Пропуская удары

От греха подальше, не испытывая больше судьбу, быстро собралась и съехала с гостиницы. Благо политика отеля была такова, что с меня сняли деньги только за дни пребывания. Я заселилась в гостиницу неподалёку, не менее уютную.

Кто-то может назвать меня параноиком, но мания преследования меня не оставляла в покое и мне начал мерещиться повсюду Резин, желающий выпить остатки крови. На ресепшене мне виделся он, заходящий в гостиницу. По дороге к новой — он, сидящий в кофейне… Я медленно сходила с ума.

Прокручивая в голове события в ресторане, я пыталась понять — правильно ли я поступаю?

Демид которого я помнила такого не заслуживал, я бы не смогла поступить так с ним. Но человек, который мстил мне непонятно за что, покупая меня как вещь, считающий что со мной можно вот так разговаривать — заслужил посидеть пару дней в обезьяннике, чтобы отрезвиться и оставить меня в покое.

Влад пообещал мне, что никто долго его держать не будет, но его друг — ресторатор потребует с него уплату ущерба. За последние я совсем не беспокоилась, судя по всему у Демида не было проблем с деньгами.

Все в том же блокноте я сделала пару пометок с планами на ближайшие дни: найти квартиру, покупателя на кондитерскую, отблагодарить Влада за его помощь.

Я не была дурочкой в розовых очках. Прекрасно понимала зачем состоявшийся взрослый мужчина помогает малознакомой девушке, но мне хотелось просто последовать по течению, не задумываясь о последствиях. Я просто устраиваюсь на работу, получаю новый опыт и хорошо провожу время. Я хороший кондитер и трудоголик, поэтому он может даже и выиграл взяв меня на работу!

Я пришла в ресторан как мы и договаривались ближе к обеду. На были все те же брюки, единственные на текущий момент, и белая футболка с уже моей кожанкой. Было непривычно носить мужскую вещь, которая так хорошо подошла мне.

— Привет.

Сегодня Влад был в белоснежной униформе с надписью Шеф — повар. На его лице красовались темные очки, прикрывающие столкновение с моим бывшим. Несмотря на неуместность, все равно было шикарно и ему шло.

Я улыбнулась, отгоняя мысли о Демиде и делая шаг на встречу.

— Сегодня я тебе все покажу, а уже завтра ты сможешь приступить к работе!

Мы прошли сразу на кухню, где Влад мне представил всю его команду, которая была немногочисленна, но очень профессионально, как и с его слов так и с виду. В его подчинении были одни мужчины.

Я никогда не работала исключительно в мужской компании.

— Как тебе?

— Мне все нравится. — призналась я, рассматривая свою уголок с печкой. — Даже в моей кондитерской не было такой хорошей техники и столько пространство.

Влад снисходительно улыбнулся, гордясь своим детищем. Мне очень хотелось знать — кто же владелец этого ресторана?

— Влад, Миша звонил, сегодня вечером его друг закроет ресторан, просил отменить все брони, будет большой фуршет… и да, нужны пирожные… — на кухне показалась та самая хостес, которая вчера меня встречала.

— Какие пирожные?

— Разнообразные, столько на сколько хватит фантазии у кондитера… Сластёна видимо. — девушка пожала плечами и вышла, а мы не понимающе переглянулись.

Глава 12

Мне нравилось это место, как и команда, которую собрал Влад. Здесь я не чувствовала себя Машкой сироткой, обязанной кому-то, взявшей денег или не заслуживающей похвалы. Мне очень хотелось проявить тебя, показать — какая я, что я умею и на что способна на самом деле.

Я была прекрасным кондитером, умела удивлять и поражать не только вкусовые рецепторы, но и эстетически. На меня снизошло вдохновение, Питер воодушевил и наполнил меня силами, я давно не ощущала такого подъема. Сегодня мне захотелось собрать сладкие букеты.

Я начала с сахарных Тюльпанов разных цветов. Мармеладные букеты в вазы, на каждый стол. Они будут смотреться как настоящие, никто даже не отличит с первого взгляда.

Для воплощения моих идей и, чтобы успеть ко времени, Влад вызвался мне помочь, приставив также несколько человек. Они были на заготовках и прочих мелочах с которыми справится любой толковый повар. И я начала творить.

После сладких вазочек я перешла к фруктовым тарелкам, решила приготовить йогуртовые фрукты в мастике, которая будет держать форму. Мы наполнили плетёные корзиночки яркими яблочками, апельсинами, бананами. Были и корзиночки с карамельными ягодами.

Я была горда собой, восхищалась проделанной работой. И всего этого не было бы без Влада. Без случайного знакомого, который просто подал куртку в аэропорту.

Иногда жизнь протягивает нам руку, помогает выбраться из дерьма, облепившего нас.

— Спасибо тебе. — прошептала я, помогая расставлять сладости в зале. Помимо нас тут трудились девушки — декораторы, обвешанные ленточками и миниатюрными пионами, которые были словно настоящие.