Читаем Простые парни полностью

-Свинки. Пару уложил, остальные сбежали. Как, шашлыков пожарим? - Ленька с щелчком поставил винтовку на предохранитель. Поглядел вниз, на друзей. Майкл был со своим ПКМ, Ромка с Ленькиным М60. Один Самвел держал в руках АКМ, и то с пристегнутой "банкой" на семьдесят пят патронов. - Ром, заводи "ящерку", сгоняем, подсвинка разделаем. Вниз пойдешь, Лиен?

-Нет, я немного здесь побуду. Закат очень красивый. Жаль, фотоаппарата нет, - девочка грустно вздохнула.

-Почему нет, возьми мою "мыльницу". И заодно свой "саваж" прихватишь. А то подсумок с магазинами есть, а винтовки нет, - и Ленька застучал ботинками вниз по стальной лесенке.

Внизу достал из сумки "кодак", отдал девочке, помог Ромке отцепить прицеп от "перенти", и вместе с ним поехал к насыпи. Там в одном месте вполне можно было переехать, а может для того и были сделаны отлогие и длинные склоны с обеих сторон...

-Самвел, ну почему нельзя жарить этих свиней? Антилопу ведь ты жарил на огне? - Ленька еще раз принюхался к густому мясному запаху, доносящемуся из большого медного котла над огнем. Самвел категорически отказался жарить шашлыки, и хорошенько промыв, сложил куски мяса в котел, залив его холодной водой и поставив на каменный очаг неподалеку от навеса. Причем в разожженный огонь плеснул из своей фляжки коньяку, мол, давно никто на этом очаге не готовил, нужно духа очага задобрить. Судя по запаху, задабривание прошла успешно.

- Антилопы травоядные, а свиньи всеядные. Были бы домашние, ладно, а из диких я шашлыки жарить не буду и вам не позволю. Нужно очень хорошо проварить мясо, минимум сорок минут.

-Так ты его уже полтора часа варишь! - возмутился Ромка, сидящий с другой стороны стола, который собрали парни. Просто Ленька забрал в "конце путей" небольшой дощатый щит, и четыре пустых ящика. Весят всего ничего, места тоже немного заняли, а здесь очень пригодились. Правда, ящиков под сидения всего два, пришлось пару запасок снять и к столу подкатить.

-Не зуди, скоро готово будет, - отмахнулся от Климова Самвел, нарезая толстыми кольцами лук в пластиковую тарелку. На застеленной пленкой столешнице уже лежал горкой нарезанный хлеб. Закончив с луком, Самвел подошел к котлу, поймал длинной двузубой вилкой шмат мяса, вытащил его на простой пластиковый поднос. Отрезал кусочек, попробовал. И стал вылавливать остальные куски из котла. Вскоре на столе стоял поднос с целой горой дымящегося отварного мяса, а повар наливал густой бульон в объемные эмалированные кружки.

Перейти на страницу:

Похожие книги