Поговорим о питании детей. В последнее десятилетие все больше становится детей, страдающих полнотой. Мало того что лишний вес отражается на физиологии ребенка, он является причиной заниженной самооценки и оскорблений среди сверстников. Если не брать во внимание полноту, связанную с заболеваниями, то в большинстве случаев вина в появлении лишнего веса ребенка лежит исключительно на взрослых.
Причин у недобора веса может быть множество.
В некоторых семьях закрепилась традиция трехразового питания. При этом маленьких детей начинают сначала кормить правильно, дробно, по 5–6 раз и маленькими порциями. А потом вдруг переходят на трехразовое питание, что значительно меньше подходит для детей до 6–7 лет. Лучше продолжать кормить ребенка чаще.
Существует мнение: без супа нет полноценного питания, без жидкой пищи ребенок никогда не вырастет здоровым, она полезна для желудка. На самом деле это заблуждение. В большинстве стран мира супов в рационе мало и они не являются обязательным блюдом на каждый день. Конечно, суп – это хорошая для желудка пища. Однако делать из этого блюда культ не стоит. Также есть традиция, что обед должен состоять из салата, первого и второго блюд и напитка. Гораздо больше пользы будет, если выпить воду до еды. Тогда примерно через 20–30 минут можно будет понять, насколько ребенок голоден. Очень часто жажду путают с голодом. Если же напиток выпивается после еды, то это только способствует растягиванию желудка ребенка.
Обед, состоящий из трех блюд, нормален для взрослых людей, да и то далеко не для всех. Для детей такая трапеза часто бывает чрезмерной. Никакой необходимости в подобном рационе не существует. Нужно, чтобы ребенок умел прислушиваться к себе и понимать, когда он голоден, а когда нет. Это важное умение для взрослой жизни – понимать свои потребности.
Когда ребенок целый день что-то жует, он не испытывает чувства голода, поэтому и отказывается есть. Фрукты, сырки, сушки – все это тоже еда. При этом сырки еще и высококалорийны. Для того чтобы ребенок ел традиционные завтрак, обед, ужин, нужно убрать из его рациона бесконечные перекусы. Также важно предоставлять ребенку выбор блюд. Пусть это будет выбор между огурцом и помидором, или между гречкой и макаронами, но выбор необходим. Ведь и взрослым сегодня хочется одно, а завтра – другое. Почему же детей лишают этого выбора?
Прием пищи всегда можно превратить в увлекательную игру. Сегодня ребенок играет в зайчика, который ест морковку, а завтра – в волчонка, который съедает отбивную. Проявляйте свою фантазию, когда кормите малыша. Дети это оценят.
Каждый ребенок имеет определенные индивидуальные особенности. Важно учитывать их при планировании режимов кормления и детского сна. Ориентируйтесь на своего ребенка, а не на среднестатистические нормы, когда вы подбираете режим для вашего крохи.
Глава 10
Приучение ребенка к «туалетной науке»