Птицеводство для начинающих

У суточных цыплят механизм терморегуляции еще несовершенен, поэтому в первые дни их выращивания поддерживают высокую температуру окружающего воздуха – до 33 °C. Чтобы не нагревать все помещение до высокой температуры, применяют локальный обогрев клеток. В них помещают электронагреватели или подвешивают сверху специальные инфракрасные ультрафиолетовые лампы (ИКУФ). В этом случае температура воздуха в помещении может быть значительно ниже, чем в клетке (табл. 9).

Таблица 9 

Температурный режим при клеточном выращивании цыплят 

В первые дни выращивания закрывают окна и вентиляционные отверстия. Через неделю их постепенно открывают, регулируя вентиляцию в зависимости от температуры наружного воздуха. Важно, чтобы помещение не охлаждалось и в нем не было сквозняков. К 30-дневному возрасту цыплят поступление свежего воздуха в помещение усиливают, особенно в теплое время года.

В процессе выращивания, особенно в первый период, необходимо следить за температурой воздуха в клетке, отмечая показания термометра. О том, насколько она оптимальна, судят по поведению цыплят. При низкой температуре цыплята скучиваются, громко пищат, и наоборот, при слишком высокой температуре цыплята много пьют воды, плохо едят корм, сидят с раскрытым клювом и часто дышат. Резкое изменение температуры отрицательно сказывается на цыплятах. При больших отклонениях температуры от нормы в ту или в другую сторону скорость роста цыплят резко снижается.

Влажность воздуха в помещении оказывает определенное влияние на организм цыплят и тесно связана с температурой. Влажный воздух обладает большой теплопроводностью. Когда в помещении холодно, то высокая влажность способствует переохлаждению. Однако в первые дни выращивания из-за необходимости поддерживать высокую температуру воздуха в помещении чаще всего наблюдается пониженная относительная влажность, что отрицательно сказывается на росте и сохранности цыплят. Если воздух очень сухой, то цыплята теряют массу. Поэтому в первые 2–3 дня выращивания рекомендуется даже увлажнять воздух в помещении, чтобы относительная влажность воздуха была на уровне 75–80 %. В последующем ее снижают до 65 % и ниже.

Хорошим показателем нормальной относительной влажности воздуха в помещении является состояние оперения цыплят. При нормальной влажности воздуха оперение гладкое и блестящее. При пониженной влажности оно становится сухим, ломким, замедляется его рост. Цыплята взъерошены и пьют много воды. Когда в помещении слишком сыро, молодняк скучивается, оперение становится грязным.

Выращивание цыплят на глубокой подстилке

В условиях приусадебных хозяйств яичных цыплят можно выращивать на глубокой подстилке. Перед посадкой суточных цыплят на пол насыпают слой сухих древесных опилок, резаной соломы и другого подстилочного материала толщиной 10–15 см. Если пол в помещении влажный, то предварительно на него рассыпают негашеную известь – пушонку – из расчета 0,3 кг на 1 м ^2.. Важно, чтобы перед посадкой суточных цыплят подстилка, кормушки и поилки были прогретыми.

Поскольку нагреть все помещение до нужной температуры, особенно в зоне расположения цыплят, как правило, не удается, обязательно применяется местный обогрев. Для обогрева молодняка применяют электрические лампы мощностью 100–150 Вт или электрические рефлекторы с металлической сеткой. Один такой рефлектор может обогреть до 100 цыплят. При выращивании большого поголовья желательно установить промышленные обогреватели типа «Луч» или лампы ИКУФ, которые весьма эффективны и экономичны. При выращивании небольшого количества цыплят в качестве временной меры можно использовать грелку – емкость, наполненную горячей водой, обернутую шерстяной материей.

Чтобы цыплята не разбегались от источника тепла, их огораживают ширмой из фанеры или картона высотой 30–40 см. Расстояние от обогревателя до ширмы должно быть 1,0–1,5 м в зависимости от мощности обогревателя и количества цыплят под ним.

На огороженную ширмой площадь устанавливают лотковые кормушки и вакуумные поилки, из которых цыплята потребляют корм и воду в первую неделю выращивания.

Таблица 10

Температурный режим при выращивании цыплят на полу 

Потом, когда они привыкнут к желобковым кормушкам и поилкам, лотковые кормушки и вакуумные поилки убирают.

К концу второй недели выращивания ширму убирают, а после 3–4 недель выключают и удаляют обогреватели.

При выращивании цыплят температура воздуха под нагревателем и в помещении изменяется в зависимости от возраста молодняка (табл. 10).

Размещают цыплят в помещение по 15–20 голов на 1 м ² пола. С 45–60-дневного возраста молодняк охотно отдыхает на насестах, поэтому в цыплятнике их желательно установить из расчета 12–15 см на голову на высоте 50–60 см от уровня пола.