Свободных от насиживания кур и индюшек удобнее содержать стаями в птичнике – здесь они лучше сохранятся как наседки. К зиме хороших наседок нужно перевести в теплое помещение, давать им обильный и разнообразный питательный корм. Тогда птицы рано начнут класть яйца; ко времени сбора фазаньих яиц они уже будут готовы к насиживанию. Когда будущие наседки зимой содержатся в холодном помещении, они задерживаются с яйцекладкой и не успевают подготовиться к насиживанию.
В птичнике – зимнем жилье будущих наседок – следует регулярно убирать мусор: это предотвратит появление здесь паразитов. Когда молодые куры и индюшки достигнут степени полного развития и будут готовы к яйцекладке, при необходимости можно применять добавочное освещение. Наседка считается готовой к насиживанию, когда, снеся несколько яиц, она задерживается на них хотя бы на один час. Если такую птицу снять с гнезда и поместить рядом на пол, но она останется сидеть на месте, значит, ее можно сажать на яйца.
Выводить фазаньих птенцов под наседкой можно как в птичнике, так и под открытым небом. При использовании кур-бентамок как наседок нужно сплести из тонких веток ивы, камыша или тростника гнезда в виде корзины либо изготовить гнездовые садки. Под гнездовой садок можно употребить корзины и коробки. Они удобны для птиц, а также для проведения осмотра, очистки и дезинфекции. Если позволяют размеры, гнездовой садок можно установить и внутри общего фазаньего вольера.
В птичнике гнездовые садки размещают на возвышении вдоль стены, в 25–30 см от пола, в затемненном месте. Здесь наседки будут чувствовать себя спокойно. Садки отгораживают друг от друга и остального помещения птичника металлической сеткой – тогда наседки не будут покидать кладку и мешать своим соседкам. Рядом с садком следует поставить ящик с зольно-песочной смесью для купания птиц. Дверь в птичник нужно закрывать, чтобы туда не забегали животные и не пугали наседку.
Птичник должен быть сухим и хорошо проветриваться – чистый свежий воздух при разведении фазанов намного важнее, чем при содержании домашних кур. В помещении должно быть тихо и спокойно, в нем нужно поддерживать температуру воздуха не ниже 10 °C, а влажность – на уровне 70–80 %.
При размещении в птичнике нескольких гнездовых садков каждый из них помечают номером для простоты ведения контроля над ходом насиживания. Над каждым садком желательно укрепить табличку с данными: время начала высиживания, количество подложенных под наседку яиц, поведение наседки и другие данные. На каждую наседку надевается кольцо с указанием номера и года вывода птицы – это помогает вести точный учет маточного поголовья, качеств данной наседки и отбирать лучших из них в будущем.
При выводе птенцов вне птичника для каждой наседки делается гнездовой садок с деревянной выдвижной решеткой. Для спокойствия наседки садок нужно слегка притенить, накрыв его сверху темной тканью; воду и корма нужно поставить возле решетки снаружи так, чтобы наседка могла дотянуться до них через решетку. Порядок посадки наседки в приготовленное гнездо такой же, как при выводе домашних птиц; лучше сажать ее вечером – тогда птица спокойно реагирует на новую обстановку.
Для уверенности в том, не бросит ли наседка насиживать яйца, можно сначала положить в гнездо несколько искусственных яиц и посадить на них птицу. Если за сутки она не покинет муляжи, то во время кормления их нужно заменить фазаньими яйцами. Когда поевшая наседка вернется на яйца, нужно какое-то время последить за ней. Если птица не принимает яйца, надо снова положить в гнездо муляжи и повторить процедуру через день-другой.
При высиживании следует соблюдать временной режим ухода за наседками: по очереди кормить их досыта два раза в день в строго определенное время – каждую наседку отдельно. Пока наседка ест, необходимо осмотреть гнездо, заменить в нем подстилку, удалить разбитые яйца, обтереть мокрой, а затем сухой тряпкой яйца, испачканные пометом. На 8-й день насиживания нужно через овоскоп проверить годность яиц к дальнейшему высиживанию.
Выведение фазанов в инкубаторах повышает выход молодняка с единицы площади и не требует содержания наседок. Но без них выращивание птенцов происходит сложнее, требует большего времени. Некоторые виды фазанов выводятся в инкубаторах не столь эффективно, как под наседкой.
Кур-бентамок используют также при смешанной технологии разведения фазанов, когда первые 12 дней яйца находятся под наседкой, а остальное время – в инкубаторе. При смешанном способе выводимость птенцов намного повышается при правильном соблюдении режима инкубации. На приусадебных участках этот способ весьма удобен, так как позволяет уменьшить число наседок и увеличить выводимость фазаньих птенцов.