Путешествие за сортом

И3 ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Память Паршина. Сорт получен при скрещивании Бере зимняя Мичурина с Бергамотом осенним. Дерево рослое с узкопирамидальной кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше плодов и листьев высокие. Плоды средней величины (120 граммов), одномерные, короткогрушевидной формы, несколько скошенные. Кожица плодов сухая и тусклая, основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в период потребительской — зеленовато-желтая. Покровная окраска проявляется не на всех плодах в виде размытого легкого красного румянца. Подкожные точки хорошо заметны — серые, мелкие, многочисленные. Мякоть плодов белаяу плотная, средней нежности, сочная, крупнозернистая. Вкус кисловато-сладкий у хороший. Плоды, как правило, созревают в первой декаде сентября, хранятся до конца месяца.

И. В. Мичурин писал, что от посева Кандиль-китайки можно «… надеяться в будущем получить несколько выносливых сортов синапов».

И действительно, на Орловской опытной плодово-ягодной станции Е. Н. Седов, используя в качестве одного из родителей Северный Синап, вывел еще один сорт — Синап орловский. Так крымские синапы получили северную прописку.

Но вернемся к известному советскому селекционеру Сергею Ивановичу Исаеву. В течение многих лет в Научно-исследовательском институте садоводства имени И. В. Мичурина (Мичуринск) и в МГУ имени Ломоносова он вел большую работу по выведению новых сортов яблони. Исаев создавал сорта летние, осенние, зимние и позднезимние. Основной метод работы ученого — гибридизация и повторная гибридизация в сочетании с направленным воспитанием и отбором сеянцев. Он скрещивал среднерусские сорта с северными, среднерусскими, мичуринскими, американскими и южными; мичуринские сорта с северными, среднерусскими, мичуринскими и южными; южные сорта со среднерусскими и северные сорта с южными. В результате скрещиваний С. И. Исаев получил большой гибридный фонд (около 30 000 экземпляров), из которого выделено 30 сортов и форм. Все они имеются в «Руткевичах».

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Мраморная. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной. Вступает в плодоношение на пятый-шестой год. Сорт зимостойкий, мало поражается болезнями. Плоды выше средней величины (160 граммов), ширококонические, зеленовато-желтые, с буро-красным размытым и штриховым румянцем. Мякоть белая или кремовая, сочная, сладкая, ароматная, хорошего вкуса. Потребительская спелость наступает в первой половине сентября.

Нам еще придется говорить о сортах, созданных С. И. Исаевым, в следующей главе, поэтому здесь коротко упомянем о некоторых. Сорт Народное сочетает в себе три показателя продуктивности: хорошую урожайность, регулярное плодоношение и скороплодность. Интересен также своей низкорослостью. Сорт Ломоносовское отличается очень красивыми, крупными, вкусными плодами.

Особенности осеннего сорта Избранница — умеренный рост, довольно редкая и раскидистая крона — заслуживают того, чтобы он прошел испытания не только в средней полосе страны, но и в Сибири.

Любителям сладких яблок нравится медовый вкус сорта Медуница. В «Руткевичах» есть и сама Медуница, и ее сеянец. Так вот, сеянец, не потеряв своей медовости и устойчивости к парше, поменял срок плодоношения: вместо летнего стал осенним.

В Научно-исследовательском институте садоводства имени И. В. Мичурина коллектив селекционеров вывел несколько сортов яблони со звонкими названиями: Весна, Мартовское, Мечта, Фантазия.