Путешествие за сортом

История создания сорта Мекинтош заслуживает особого рассказа. В США и Канаду семена яблони завозились из Западной Европы и России (провоз черенков и саженцев через океан был невозможен из-за длительности плавания). Садоводы проводили массовые посевы семян с последующим отбором сеянцев. В 1790 году фермер Джон Мекинтош из канадской «провинции» Онтарио, расчищая участок под пашню, обнаружил 20 сеянцев яблони. В то время яблоня в Канаде была редкостью. Мекинтош пересадил все деревца к своему дому. К 1830 году все яблони, кроме одной, погибли. Это выжившее дерево привлекло к себе внимание вкусными и красивыми плодами. Всего дерево прожило 112 лет, хотя однажды во время пожара на нем уцелело лишь несколько ветвей. Сорт Мекинтош стал быстро распространяться сначала в Канаде и США, а затем и в других странах. Благодарные канадские садоводы поставили замечательной яблоне памятник недалеко от места, где был найден первый сеянец. С участием Мекинтоша выведены сорта: в Канаде — Спартан, Эдгар; в США — Барри, Кендал, Кортланд, Лобо, Мекаун, Милтон, Пуритан; в Польше — Фантазия; в Японии — Киокко. Не обошли вниманием Мекинтош и советские селекционеры. С его участием выведены такие сорта, как Апрельское, Слава переможцам, Украинское, Россошанское вкусное и много других.

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Уэлси. (Изобильное, Плодородное, Тартуская роза, Урожайное). Считается, что сорт выведен в США. Однако, изучая его морфологические особенности, в саду и питомнике «Руткевичи» пришли к выводу, что это русский сорт, вывезенный в США. По помологии Э. Ре геля — это сорт Розовое, а по Ф.Д.Лихоносу — Тартуская Роза. Таким образом, Уэлси, Розовое и Тартуская Роза — одно название того же сорта. Сравнительно зимостойкий, рано вступающий в плодоношение (на второй — четвертый год), обильно и ежегодно дающий урожай. Яблоки довольно крупные (100–120 граммов), правильной плоскоокруглой формы, с нарядным вишнево-красным румянцем. Мякоть сочная, хрустящая, светло-кремовая, хорошего кисло-сладкого вкуса со специфическим ароматом. Сорт зимний, плоды собирают обычно в конце сентября.

На Кубинской опытной станции плодоводства в Азербайджане от скрещивания местного сорта груши Нар-Армуд с сортами западноевропейского происхождения Оливье де Серр, Вильямс, Сен-Жермен, Пасс Крассан получен ряд перспективных новых форм груши: Азербайджан, Антига, Гюльшан, Парлаг и другие.

Путем систематических отдаленных скрещиваний с использованием отдельных видов и форм яблони создан ряд новых сортов в Узбекистане. С крупноплодными культурными сортами скрещивали парадизку армянскую и получили новые сорта: Навои, Юбилейное Шредера.

Для всех вышеприведенных примеров характерно вот что: чем дальше отстоят один от другого родительские сорта по географическому и экологическому положению, тем легче приспосабливаются к условиям среды гибриды.

Особый интерес представляет повторная гибридизация: положительное качество нового сорта или сеянца можно усилить, скрещивая их с другими сортами или сеянцами, обладающими этим же качеством.

Повторная гибридизация широко ведется на Урале, Алтае, Украине, в Белоруссии, Кабардино-Балкарии и других районах страны.

Особо надо сказать о межродовой гибридизации. О гибридах между айвой и яблоней читатели знают. Уже получен гибрид между грушей и айвой, яблоней и грушей. Известен спонтанный гибрид груши с рябиной. Он очень декоративен, плоды его съедобны и содержат семена. Проводились эксперименты по получению гибридов между яблоней и иргой, яблоней и айвой японской.

Это всего лишь разведывательные опыты, и они пока не дали новых сортов. Но эти первые «ласточки» свидетельствуют о приходе «новой весны» в селекцию плодов, открывают перед учеными возможности для создания принципиально новых форм.

Все большее значение в селекции приобретает метод полиплоидии.

Полиплоидия — наследственные изменения, вызванные спонтанной или экспериментально вызванной мутацией и связанные с увеличением числа хромосомных наборов, а полиплоиды — это живые организмы, имеющие увеличенное число хромосом (основных материальных носителей наследственной информации организма) по сравнению с обычными. Европейские сорта яблони произошли от диплоидных видов, но среди них встречаются триплоидные и тетраплоидные.