Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче

«Крыжовник и смородину, для достижения возможно крупных и в большом количестве плодов, под каждым кустиком, на один аршин в диаметре, должно иметь прикрытие слоем на три пальца хорошнго навоза».

И. В. Мичурин

Так уж получилось: места не было, и посадил я кустик крыжовника рядом со сливой. И тот, и другая – отличные сорта. От крыжовника каждый год отделял отводки. Те, что ближе к сливе, не откапывал – боялся сливовые корни повредить. И со временем крыжовник полностью под сливу перекочевал.

И вот я заметил: под высоким кустом сливы крыжовник чувствовал себя превосходно, ягоды дает ежегодно и обильно. И слива начала плодоносить без пропусков. Возможно, причина такого продуктивного содружества в том, что молодая зелень сливы оберегает крыжовник от заморозков, а крыжовник, в свою очередь, помогает задерживать снег и предохраняет корни от сливы от промерзания. А возможно, есть и более глубокая связь между ними. Но факт: одиночные кусты крыжовника и сливы плодоносят не так регулярно и вовсе не так хорошо.

СМОРОДИНА НА ЛЮБОЙ ВКУС

Пусть зеленеет лук, пусть над щавелевой грядкой
Смородина глядит из-под листа украдкой…

Жак Делиль

Среди сортов черной смородины, пожалуй, лучшие по крупноплодности Былинная (имеет второе название Верность) и Ядреная. У них ягоды с некрупной вишни (фото). У Несравненой цветки выдерживаю заморозки до минус семи градусов, тем самым часто уходит от заморозков и ежегодно урожай. Что особенно ценно в условиях севера.

Сладкий сорт и у Несравненной. К тому же у нее цветки выдерживаю заморозки до минус семи градусов, благодаря чего в северных краях она плодоносит ежегодно без пропусков.

С черной смородиной садоводы более или менее знакомы. А вот с другими видами не очень. Потому на них и остановлюсь более подробно.

Кусты красной смородины – это не только ягоды, они и украшение сада. Всегда приятно смотреть на жемчужные, почти прозрачные яркие пучки кистей, глаза загораются блеском у каждого при виде ее нарядных кустов. Плоды красной смородины более кислые, чем у черной. Преимущество ягод красной смородины от черной – она очень богата пектиновыми веществами, которые способствуют приданию продуктов переработки желейности. Они и не менее целебны. В них много железа и калия, способствующие кроветворению, выводят из организма лишнюю жидкость, улучшают работу сердца. А какой приятный освежающий напиток получается из ее плодов – особенно, когда пьешь его в жаркое летнее время, Сортов их немного, и честно говоря, большинство их похожи друг на друга. Многие садоводы ищут ягоды с крупными ягодами, а впоследствии разочаровываются, потому как крупность и урожайность их варьирует по сортам незначительно и во многом зависит от ухода. Подкармливай ее, к примеру, чаще навозной жижей – вот и получишь у кустов обильный урожай, ягоды и кисти будут крупнее. Я делаю из красной смородины джем, отличное получается из нее и домашнее вино.

У Былинной к тому же – ягоды универсального назначения

Самые распространенные в наших садах ДЖОНКЕР ВАН ТЕТС, старинный европейский сорт, среднего срока созревания. И ЩЕДРАЯ. Они до сих пор хорошо плодоносят на моих участках. Из новых сортов сильнорослая НАТАЛИ, НЕНАГЛЯДНАЯ. Кисти у них длинные – до 12 см. Эти сорта красной смородины универсального назначения. Те, кто желает больше есть ягод в свежем виде, рекомендую сорт РАННЯЯ СЛАДКАЯ и более поздний и особо сладкий сорт – ЛУЧЕЗАРНАЯ (фото)

Цветки у нее обладают высокой устойчивостью к заморозкам, ягоды самые крупные (до 1,4 гр.). Вкус ягод восхитительный, в них явно ощущается не кислота, а именно сладость.

Красная смородина морозостойкий кустарник, выдерживает морозы до -40 и ниже. Однако мало кто знает, что зачатки ее цветов часто страдают от резких перепадов температур и больших морозов. А вот смородина КРАСНАЯ АНДРЕЙЧЕНКО не боится этого, и даже после суровых зим дает богатый урожай. Сорт скороплодный, посаженные кусты на год раньше начинают плодоносить по сравнению с другими сортами, у ягод дружное созревание.

Смородина Виноградная обильно плодоносит и самая сладкая

Главное достоинство розовых смородин МУСКАТА РОЗОВОГО и РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ – их тонкий, десертный вкус, и они слаще красных. Ягоды розовой смородины можно действительно есть сколько угодно и не набить оскомину. А урожайность выше, превышает 6-7 кг. с куста. Это межродовые гибриды красной и белой смородины. Как известно межродовые скрещивания растений всегда обладают талантливостью.