Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче

Обрезаю стебли секатором, а не ножницами, иначе можно нажить на пальцах мозоли, а корешки легче обрезать столовым ножом-пилкой. Некоторые садоводы сразу не обрезают стебли и корешки, моют чеснок и сушат под навесом, связывая его в пучки. Но это очень рискованно. Если ветер под навесом не «гуляет» или стоит влажная погода, то чеснок может загнить. Первые 2-3 дня сушу обрезанный на солнце в парнике, уложив его одним слоем в деревянные (картонные) ящики, затем отправляю на чердак, где тепло и сухо. Долго держать на солнце нельзя, т.к. он может позеленеть и при хранении начнет расти. Сушить так приходится около месяца, после чего его можно хранить всю зиму в квартирных условиях. Ни в коем случае нельзя держать не высушенный чеснок в сараях и ли в других закрытых помещениях. И тем более медлить с обрезкой, полагаясь на «потом». Оставишь так на день–два – и более половины его будешь выбрасывать с белой гнилью или фузариумом. Растрескавшийся чеснок нормально хранится в стеклянных или металлических банках, пересыпая его сухой (прокаленной на плите) поваренной солью. Такой можно хранить зимой в холодных помещениях или в гаражном сухом подвале, где температура не ниже плюс пять градусов.

Не позднее середины августа нужно выкопать и репчатый лук. Уборка его схожа с чесноком.

Лучшее время уборки определяю по стрелкам, несколько штук на грядах оставляю специально и не обрываю. Когда бульбочки на стрелке только начинают проклевываться наружу – срочно выкапываю весь чеснок. Обрезаю стебель, оставляя пенек 2-3 см., не больше, чтобы чеснок быстрее просох, и в то же время не пересыхал и не «вялился» при хранении. Яровой чеснок выкапываю позднее, в конце августа – начале сентября.

Чеснок уже скоро нальется

«Когда можно убирать летний чеснок?»

Александр Александрович.

Я уже думаю, уважаемый Александр Александрович, о том, как и где сажать чеснок на зиму, а вы об уборке!.. Шучу. конечно.

По-видимому, вас интересует уборка не зимнего чеснока, а летнего. Торопиться выкапывать его пока не следует, т.к. головки его не стрелкующиеся и не развалятся сколько бы они не находились в земле. Ботва у него пока зеленая, и чеснок, не смотря на похолодание, еще может расти. Потому потерпите и не выкапывайте его до пожелтения листвы, или же собирайте урожай непосредственно перед первым заморозком.

Если ежегодно проводить отбор луковиц чеснока, то он всегда растет крупным.

КАК САЖАТЬ ЗЕМЛЯНИКУ?

Пришло время высаживать землянику. Правило тут одно: чем раньше летом будут высажены ее розетки усов, тем выше будет на следующий год урожай. Укоренившуюся рассаду обычно сажаю на место с начала августа до середины сентября. Высаженная позже, она не успевает хорошо укорениться, плохо переносит зиму, и весной много растений выпадает. Если не управляюсь со сроками, то сажаю ее только с комом земли.

Способы посадки диктует зима, а с зимовкой ситуация со временем изменилась. В послевоенные годы самая лучшая земляника росла на высоких гребнях: зимы были многоснежными, и она не подмерзала. На гребнях весной земля быстрее отогревает, и можно раньше получить урожай. Позднее из-за капризов зимы, садоводы пришли к выводу, что лучше сажать ее на грядах. А в последние годы первые морозы могут прийти вообще без снега, в результате кусты подмерзают даже в начале зимы. И самые сильные растения после зимовки обнаруживаются в углубленияхна тропинках. в междурядьях, где быстрее скапливается снег.

Как все-таки лучше сажать? Тут важно определиться. Если есть возможность укрывать на зиму землянику еловым лапником, или каким другим рыхлым материалом (опилками или самыми тонким тканевыми материалами), то можно сажать и на гребнях. Если же площади посадок большие, то все их укрытием хвоей трудно обеспечить. В противном случае делаю так. На обычных приподнятых грядах метровой ширины по всей длине делаю две траншейки глубиной на три пальца, а из них обязательно выпуски для воды, сходящиеся на тропинки. В эти траншейки и сажаю. Тогда в малоснежные зимы кустики лучше припорашиваются снегом, а вода с образованием вредной ледяной корки не застаивается. Если есть возможность, то междурядья присыпаю опилками, или опилочным конским навозом. Если сажаю на грядках в лунки, то из них также сбоку делаю выпуск на тропинку. В таких углублениях земляника сохраняется лучше.

И еще – как густо рассаживать землянику? Приглядитесь, на каком расстоянии от маточного куста образуются на свободном месте первые дочерние розетки. Это и есть оптимальный вариант, соответствующий природе растения. Слушайтесь ее, и она всегда наградит вас добрым урожаем.

«Я посеяла землянику через семена, и она только взошла. Как мне ее сохранить до весны?».

Галина Григорьевна