Радуга прозрения

Инулин врачует сердце

Калиево-магниевый комплекс, содержащийся в суточной дозе инулина, позволяет заменить известные химиопрепараты для гипертоников и сердечников – панангин и аспаркам. Более того, по магнию препарат из топинамбура вдвое богаче этих лекарств. Природные магниевые и калиевые соединения в инулине делают его не только эффективным, но и безопасным препаратом для лечения аритмии, гипертонии, ишемической болезни сердца, стенокардии различного происхождения, для предотвращения инфарктов и инсультов.

Известно, что прием многих антибиотиков и цитостатических противоопухолевых средств вызывает повреждение почечных канальцев и вымывание магния из организма, сопровождающееся такими последствиями, как спазмы коронарных артерий, ишемия миокарда, кардиомиопатия, аритмия, вплоть до необратимой фибрилляции сердца с последующей внезапной смертью. Употребление препарата инулин с высоким содержанием органического магния до начала курса лечения (а также во время приема указанных лекарств) защищает почечные канальцы и предохраняет больного от этих осложнений.

Чрезвычайно важным является и то, что под влиянием земляной груши понижается вязкость крови, улучшается эластичность сосудистой стенки, пластические свойства эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов. Все эти изменения благотворно отражаются на основных показателях микроциркуляции: повышается скорость кровотока, облегчается доставка питательных веществ и кислорода к тканям организма и освобождение их от продуктов жизнедеятельности, мешающих нормальному функционированию всех органов.

Кроме того, при большинстве заболеваний сердечно-сосудистой системы обнаруживается повышенная свертываемость крови и способность ее к тромбообразованию. Тромбы легко возникают на атеросклеротических бляшках в области инфаркта миокарда при варикозном расширении вен. Такие тяжелейшие осложнения сосудистой патологии как инсульт, тромбоэмболия (занос с током крови оторвавшихся тромбов) легочной артерии и многих других органов возникают именно по причине нарушении реологических свойств и повышенной свертываемости крови.

Необходимо отметить, что людям со склонностью к кровотечениям и пониженной свертываемостью крови назначать препараты топинамбура лучше короткими курсами (не более 7–10 дней) и в дозах, приблизительно в 2 раза меньших по сравнению с обычными лечебными дозами.

Инулин и сахарный диабет

Большинство случаев СД относится к двум основным типам: инсулинозависимый СД (ИЗСД), называемый СД 1-го типа, и инсулинонезависимый СД (ИНСД), или СД 2-го типа. Объединяет эти два разных по своей сути заболевания то, что в обоих случаях имеется повышение уровня глюкозы (сахара) в крови и развитие в связи с этим сосудистых осложнений.

СД 1 типа, поражающий, как правило, детей и молодых людей, возникает тогда, когда в организме отсутствует или практически отсутствует гормон инсулин – единственный из всех гормонов, обеспечивающий проникновение глюкозы в клетки большинства органов и ее усвоение.

СД 2 типа поражает людей преимущественно в зрелом или пожилом возрасте и, как правило, имеющих избыточную массу тела. Количество инсулина в крови у них не только не снижено, но часто увеличено. Однако этот инсулин неполноценно выполняет свою основную функцию обеспечения усвоения глюкозы клетками.

Инулин и сахарный диабет 1 типа

Почему именно к топинамбуру приковано пристальное внимание медиков, когда речь идет о СД 1 типа? Как оказалось, все описанные компоненты топинамбура оказывают благотворное действие при этом заболевании. Так, нерасщепленные соляной кислотой в желудке молекулы инулина и клетчатка способны сорбировать значительное количество пищевой глюкозы и препятствовать ее всасыванию в кровь, что способствует снижению уровня сахара в крови после еды. Связываются и выводятся из организма также и токсические продукты нарушенного обмена веществ, такие как ацетон и другие кетоновые тела, вызывающие пагубное для больного закисление. В крови короткие фруктозные фрагменты инулина и органические полиоксикислоты (яблочная, фумаровая, малоновая, лимонная, янтарная и другие) также выполняют антиоксидантные и антитоксические функции, уменьшая тяжесть состояния.

Но главное заключается в уникальной способности фруктозы проникать в клетки всех органов без участия инсулина и полноценно замещать глюкозу в обменных процессах. При этом значительно уменьшается энергетический клеточный голод. Более того, короткие фрагменты молекул инулина, встраиваясь и клеточную стенку, облегчают прохождение внутрь клетки и самой глюкозы, хотя и в относительно небольших по сравнению с нормой количествах. Все это ведет к существенному и стойкому снижению концентрации сахара в крови, которое не сопровождается резкими колебаниями этого показателя в течение суток. А ведь именно это и является первостепенной задачей при лечении инсулинозависимого сахарного диабета (ИЗСД)!