Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе

Это должно было радикально изменить проект фермы. Я два года учился управлять четырьмя акрами, и здесь мы резко увеличили посевные площади. Но нельзя упускать шанс увеличить посевные площади на 500 процентов за доллар. Мы могли бы иметь гораздо большие участки для наших фермеров, а также значительно увеличить количество фермеров.

Только что завершив разработку дизайна нашего домашнего сада, я решил взять на себя задачу не только создания другой, более крупной фермы, но и совместного проекта для расширенной фермы. Я координировал групповой процесс, первым этапом которого была разработка списка целей. Мы собрали некоторых из наших фермеров-участников, молодежь, членов правления и других заинтересованных лиц и составили список вещей, которые мы хотели бы увидеть на ферме.

Это включало более крупные коммерческие сельскохозяйственные участки и связанную с ними инфраструктуру, такую как колодец, сараи, ограждения и теплицы. Мы также хотели, чтобы ферма ожила как место культурного агротуризма. Пара моих друзей, Кейт Зальцберг и Бас Гутвейн, нуждались в дипломных проектах для получения степени по ландшафтному дизайну в Массачусетском университете в Амхерсте; они превратили результаты наших исследований в карты.

Наша команда провела анализ участка фермы, как и мы с Джонатаном дома. В этом случае и в этом масштабе ключевыми проблемами были не солнце и почва, а, скорее, пойма и правовые ограничения. Мы создали карту, на которой показаны различные зоны и ограничения на их использование. Кейт и Бас придумали картонные вырезы в масштабе, представляющие элементы, включенные в наши цели: сарай сорок на сорок футов(12х12м) и несколько участков площадью один акр(40 соток), теплицы и все другие компоненты, которые мы перечислили.

Мы собрали несколько небольших групп: одну для фермеров, одну для молодежи и одну для правления Nuestras RaiCes. Каждая группа разместила картонные вырезы, чтобы показать, как, по их мнению, должен быть оформлен участок. Мы сфотографировали дизайн каждой группы, а затем Кейт и Бас сделали карты каждого из них, которые мы представили последней, объединенной большой группе. Участники голосовали за те элементы дизайна, которые им больше всего понравились.

Все были согласны с основным планом фермы Nuestras RaiCes. Из всего, что я делал за время работы в Nuestras Ra?Ces, эта совместная пермакультура - это то, чем я горжусь больше всего. Она показала мне, что вам не нужна ученая степень или даже сертификат дизайна пермакультуры, чтобы заниматься дизайном.

На ферме произошло еще кое-что, чем я не очень горжусь. Некоммерческие организации всегда ищут недорогие или, что еще лучше, бесплатные ресурсы. Вскоре после того, как мы согласовали стратегию дизайна, мы начали искать ресурсы, чтобы воплотить ее в жизнь.

Мы с моей командой сняли и переместили на новую объединенную ферму площадью 30 акров(12га) три теплицы, несколько сараев и сарай с деревянным каркасом, датируемый 1870 годом. Мы получили разрешение войти в заброшенный ресторан и вытащили десятки тысяч долларов.

Это стоимость кухонного оборудования, в том числе двух работающих морозильных камер. Nuestras RaCes могла быстро мобилизовать команду, и у нас были самосвал и трактор с погрузчиком, чтобы воспользоваться такой возможностью.

Поэтому, когда кто-то позвонил и предложил ферме пару бесплатных коз, мы, конечно, сказали «да». Оказалось, что эти козы были заперты в сарае большую часть своей жизни и не были социализированы, поэтому, когда они добрались до фермы, они, не теряя времени, перепрыгнули через электрический забор. Фермерские животные выходили из своих вольеров и раньше, в дни, когда мы занимали четыре акра, но они никогда не имели большого значения.

Я узнал, например, что почти невозможно поймать сбежавшую свинью, пока она не устанет, и в этот момент вы должны поднять ее и тащить обратно. Несколько наших изнеженных коз сбегали, но возвращались, когда мы загремели в их миске кормом. Но эти новые козлы не знали, кто мы такие. Они свернули на шоссе, граничащее с фермой, и направились к крутому густому участку площадью десять акров(4 га), заросшему ядовитым плющом, ежевикой и сумахом.

Той ночью Дэниел, молодежный директор Nuestras RaCes Уильям Апонте и я проехали через лес с фонариками, пытаясь найти коз. Это было бы одно, если бы мы жили в сельской местности. Но наша ферма находилась в полумиле от крупнейшего торгового центра на западе Новой Англии. Больше всего меня беспокоило то, что козы перейдут шоссе и кто-нибудь пострадает в автокатастрофе.

В течение нескольких недель козы уничтожали клумбы в соседних дворах и пугали детей в ближайшем детском саду. К счастью, им, похоже, очень нравилось есть ядовитый плющ, и мы поняли, что они по большей части оставались в своих зарослях. Несколько человек помогли нам их выследить.