В школах часто проделывают такой опыт. Толстостенный стакан с отшлифованными краями заполняют углекислым газом, который, как известно, значительно тяжелее воздуха. Затем сверху закрывают этот стакан другим, наполненным воздухом, и, не трогая с места оба стакана, оставляют их в покое на некоторое время.
Если после этого проверить содержимое обоих стаканов, то окажется, что тяжёлый углекислый газ проник из нижнего стакана в верхний, а более лёгкий воздух частично перешёл в нижний стакан и перемешался с углекислым газом.
Как можно объяснить оба последних примера с диффузией жидкостей и газов? Тем же самым. Молекулы углекислого газа и медного купороса пробиваются между молекулами воздуха и воды вверх; в то же время отдельные молекулы воздуха и воды проталкиваются между частичками углекислого газа и купороса вниз.
Диффузия жидкостей и газов наблюдается и в тех случаях, когда их разделяют какие-либо пористые перегородки. Так, если налить тот же медный купорос в свиной пузырь, крепко завязать его и опустить в банку с водой, то спустя некоторое время вода в банке окрасится — молекулы купороса проникнут через поры пузыря наружу в чистую воду.
Интересный опыт доказательства существования невидимых частичек вещества был произведён одним физиком. Он брал толстостенный стальной цилиндр, наполнял его маслом и сжимал масло под огромным давлением в несколько тысяч атмосфер. При этом, хотя сталь и не пористое тело, масло просачивалось через стенки цилиндра!
Все эти опыты говорят нам о том, что все окружающие нас тела действительно состоят из атомов и молекул.
Но какими силами удерживаются вместе эти отдельные невидимые частички твёрдых и жидких тел? Они удерживаются особыми так называемыми «силами сцепления». Именно этими силами и объясняется то, что для разрушения какого-либо твёрдого тела мы всегда должны затрачивать какую-то работу — эта работа необходима для преодоления сил сцепления отдельных частичек тела.
Лишь в телах газообразных отдельные частички совсем не связаны друг с другом. Поэтому любой газ всегда сам стремится распространиться, разлететься в разные стороны.
Говоря о реальном существовании атомов и молекул, нельзя не упомянуть об их неотъемлемом свойстве. Это свойство с совершенной очевидностью подтверждается многими из тех опытов, которые доказывают и самое существование невидимых частиц вещества.
Речь идёт о движении молекул. Вспомните хотя бы опыты с диффузией в газах, жидкостях и твёрдых телах.
Или всем известное явление переноса запахов на расстояние. О чём ещё говорят, кроме самого факта существования мельчайших частичек, эти опыты?
О постоянном, непрерывном движении молекул.
В самом деле, чем можно объяснить тот факт, что более тяжёлые молекулы углекислого газа и медного купороса поднимаются кверху и перемешиваются там с более лёгкими частицами воды и воздуха? Это можно объяснить только одним — непрерывным движением этих молекул.
Только движением молекул можно объяснить и диффузию в твёрдых телах и явление пахучести отдельных веществ.
Очевидно, что проникнуть на большое расстояние внутрь твёрдого вещества или оторваться, преодолевая силы сцепления, от поверхности какого-то твёрдого тела могут только частички, находящиеся в состоянии постоянного движения.
Впервые о движении мельчайших материальных частичек вещества совершенно чётко и подробно сказал наш великий Ломоносов, — вспомните его объяснение давления в газах!
Вот что сейчас известно учёным о движении молекул.
Как вы знаете, любое тело может находиться в трёх состояниях — в твёрдом, жидком и газообразном. Во всех этих трёх случаях движение молекул тел различно. Если это газ, то молекулы его находятся в совершенно беспорядочном движении; они стремятся разлететься в разные стороны и беспрерывно сталкиваются друг с другом. Именно поэтому газ не имеет определённой формы и не занимает определённого объёма; одно и то же количество газа может занимать сколь-угодно большой объём.
Если это жидкость, молекулы её также движутся в самых различных направлениях, сталкиваются друг с другом каждое мгновение; но здесь каждая отдельная молекула уже не может совсем оторваться от других: молекулы слишком близко находятся друг около друга, и между ними действуют силы сцепления. Поэтому жидкость уже имеет определённый объём.
И у твёрдого тела частички не находятся в покое. Правда, здесь каждая частичка как бы привязана к определённому месту и не движется поступательно, а лишь колеблется около своего положения равновесия.
Поэтому твёрдое тело имеет определённые как объём, так и форму.
С движением молекул связаны многие свойства тел. Так, например, как мы уже говорили, в прямой зависимости от движения невидимых частичек находится теплота.