Казалось бы, российские медики и сами живут в России, и сами должны понимать, что в России есть особые климатические и земледельческие условия, которые, давно уже, выработали свой тип питания, для россиян являющийся и естественным, и здоровым! Что мясо-молочная продукция, традиционно, занимает в этом типе питания главенствующее место! Что русским не нужен арахис, потому что в России он не растет, и может быть для русских, даже, вреден, ввиду их к нему неприспособленности! Что русским не нужна трава и мороженые овощи! Что русские и так уже, в условиях войны и разрухи, наелись мороженых овощей, лебеды, крапивы и луковой шелухи настолько, что им уже хватит! Что русские, тем не менее, постоянно свою историю забывают, и им нужно постоянно о ней напоминать! Что забывают русские не только свою историю, но и свою физиологию, о которой им тоже нужно постоянно напоминать!– а, именно, о том, что человеческий желудок состоит из одного отдела, в то время, как желудок травоядных животных- из четырех, и что один отдел желудка перерабатывать траву так, как- четыре, не может,– даже если бы у него и появилось к тому желание!
Вот спортивные медики (даже российские) прекрасно знают о том, что спортсменам нужно есть животные белки и жиры, и спортсменам это объясняют! А вот обычные медики, почему-то, не знают о том, что людям, занимающимся физическим трудом, необходимо есть белки и жиры для того, чтобы полноценно работать; и о том, что в холодное время года всем людям,– и умственного, и физического труда,– необходимо есть белки и жиры для того, чтобы не истощать организмы;– а, если, даже, и знают, то вслух об этом не говорят! Почему? Почему бы сейчас, в условиях коронавирусного ажиотажа, медикам не обратить пристальное внимание на то, чем люди питаются? Почему бы не объяснить людям, что, для выработки иммунитета, им нужны не только, и не столько, лекарства и вакцины, сколько полноценное питание? Животно- белковое питание?– Ан нет!
Сами же россияне о своих белково-жировых традициях питания сейчас позабыли, и сейчас совсем уже их забросили: частично- потому, что, благодаря рекламе, перестали понимать в питании вообще хоть что-нибудь, а частично- потому, что перестали ощущать себя русскими (или другими народами Российской Федерации). А ведь если бы они себя такими народами снова ощутили, то вспомнили бы и о своих традициях питания, и о том, как добросовестно эти традиции их предкам служили, и тогда начали бы употреблять вместо трансжиров- жиры, а вместо модифицированных белков- натуральные белки.
Что касается Хеллингера, то он мог и не есть мясо-молочную продукцию, поскольку не работал физически, и жил в теплом климате на широте Краснодара. В таких благоприятных условиях даже и на травяной диете выжить можно (хотя- зачем выживать, если можно- жить полноценной жизнью?). Но даже и в таких условиях исключать из рациона жиры и белки было, со стороны Хеллингера, неразумно, потому что мужчинам такие компоненты требуются гораздо больше, чем женщинам. (Может быть, если бы Хеллингер употреблял в пищу жиры и белки, то он и в отношении Софьи занял бы более твердую позицию? Может быть, он и подкаблучником-то стал просто потому, что его организму не хватало каких-то аминокислот?) Но, в любом случае, рекомендовать «китайскую» диету своим читателям было, со стороны Хеллингера, безответственно!
Насколько Хеллингер был силен в своей собственной области,– в области психологии и семейных расстановок,– настолько же он был слаб в других, чуждых ему, областях. Не стоило ему в такие области даже и заходить! И уж, тем более, не стоило ему раздавать в таких областях какие-то рекомендации!
Ромуальдыч и немцы
Эта глава- не совсем о Хеллингере. Она- о народных традициях. Но, поскольку Хеллингер к народным традициям относился с уважением, и поскольку он, в своей работе, на народные традиции опирался, то, можно сказать, что и эта глава тоже- о Хеллингере.