В связи с опасностью со стороны ядохимикатов для здоровья людей возникла проблема, нельзя ли вместо них использовать против вредных животных и микроорганизмов какие-то другие средства? К тому же неумеренное использование ядохимикатов, плохая упаковка, транспортировка и небрежное хранение является одной из существенных причин загрязнения окружающей среды. Поэтому сокращение их производства и использования является средством охраны природы.
Ученые пришли к выводу, что заменить ядохимикаты могут некоторые растения, водные отвары или настои которых, а также они сами, хорошо высушенные и размолотые в тонкий порошок, убивают вредных насекомых и клещей, бактерии и грибы, отпугивают грызунов и т. д. Эти свойства растений обусловлены наличием в них естественных химических соединений, которые, как предпо
лагается, безвредны для человека. В некоторых случаях такие растения рекомендуется высаживать в поле, в приствольных кругах плодовых деревьев, в цветниках и т. д.
Растения, которых боятся животные
Растение чернокорень лекарственный (Cynoglossum officinale) встречается на пустырях, около жилья, вдоль дорог, на лугах. Это растение до 100 см высотой имеет листья, сходные с собачьим языком, благодаря чему получило название «песий язык». Достаточно положить несколько пучков листьев в местах обитания грызунов, чтобы они исчезли. Грызуны не переносят запаха этого растения. Чернокорень может весьма эффективно использоваться на складах, в подвалах. Будучи посажен в саду, он надежно защищает от грызунов плодовые деревья. Отвар из корней и стеблей чернокорня содержит сильнейший яд, являющийся верным средством борьбы против грызунов. Корабельные грызуны предпочитают броситься в воду, чем перебежать через положенное на их пути растение чернокорня. Крысы немедленно покидают те места, где положен корень этого растения. Чернокорень рекомендуют засовывать в норы, устилать подстожья, края парников.
Избавиться от грызунов помогает и красная бузина (Sambucus racemosa). Обычно крысы и мыши избегают помещений, где близко растет бузина. Не случайно в старину бузину часто сажали около сараев, складов, зерновых амбаров. Бузина защищает крыжовник от бабочки-огневки, а сливовые и яблоневые деревья — от плодожорки.
В листьях бузины черной (Sambucus nigra) образуется синильная кислота, которая, возможно, и отпугивает вредных животных. В частности, для защиты зернохранилищ от долгоносика иногда используют зеленые ветки этого растения.
Зеленчук (Galeobdolon luteum) также является хорошим крысо- и мышегоном. Это растение имеет очень неприятный запах. Оно эффективно против грызунов в свежем виде, высушенная трава не обладает таким действием. Еще знаменитый шведский ботаник Карл Линней отмечал, что листья зеленчука изгоняют из зернохранилищ крыс и мышей. На Северном Кавказе и в других местах этой травой издавна было принято переслаивать скирды хлеба. Кроме того, она высаживалась около гумен
и амбаров. Имеются указания на использование зеленчука для защиты зернохранилищ от насекомых (долгоносиков).
Мыши покидают насиженные места (амбары, кладовые) и в том случае, если в углах помещений и около нор положить ветки багульника, стебли кориандра.
Некоторые бобовые растения (фасоль, горох, бобы) отпугивают проволочников — личинок жуков-щелкунов. Кроме того, на участках, занятых бобами, не появляются кроты. Со времен средневековья рекомендуется сеять нут среди культурных растений из-за многих его полезных свойств.
Черемуха (Padus racemosa) использовалась крестьянами Новгородской области для борьбы с озимой совкой. В этих целях поля обкладывались ветками черемухи, а высеваемые семена замачивались в крепком отваре веток этого растения. Благодаря наличию инсектицидных свойств черемуха использовалась для уничтожения паразитов сельскохозяйственных животных. Ошейники из распаренных ветвей этого растения, а также протирание ими тела приводит к полному освобождению от вшей. Еще П. С. Паллас в 1786 г. писал, что ветки черемухи, положенные под скирду необмолоченного хлеба, отгоняют мышей.
Красоднев, или лилейник (Hemerocallis), защищает многие луковичные растения, особенно лилии, от многоножек (кивсяков).
Горчица предохраняет горох от гороховой плодожорки, а конопля — от гороховой тли. Кроме того, спасает свеклу от свекловичной блошки. Запах этого растения отпугивает личинок майских жуков. Обследование конопляников показало, что на них личинки майских жуков отсутствуют. В связи с этим коноплю рекомендуют сажать в междурядьях полезащитных полос, которые иногда очень сильно страдают от майского жука. Еще в 1833 г. «Журнал общеполезных сведений или библиотека по части промышленности, сельского хозяйства и наук, к ним относящихся» (№ 8) сообщал: «Чтобы бабочки не клали своих яиц на капусту или другие огородные овощи, надобно рассадить на занимаемых сими последними грядах несколько стеблей обыкновенной конопли, к которой насекомые сии никогда не приближаются. Таким же образом и гусеницы не будут портить огородных растений».