Однолетнее, травянистое, густо опушенное растение со своеобразным сильным запахом. Корень тонкий, стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, ребристый, слегка липкий, нередко ветвистый от самого основания, высотой 40–80 см. Листья очередные, цельнокрайние; нижние — продолговато-яйцевидные, черешковые; верхние — продолговато-ланцетные, сидячие. Цветки мелкие, золотисто-желтые или оранжевые, собраны в простые или махровые корзинки, расположенные одиночно на концах стебля и боковых ветвей. Плоды — изогнутые семянки различной формы и величины, светло- или желтовато-бурого цвета, со спинки бугорчатые или шиповатые.
Родина календулы — Южная Европа и Малая Азия. Разводится во многих странах мира в качестве декоративного и лекарственного. В Беларуси как декоративное встречается в палисадниках, садах, на огородах на всей территории. Как лекарственное растение используется очень давно. Первые сведения о его лечебном действии известны со времен греческого врача Диоскорида (I в. н. э.). Есть упоминание об этом растении и у Авиценны. В Россию календула была завезена в XVI в.
Выведено много сортов календулы. Для медицинских и пищевых целей культивируют сорта с махровыми соцветиями оранжевой окраски.
Календула — растение холодостойкое, выносит осеннее похолодание. Нетребовательна к влажности и почве, однако лучше развивается и обильно цветет на богатых перегноем, достаточно влажных почвах. Светолюбива, для культуры ее необходимы хорошо освещенные солнцем участки.
Размножается семенами, высеваемыми непосредственно в открытый грунт. Семена начинают прорастать при 2–4°, но лучше всего прорастают в диапазоне температур 15–30°. Высевают их рано весной или под зиму в рядки с междурядьями шириной 60–70 см. Глубина заделки семян 2–3 см. Всходы при весеннем посеве появляются через 6–13 дней. Зацветает в наших условиях в конце июня — начале июля и цветет до глубокой осени. Плоды начинают созревать в конце июля — первой половине августа; в массе созревает во второй половине августа — первой половине сентября. Хорошо размножается также самосевом.
В качестве лекарственного сырья заготавливают соцветия календулы. Собирают полностью распустившиеся цветочные корзинки. Сбор проводят в сухую погоду. Соцветия обрывают руками, удаляют остатки цветоносов (допустимая длина их — не более 3 см). Систематическое и полное удаление соцветий способствует появлению новых бутонов, отчего урожай увеличивается. Вначале корзинки собирают через каждые 2–3 дня, затем — через 5–7 и так до начала заморозков. За лето делают от 10 до 20 сборов. Собранные соцветия рассыпают тонким слоем на подстилке и сушат на воздухе в тени, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40–45°. Хранят сырье в картонных коробках, фанерных ящиках, выложенных внутри чистой бумагой, в темном, проветриваемом месте. Срок хранения — до 2 лет.
Цветки ноготков содержат до 3 % каротиноидов, флавоноиды, около 0,02 % эфирного масла, до 3,4 % смол, до 4 % слизи, дубильные вещества, сапонины, до 8
В косметике в основном используются соцветия календулы, реже — листья и стебли.
№ 1. Две столовые ложки сухих измельченных соцветий календулы поместить в эмалированную посуду, долить стаканом воды, закрыть посуду крышкой и нагревать на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить до комнатной температуры и через 45 минут процедить, отжав оставшуюся массу. Добавить кипяченую воду, доведя объем жидкости до 200 мл. Настой хранят в холодильнике не более 2 суток. Применяется он для протираний и компрессов при жирной, пористой, огрубевшей коже, при образовании угрей, для предупреждения появления морщин. Примочки и протирания сокращают поры на лице, уменьшают салоотделение, уничтожают угри. Для примочек марлю, сложенную в 2–3 слоя, смочить в настое календулы, слегка отжать и наложить на лицо на 10 минут. Процедуру повторить трижды.
№ 2. При чувствительной раздраженной коже можно приготовить настой из расчета: столовая ложка соцветий календулы на стакан кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Протирать воспаленные участки кожи.
№ 3. Смесь настоя календулы, ромашки и камфорного спирта используется для протирания жирной, угреватой кожи.
№ 4. При выраженной дряблости и морщинистости кожи утром вместо умывания рекомендуется протирать лицо ватным тампоном, смоченным в настойке календулы (см. № 7), разведенной наполовину водой.
№ 5. Столовую ложку настойки календулы (см. № 7) развести в половине стакана воды и применять для протираний и масок при жирной, пористой коже, угревой сыпи, покраснении лица. Протирать 2–3 раза в день. Для маски взять тонкий слой ваты или марлю, сложенную в 3–4 слоя, пропитать этим раствором и наложить на предварительно очищенное лицо на 15–20 минут. После снятия маски протереть лицо сухим ватным тампоном.