МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И РЫБНАЯ МУКА | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Показатель | Пахта свежая | Сыворотка свежая | Сыворотка сухая | Молоко свиное | Мука мясокостная | Мука рыбная па непищевой рмбм | ||
жирная, протеина до 60% | нежирная,протеина60-65% | О =-°&S5 - 1 «ССС- J5 S й н | ||||||
ЭКЕк-рс | 0,15 | 0.09 | 1.21 | 0.34 | 0,86 | 1.0 | 1,15 | 1,45 |
Обменная энергия, МДж | 1.48 | 0.94 | 12.04 | 3,40 | 8,63 | 9,92 | 11,47 | 14,49 |
Сухое вещество, г | 95 | 59 | 879 | 190 | 900 | 900 | 900 | 900 |
Сырой протеин, г | 38 | 10 | 116 | 60 | 401 | 535 | 621 | 651 |
Переваримый протеин, г | 34 | 9 | 102 | 55 | 341 | 482 | 571 | 612 |
Сырой жир, г | 35 | 1 | 9 | 67 | 112 | 108 | 23 | 113 |
Лизин, г | 0,2 | 0.6 | 7,4 | 4.6 | 21,7 | 42.8 | 49,7 | 52.1 |
Метионин + цистин, г | 1,2 | 0,1 | 0,9 | 1.8 | 8.8 | 22.5 | 26,1 | 27.3 |
Кальций, г | 1.8 | 0.4 | 11.8 | 1.9 | 143 | 27.0 | 66,6 | 37,4 |
Фосфор, г | 1.0 | 0.5 | 6,6 | 1.4 | 74,0 | 18.0 | 36,2 | 24.6 |
Магний, г | 0.5 | 0.1 | 1.2 | 0,2 | 1.8 | 1.9 | 4Ро | — |
Калий, г | 0.7 | 1,9 | 6.8 | 0.9 | 14,0 | 6.9 | 16,6 | 7.4 |
Натрий, г | 1.0 | 0,4 | 5,7 | 0,04 | 7.3 | 12,2 | ил | 9.5 |
Сера, г | 0.1 | 0,1 | 0.7 | - | 2.5 | 4.2 | 4.9 | — |
Железо, мг | - | 2.00 | 13,0 | 23,4 | 50 | 74.6 | 113,0 | 94.0 |
Медь, мг | — | 0,24 | 5.6 | 13,7 | 1,5 | 4.S | 15.2 | 9.7 |
Цинк, мг | 3.2 | 1.15 | 8 0 | 18,7 | 85.0 | 97.2 | 106.5 | 105.5 |
Марганец, мг | 0.2 | 0.30 | 2.0 | 0,32 | 12.3 | 9.9 | 23 7 | 9,3 |
Кобальт, мг | — | 0.01 | 0,11 | 0.04 | 0,18 | 0 1 | 0 11 | 0,75 |
Иод, мг | — | — | 0.04 | 0.06 | 1.31 | — | 2,60 | |
Витамин А, ME | 300 | ОО | 1650 | 3300 | — | — | — | — |
Витамин D, ME | — | — | — | 60 | — | — | 75.0 | — |
Витамин Е. мг | — | — | 0.2 | 87 | 1 0 | — | 19.3 | — |
Витамин В], мг | — | 0.3 | 4,3 | 0.7 | 1.1 | — | 0.8 | — |
Витамин В^, мг | — | 1,7 | 26,8 | 2.0 | 4.2 | — | 5.6 | — |
Витамин Вз, мг | — | 5,4 | 44.0 | 4.3 | 3.6 | — | 15.0 | — |
Витамин В |, мг | - | 120 | 1684 | 217.5 | 1980 | — | 3666 | — |
Витамин В5, мг | — | 1,0 | 9,60 | 8,4 | 46,4 | — | 76,0 | — |
Витамин В«, мг | — | 0.2 | 3.96 | 0,2 | — | — | 14,7 | — |
Витамин В12, мкг | — | 1,0 | 16.70 | 1,7 | 12.3 | — | 259,7 | — |
Показатель | Орандж(оранжевый) | Грин(зеленый) | Рэд(красный) |
ЭКЕ | 1,62 | 1,74 | со1> |
Обменная энергия, МДж | 16,15 | 17,36 | 17,76 |
Сухое вещество, г | 950 | 955 | 969 |
Сырой протеин, г | 200 | 240 | 200 |
Переваримый протеин, г | 184 | 221 | 184 |
Сырой жир, г | 100 | 150 | 150 |
Сахара, г | 345 | 300 | 430 |
Кальций, г | 10 | 7 | 7 |
Фосфор, г | 5 | 6 | 8 |
Железо, мг | 140 | 140 | 120 |
Медь, мг | 15 | 15 | 15 |
Марганец, мг | 60 | 55 | 55 |
Кобальт, мг | 1 | 1 | 1 |
Селен, мг | 0,3 | 0,3 | 0.3 |
Цинк, мг | 105 | 100 | 100 |
Витамин А, тыс. ME | 40 | 40 | 40 |
Витамин D, тыс. ME | 5 | 5 | 5 |
Витамин Е, мг | 50 | 50 | 50 |
Йод, мг | 1.4 | 1,4 | 1,5 |
Витамин С, мг | 100 | 100 | 100 |
Витамин Bi, мг | 5 | 5 | 5 |
Витамин Вя, мг | 15 | 15 | 15 |
Витамин Be, мг | 6 | 6 | 6 |
Витамин В12, мкг | 25 | 25 | 25 |
Витамин К, мг | 4 | 4 | 4 |
Лизин, г | 13 | 14 | 14 |
Метионин, г | 3 | 3 | 3,5 |
Метионин + цистин, г | 6 | 7 | 7 |