Раз, два, три, четыре, пять…

Естественно, сомелье у них в помине не было, но администратор Светлана быстро прослушала курс о винах, аперитивах и коктейлях и выступала в его качестве.

– Послушай, Марго, что она говорит – красное вино к палтусу, – возмущенно хохотнула подружка «ягодки», дебелая блондинка в бирюзовом платье – какой конфуз, какой скандалЕ. Натуральный скандалЕ!!! Помнишь, мы были в Турции? Там к рыбе нам подавали только изысканное французское вино.

Малинка засмеялась про себя и с почтительным видом, чуть склонившись к столику, сказала:

– Дамы, я сразу увидела истинных ценителей кухни и изысканных вин, позвольте предложить вам фуа-грассе-де-мореблю на горячее, ирморде – де – шанте в качестве закуски, и, естественно, аперитив. А вино вам подойдет только лучшее – естественно Шато-Де-Лафе-Де-Мориньяк

Одна из «ягодок» довольно хмыкнула, а вторая обеспокоено спросила:

– Марина, а вы не хотите нам впарить самые дорогие блюда?

Малинка сделал оскорбленный вид и быстро ответила:

– Дамы, ну что вы! Закуска – это комплимент от нашего шефа, плюс вам, естественно, как ценителям хорошей кухни, мы подарим скидку на 35 % на все, включая вино. Просто к нам не часто заходят такие гурманы и шефу только в радость порадовать гостей своими творениями.

Обе «ягодки» довольно заулыбались и отпустили Малинку на кухню

Малинка забежала на кухню и крикнула:

– Юрасик, у нас две супер гурманистые дамы, лосось под овощами дважды, и положи рядом чуть куриной печени, а на закуску рулеты из баклажан.

– Светик, Свеееетик, им аперитив. Джин с тоником подойдет, только положи туда дольку лайма и ломтик огурца. А вино обычное белое.

Светка удовлетворённо хмыкнула:

– Вот как ты так умеешь, обьясни? К любому подход найдешь?

Малинка села на стул возле двери и устало вытянула ноги:

– Светик, так что тут мудрить. Обычные бабы, но они хотят праздника, а значит, будет им праздник.

– Тимурчик! – крикнула она в кулинарный цех – сделай, дорогой, им красиво. Ягоды, сливки и подешевле. Денег у них в обрез.

– Да… все для тебя – послышался из-за духового шкафа голос Тимура.

Малинка совместно со Светланой помпезно вынесла заказ, «ягодки» пищали от восторга.

Малинка вышла в комнату отдыха, достала пачку сигарет, отпила кофе, которое заботливо подготовил ей милашка Тимурчик, и тут в каморку ворвалась официантка Катя.

– Слышь, это как получается? – с наездом спросила она.

Малинка поперхнулась сигаретным дымом и посмотрела на нее:

– Катюш, что случилось? Реально не понимаю тебя?

– Пришел дядька такой важный, сразу видно при баблосах, сидел, ничего не заказывал минут тридцать, как только я к нему подошла, он сразу такой – а пусть меня обслуживает вторая официантка. Нахрена ты моих клиентов отбиваешь? – нервно спросила Катя.

– Катюш, – протянула Малинка – правда, ни сном, ни духом. Хочешь, я возьму этот столик, а чаевые все тебе, если оставит. Сама знаешь, у меня полная посадка, за 4 часа первый раз выбежала кофейку и никотина глотнуть.

– Ну да, – протянула Катя – у тебя все столы …Может, твой знакомый?

– Да фиг его знает, – сказала Малинка, вставая и туша сигарету в банке из-под оливок – пойдем, посмотрим. Но! Чаевые твои, как и договорились.

– Да ладно – пробурчала Катя – пополам.

Малинка взяла блокнот, меню и подошла к столику Кати.

«Действительно, мужчинка представительный, но на.. мне это надо» – мелькнуло у нее

– Добрый день, я ваша официантка Марина, вы что-то уже выбрали? – заученно спросила Малинка?

Мужчина внимательно посмотрел на нее и улыбнулся.

– Я наблюдал за вами, вы так лихо утихомирили тех дам, – кивком головы он показал в сторону «ягодок» – что порекомендуете?

– Мясо, рыба, овощи, – заученно ответила Малинка.

– Нет, сами скажите, что здесь наиболее вкусное? – с улыбкой ответил мужчина.

– Возьмите рыбу и не берите мясо, оно сегодня старое, – неожиданно для себя ответила Малинка.

– Отлично! Тогда на ваш выбор. И обязательно десерт! А вы любите сладкое, – неожиданно спросил мужчина?

– Дааа! Обожаю. Особенное то, что готовит Тимурчик. Ой! Наш кондитер Тимур! Попробуйте, не пожалеете, – с улыбкой ответила Малинка.

Это был очень приятный гость

– Уговорили. Два ваших любимых десерта, – сказал мужчина, внимательно смотря на нее.

Малинка забежала в кухню, там уже топталась Катя:

– Ну, че? Че? Нормуль?

– Катюш, отличный заказ, думаю, чаевые будут супер. Он просто увидел, как я теток утихомирила, поэтому и заказал у меня. Не переживай, все чаевые твои, – ответила ей Малинка.

– Не, мать, пополам, – с улыбкой сказала Катерина.

– Юрасик, – льстилась к шефу Малинка – сделай самую лучшую рыбу, правда, такой хороший человек. А ты король всех рыб.

– Ага, – хохотнул Юрасик – король жареных рыб.

– Тимурчик, зайка, ты наш Ренат А, два лучших десерта, самых лучших, уж расстарайся, – уже уговаривала девушка кондитера.

– Дорогуша, да все будет в лучшем виде, – довольно бормотал Тимурчик, хватая сотейник и беря в руки бисквитные заготовки.