Разреши себе: женские истории про счастье

Родилась в маленькой деревушке Мэтельне (всего 49 дворов) в Западной Украине, в семье простых крестьян. Она – первая в семье с высшим образованием. В детстве всегда была «отшельником», ей нравилось «быть наблюдателем», а настоящими друзьями девочки были книги. Читала она с раннего возраста и все подряд. Сначала перечитала всю школьную, потом всю сельскую библиотеку. Но творчество… Как говорит сама Оксана, она даже не умеет рисовать: «Только колобков и гусей!» Сейчас, кстати, планирует пойти на курсы рисования. У нее вообще много амбициозных планов: и творческих, и жизненных. «Сейчас самое важное – наработать имя, чтобы люди знали про “My delicious tiramisu”», – рассказывает Оксана. Ее мечта – огромные грузовики с именем ее бренда на сверкающих кузовах, развозящие людям вкуснейшие «впечатления от Красули». И она это сделает, нисколько не сомневаюсь!

Ее клиенты очень разные: и по уровню жизни, и по социальному статусу. Что их объединяет? Любовь к тирамису. «Мы с мужем были как-то на вечеринке, и там подавали ваш десерт, – рассказывала ей одна клиентка, – так вот, мы еще ни разу не видели, чтобы торт разлетелся за мгновения! Когда мы буквально через 5 минут подошли и хотели взять еще кусочек, тарелка была пуста!» Многие говорят ей, что нигде не пробовали ТАКОЙ тирамису. Какая-то итальянка написала даже, что она «зря прожила 30 лет жизни, поедая десерт, который принимала за тирамису». Другой клиент оставил такой отзыв: «Этот тирамису очень вкусный! Он приводит к привыканию». Меня позабавила история про то, как одна дама, забрав торт, долго не уезжала. Все сидела и сидела в машине около дома. Когда Оксана вышла посмотреть, что случилось, оказалось, что та… ест. «Он восхитительный, и я так давно его хотела! А на работе кругом люди, я не хочу с ними делиться!» – объяснила покупательница.

Почему ее тирамису – особенный? Красуля объясняет это тем, что долго пробовала и искала:

– Я поменяла многое в пропорциях, некоторые ингредиенты заменила. Постоянно спрашивала у клиентов, что бы они хотели улучшить. В моем рецепте все в гармонии. Он воздушный, но не взбитый, не жирный. Хотя я считаю, что нет плохого тирамису, есть просто другой.

«ВОТ ЭТО ДА!»: я еще обещала рассказать «про любовь». Вы же уже знаете, что Оксана влюблена? В собственного мужа. И своего принца Красуля тоже нашла не «сидючи и ожидаючи». Они встретились… на сайте знакомств. И это тоже был один из ее успешных проектов:

– Когда все девчонки бегали на танцы и дружили с парнями, я пропадала в библиотеке университета. Я училась, училась, училась. К тому же я отлично знала, что если завалю универ, придется возвращаться в мою деревеньку. А мне этого ой как не хотелось! – рассказала Оксана. – А когда уже после университета, добившись многого, оглянулась – все женаты. И где знакомиться-то? Не в кафе же!

Она зарегистрировалась на сайте знакомств, но не для того, чтобы ждать у моря погоды. Недаром же она специалист по бизнес-планам! Это был самый настоящий проект «Как выйти замуж по Интернету». Итог «проекта» – любимый и любящий муж Сергей, с которым они уже 10 лет живут в Калифорнии. Кстати. Об этом проекте Красуля рассказала в собственной книге «Знакомьтесь без заморочек». Жаль, что книга издана только в Украине и Америке, но надеюсь, Оксана выпустит и электронную версию книги.

И еще про любовь от Оксаны Красули:

– Мне все это очень нравится! О-о-очень! Как только просыпаюсь, мозг словно говорит: «Ну что, проснулась, ура! А можно сделать вот это и вот это!» Процесс нон-стоп. Я этим живу.

Иногда у нее бывает больше 10 заказов за неделю, и это нехилая нагрузка, когда делаешь все сама. Она создает свои десерты и просто в подарок: на благотворительные мероприятия, дни рождения детей из многодетных семей. Зачем? Чтобы подарить людям счастье и радость.

Делать людей счастливыми – это у нее в крови. И это ее кредо. Уверена, на такое способен только человек, который счастлив и у которого в сердце живет любовь. Иначе просто нечем будет делиться.

…Я что-то захотела в Калифорнию. Прямо сейчас. В маленький городок Саннивейл, где живет замечательная пара – Оксана и Сергей Красуля. В их уютный дом, где готовятся совершенно нереальные тирамису. Я очень-очень хочу стать еще счастливее, поедая delicious прямо в машине, потому что просто невозможно ни оторваться, ни дотерпеть!

P.S. Оксана мне сказала просто: «Приезжай! Мы тут с тобой еще что-нибудь придумаем вместе!». Ха! Не сомневаюсь! И обязательно приеду.

Если будете в Калифорнии, обязательно попробуйте ее восхитительные десерты. Потом поделитесь впечатлением, договорились?

Сайт Оксаны Красули:

www.mydelicioustiramisu.com

Удивительные куклы Марина Довгаль-Симович