Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы

Температуру воды в водоемах измеряют с помощью специального «поверхностного» термометра, который представляет собой металлическую оправу, окантованную металлическим или капроновым стаканчиком с отверстиями. В эту оправу вставляют водный ртутный термометр с ценой делений 0,1–0,5 °C. Термометр опускают в воду на небольшую глубину и держат не меньше 5 минут, потом его вынимают и определяют температуру по высоте столбика ртути. Вода в стаканчике, куда опущен резервуар с ртутью термометра, сохраняет температуру слоя воды, где замеряли температуру.

Приборы для измерения температуры воды: а – термометр с чашечкой; б – батометр

Для удобства определения глубины на бечевке, к которой прикреплен термометр, нужно нанести пометки глубины через каждые 10 см. Если специального термометра нет, можно использовать обычный химический, набирая воду в бутылку или другую емкость.

Один раз в 10 дней, а при необходимости и чаще, следует проверять содержание кислорода в воде, обратившись для этого в санэпидемстанцию, районную ветеринарную или химическую лаборатории.

Если таких приборов или возможности сделать анализ воды в лаборатории нет, то недостаток кислорода можно определить по поведению рыбы: когда содержание кислорода падает ниже нормы, рыба массово подплывает к прорубям. В таком случае без аэрации или других мероприятий по насыщению воды кислородом не обойтись.

Следует помнить, что для нормальной зимовки разных видов рыбы (карп, линь, толстолобик, белый амур) в водоеме обязательно должна быть прослойка воды, которая не промерзает, толщиной не меньше 0,8–1 м. Значительная часть рыбы гибнет, если содержание кислорода в воде меньше 0,5 мг/л.

Следует отметить, что кислородный режим зависит не только от поступления воды и столкновения зеркала воды с атмосферой, но и от плотности посадки рыбы на зимовку. Так, в зимовальных прудах для однолеток карпа она должна быть до 50 шт./м², растительноядных рыб – 25 шт./м²; трехлетних карпов – 3–5 шт./м², растительноядных рыб – 2–3 шт./м². При более плотной посадке рыбы необходимо позаботиться об улучшении кислородного режима.

Чтобы предотвратить замор рыбы от недостатка кислорода, в прудах с ручьевым водоснабжением необходимо обеспечить равномерное поступление воды, которое контролируют 2–3 раза в месяц. В течение всего зимнего периода нужно поддерживать постоянный уровень воды, чтобы не допустить разрушения льда или разлива воды поверх него.

Необходимо также постоянно очищать от льда каналы, из которых подается вода, и поверхность возле водоспусков.

Для улучшения кислородного режима необходимо аэрировать воду с помощью простейших приспособлений, установленных на канале, через который подается вода (лесенка, желоб, столик, колесо с лопастями, как на мельнице, и т. п.).

Нередко неопытные рыбоводы заменяют аэрацию воды увеличением ее проточности. Подобное решение является ошибочным, так как увеличение проточности воды выводит рыбу из малоподвижного состояния, а также приводит к ослаблению ее организма и гибели во время зимовки.

Итак, благоприятный исход зимовки рыбы в любом водоеме, независимо от источников водоснабжения, зависит от многих важных факторов, и в частности, от наблюдательности рыбовода-любителя. Ведь только взвешенное и обдуманное проведение целого комплекса мероприятий будет способствовать достижению этой цели.

Культивация ракообразных и хирономид

Естественной пищи, развивающейся в водоемах, рыбам в обычных условиях вполне хватает. Но в специальных рыбоводных прудах плотность посадки культивируемых организмов так велика, что человеку постоянно приходится вмешиваться и расширять кормовую базу за счет искусственного разведения беспозвоночных животных.

В зависимости от стадии своего развития рыбы требуют тот или иной рацион, отдавая предпочтение то планктонным, то бентосным организмам. Только что начавшим питаться малькам нужен мелкий планктон, состоящий из коловраток и инфузорий. Подросшие рыбки с удовольствием поглощают микроскопических рачков и более крупных дафний. Двухлетки питаются бентосными организмами.

Зоопланктон: а – инфузории; б – коловратки; в – ветвистоусые рачки; г – веслоногие рачки

Не один десяток лет рыбоводы занимаются искусственным выращиванием живого корма для рыб, и за это время накоплен большой опыт культивирования ценных беспозвоночных животных. Но, к сожалению, за эти годы не было даже попыток провести селекцию среди кормовых объектов.

Фитопланктон: 1 – анабена; 2 – афанизоменон; 3 – микроцистис; 4 – вольвокс; 5 – спирогира (нитчатка); 6 – пед; 7 – мелозира

Сейчас в рыбоводных хозяйствах специально выращивают дафний, мойн, хирономид и малощетинковых червей. В некоторых местах, помимо этого, культивируют коловраток и обитателя соленых озер – листоногого рачка артемию.