По сравнению со взрослыми или подростками, для маленьких детей более характерно использование зрительных образов, чем вербальной памяти. Подобное заключение не является неожиданностью, так как в этом возрасте дети только начинают учить язык. В возрасте от одного года до пяти лет словарный запас ребенка увеличивается в несколько раз, после чего продолжает пополняться вплоть до его совершеннолетия. Со временем скорость пополнения существующего словарного запаса уменьшается. Тем не менее, не игнорируйте возможности постоянного расширения своего словаря, для чего вам необходимо посещать различные занятия, читать или разгадывать кроссворды. Подобный образ жизни позволит вам заметно улучшить способность к запоминанию, построенную на вербальных подсказках. Мои бабушка и дедушка говорили на пяти языках, и до последних дней своей жизни прилежно заучивали каждый день по шесть новых иностранных слов.
Часть II
УЛУЧШЕНИЕ ПАМЯТИ
Существует множество способов, позволяющих повысить готовность вашего мозга к восприятию той или иной информации. К их числу относятся сбалансированное питание и различные витаминные добавки. Кроме этого, вам также следует избавиться от определенных привычек, способствующих снижению эффективности работы головного мозга, что происходит, например, при чрезмерном увлечении сладостями или крепкими напитками. В этой части содержится информация, посвященная вопросам питания головного мозга, способам релаксации и технике внушения, используемой для улучшения вашего сна. Действительно, полноценный отдых является основным фактором, определяющим эффективное использование памяти.
Глава 4
Есть, чтобы помнить
В этой главе…
> Завтрак, или борьба с голодом
> Вегетарианство
> Сложные и простые углеводы
> Потребление жиров
> Формирование нейротрансмиттеров
> Витамины: продукты питания, снабжающие головной мозг витамином В
> Продукты, не имеющие пищевой ценности
> Хватает ли вам воды?
Старая поговорка “Человек представляет собой то, что он ест” особенно справедлива по отношению к научно-технической интеллигенции. Потребляемые продукты питания оказывают непосредственное влияние на биохимические процессы, происходящие в вашем организме, а также определяют уровень функционирования вашего головного мозга. Человеческий мозг потребляет энергии больше, чем какой-либо другой орган, поэтому любые изменения привычного режима питания тем или иным образом скажутся и на свойствах вашей памяти.
Продукты питания имеют настолько большое значение, что на многих национальных и международных конференциях, посвященных здоровому образу жизни, вопросам питания уделялось самое пристальное внимание. Врачи-диетологи и специалисты в области медицины советуют соблюдать следующие рекомендации.
— Ешьте побольше овощей и фруктов.
— Замените пищевые продукты, содержащие обработанную белую муку, продуктами, состоящими из цельного зерна, например из пшеницы.
— Снизьте потребление “черного” мяса (баранины, говядины).
— Откажитесь от яичных желтков, масла и маргарина.
— Постарайтесь максимально уменьшить потребление соли.
— Потребляйте в пищу только обезжиренное молоко и сыры, отказавшись от цельного молока и жирных сыров.
— Включайте в свой рацион разнообразную пищу, содержащую белки и сложные углеводы.
— Пейте много воды.
— Съедайте сбалансированный завтрак.
Соблюдайте приведенные рекомендации, и вы заметите, что у вас улучшится не только здоровье, но и память. Ешьте для того, чтобы лучше помнить. Из этой главы вы узнаете о том, какие пищевые продукты могут улучшить память.
Английское слово “breakfast” (“завтрак”) можно условно перевести как “борьба с голодом”, так как утренний завтрак “разбивает” самый длинный период воздержания от пищи, начинающийся после ужина и заканчивающийся непосредственно перед обедом. Полноценный завтрак дает вам возможность хорошенько “заправить” вашу память.