Читаем Развитие ребенка от 1 года до 3 лет полностью

Следующие момент – это порции еды. Когда мы даем ребенку кушать, порция еды должна быть маленькой. Если вы знаете, что он у вас за час может съесть 200 грамм супа, то дайте сначала 100. Потому что большая порция еды чисто психологически утомляет. Когда мы смотрим на большую котлету и представляем, что мы должны это все съесть, нас одолевает тоска и мы вообще не хотим это жевать. Пока мы едим, мы уже устали. Может, мы и хотим это съесть, но тяжко пережить. Мы даем ему возможность съесть и лучше даем ему добавки. Если у нас все в порядке, они просят добавки. Вот я знаю, например, что у меня Васька съедает три котлеты. Если я ей так и положу сразу три котлеты, то она съест одну, а остальные начнет портить. А если буду класть по полкотлеты, то она три и съест.

Теперь – окончание еды. Когда мы сели, поели, и вот уже добавку не едим, или когда мы заканчиваем тренироваться, изучать еду, а начинаем ее откровенно разбрасывать, размазывать по столу. С такой тоской в глазах сидит ребенок – и банан по столу, и глаза такие грустные-грустные! Это говорит о том, что пришло время прекратить еду. Тогда ребенка молча берут подмышки, банан из рук вынимают и несут его в ванну, моют и отправляют заниматься своими делами. А сами идут в кухню и все это хозяйство убирают, доедают, поступают с ним по-свойски. То же самое происходит с той порцией еды, которую вы выставили, а он не ест. Всё, свободен! Вымыли и отправили гулять. Ничего объяснять не надо, надо говорить, что все, банкет закончен. Проще надо быть, проще! Теперь – культура поведения за столом. Ежели мы хотим, чтобы наш ребенок не сморкался в скатерть, не вытирал руки о брюки соседа и ел с ножом и вилкой, то мы, прежде всего, должны посмотреть на то, как мы сами ведем себя за столом. И ежели у нас папа сморкается в скатерть, очень трудно объяснить ребенку, что этого делать не надо. Мы сами должны есть так, как мы хотим видеть у ребенка. Еще хочу повториться по поводу завершения банкета. Я сказала, что точку нужно ставить конкретно: когда банкет закончен, должна быть поставлена точка в виде умывания, выставления и убирания рабочего места.

Пищевая аллергия у кого-нибудь есть? Тогда просто правила запишите, что касается именно пищевой аллергии. Потому что если у вас аллергия на консерванты, то с этим совершенно невозможно бороться. Аллергия – это сверхреакция на пищевой агент. Проявляется в высыпаниях, в отеках. Когда ребенок что-то съел, и у него появляется красная сыпь, или он просто краснеет, может появляться мокнущая корка или пятно шелушащееся с зудом или без зуда. Бывает, она проявляется в отеке носоглотки, когда он начинает задыхаться. Вот это аллергическая реакция. В основном проявляется в сыпи на коже.

Если есть пищевая аллергия, тогда все продукты убирают и кормят по одному продукту в день. Если аллергия действительно пищевая, то реакция наступает практически сразу. Вот вы поели, и через час она уже должна быть. Если ее нету, у вас нет аллергии. Если вы поели, и у вас сразу реакции не было, рекомендуется этот продукт есть дальше еще в течение трех дней. Если реакции за это время не было, вы этот продукт сохраняете и вводите еще какой-то продукт. И с новым продуктом – тоже пристальное внимание в течение трех дней. Если ребенок прореагировал, этот продукт убирается. Потом он ест три дня продукт, на который нет аллергии, и тогда вводится следующий новый продукт. И так далее. Вот так отслеживают те продукты, на которые есть аллергия. Но есть же она мигрирующая. Когда вы едите – и непонятно на что. И то она вылезла на картошку, а то не вылезла, и разбери-пойми, что это такое.

После того как выявляются продукты, на которые есть аллергия, потом эти продукты начинают вводить в гомеопатических дозах. К примеру, выявили, что у нас есть аллергия на малину. И вот мы взяли эту малину, выдавили из нее сок, взяли пять литров воды и капнули туда три капли. И дали ребенку этой воды попить в течение недели. Потом взяли те же три капли на три литра. Потом, через 4 дня, еще сократили объем воды – взяли полтора литра. И до тех пор, пока не будут три капли на полстакана. И если после этого ничего не вылезло, тогда вы можете есть малину. Если сразу страшно есть малину, то есть такой метод. Сначала в полстакана капают 10 капель, потом 20, так увеличивают до столовой ложки, и тогда точно можно есть малину. Малина – аллерген, хуже, чем клубника. Так можно растереть в мелкий порошок и развести в воде любой продукт, чтобы организм перестал на него реагировать. Не надо ребенка делать аллергиком, можно вот так преодолевать.

Поведение ребенка за столом.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг