У нас, у людей, насчитывается 108 степени этих клеток, то есть сто миллионов — это огромное количество! Для сравнения, наш слух обеспечивается за счёт пятнадцати тысяч сенсорных волосковых клеток кортиевого органа ушной улитки. Представляешь, пятнадцать тысяч, и сто миллионов! Но чтобы ты понимал разницу между твоим обонянием и обонянием собаки, то это выглядит так: у человека суммарная поверхность всех клеток, которая воспринимает пахучие вещества — огромная — аж 25 квадратных сантиметров — это площадь 5 на 5 сантиметров! У собаки же, только представь! — он сделал многозначительную паузу. — 7 квадратных метров!!
— Метров?! — переспросил удивлённо Александр.
— Вот именно! Мет-ров!! — по слогам произнёс Юрий. — Это чтобы тебе было понятно, насколько у них возможностей больше, чем у человека!
— Потрясающе! Это ж какое количество компьютеров обрабатывает запахи! — восхищённо вымолвил Саша, беря со стола калькулятор. — Так… Переводим собачью площадь в сантиметры, делим на человеческую и умножаем на сто миллионов.
Проделав озвученное и, наконец, нажав клавишу «равно», он восторженно посмотрел на друга и воскликнул от изумления:
— 280 миллиардов!
На что Юра слегка застенчиво улыбнулся, и сначала, вроде как оправдываясь, произнёс:
— Ну, это, конечно, приблизительно, так как у собак эти (как ты выражаешься) компьютеры, могут быть другого размера, к сожалению я этого не знаю… Но даже если они в два раза длиннее, то 140 миллиардов — это всё равно впечатляющее количество. Ведь ты учти, что в каждом глазу человека находится всего по 120 миллионов палочек — светочувствительных клеток, отвечающих за чёрно-белое зрение, и всего лишь по 7 миллионов колбочек — цветочувствительных клеток, обеспечивающих зрение цветное. Чувствуешь разницу? — снова улыбнулся Юра.
— Теперь я кажется понимаю, что значит для собаки нюх.
— Да, именно поэтому, если ты боишься собаку, она мгновенно почувствует твой страх по запаху вырабатываемого твоим организмом адреналина, исходящего от твоего тела! Кстати, у биодетекторов запаха есть ещё один интересный момент… Считается, что клетки мозга плохо восстанавливаются. А эти — обновляются каждые 40 дней! И каждый раз они заново обучаются запахам. Это ещё раз говорит о том, насколько важно обоняние для животных. И хотя для нас куда важнее зрение, человек этот механизм унаследовал — ведь он является частью животного мира.
— А что значит, обучаются запахам?
— Это интересная история… Понятно, что для человека не все летучие вещества имеют запах. Сегодня мы знаем около 10 миллионов органических веществ, и только 10 процентов из них для нас пахнут. Но затем обнаружилось, что существуют среди них и такие, по крайней мере обратило на себя внимание одно — андростенон, запах которых чувствуют только женщины, причём для последних запах упомянутой мною стероидной структуры оказался резким и на удивление противоречивым — чрезвычайно противным и вместе с тем притягательным! Однако в ходе исследований оказалось, что если тренироваться — долго и часто к нему принюхиваться, то и мужчина может начать его различать. Конечно, не в такой резкой форме, как женщины, но всё-таки… Так вот, однажды научившись его распознавать, если прекратить эти тренировки, то через 40 дней эта способность полностью исчезает — обновлённый парк обонятельных клеток оказывается совершенно незнаком с этим запахом, — улыбнулся Юра. — Да и вообще, это только для человека более 80% информации об окружающей нас среде даёт зрение, для всех же остальных животных основным источником образов является запах! И если бы они тоже были разумными, то в их криминалистике существовали бы базы данных не отпечатков пальцев, а запахов, — рассмеялся Биолог. — Но ведь у человека, как и у животных, существует свой индивидуальный запах, который отличается так же, как его папиллярный узор. — улыбаясь закончил свою мысль Юрий и, перенимая манеру обращения друга, спросил. — А что на эту тему может сказать Программист?
Александр тоже улыбнулся.