Ресторан мистера Нусича (с иллюстрациями)

Валентина, которую Владимир не успел предупредить, бодро вошла в ресторан, наткнулась взглядом на готессу и впала в состояние грогги. Она кое-как, по стеночке, добралась до лифта, поднялась на пятый этаж, вошла в свою квартиру, прошла на кухню, налила себе полстакана коньяка и залпом выпила. Скоро к ней на кухне присоединился Владимир, который в этот вечер не разорялся в баре и не орал на весь ресторан, излагая свои взгляды на жизнь, спорт, политику и экономику, а тихонько съел на кухне порцию курятины с рисом и так же тихонько поднялся в лифте на пятый этаж. Что делать? Уволить готессу, и неважно даже за что уволить готессу - значило быть разоренными судебными исками и растоптанными множеством политкорректных и толерантных организаций, которые защищают фриков и сделали себе на этом имя. Не уволить готессу - значило потерять три четверти клиентов, большинство людей на входе будет отшатывать и пришибать, точно так же, как отшатнуло Владимира и пришибло Валентину, ведь это не мексиканская тошниловка, а очень дорогой ресторан в самом центре города! Таким образом, Владимиру и Валентине оставалось только молиться и надеяться, что готесса уволится сама еще до того, как ресторан по ее милости вылетит в трубу. Заранее успокою добросердечных читателей: не волнуйтесь, все закончилось хорошо, господь бог услышал молитвы Владимира и Валентины!

Когда они, невыспавшиеся, пришибленные и несчастные, спустились назавтра вниз, то увидели за столиком у окна двух готов и готессу, а их готесса-барменша стояла рядом со столиком и смеялась. Увидев их, она подошла, приветливо поздоровалась и сказала: "Вы на меня не сердитесь, хорошо? Я с друзьями поспорила, что вот в таком виде наймусь барменшей в любой, даже очень дорогой ресторан. Не сердитесь, ладно? Я сейчас же ухожу, наймите на это место нормального бармена. А вам спасибо, я выиграла у них троих шестьсот долларов!" И она показала ошеломленным Владимиру и Валентине пачку двадцатидолларовых купюр и ушла, а за ней ушли и остальные три гота.

Владимир и Валентина испытывали такое облегчение, что просто не могли оставаться на месте. Они сказали Тони, что пойдут сначала на футбол, а потом во французский ресторан, гулять - так гулять!

Когда через три дня из агентства прислали новую барменшу, Тони, Владимир и Валентина, хотя и дули на воду, обжегшись на молоке, но вынуждены были согласиться: совершенно нормальная барменша, ну разве что очень уж мощная, так на этой работе оно, пожалуй, даже хорошо. Мощная Барбара ростом была выше Валентины и весила больше двухсот фунтов. Когда Аллан сказал что-то насчет ее мощной задницы, она взяла его за грудки, без малейшего усилия подняла его в воздух так, что их лица оказались на одном уровне и сказала всего одно слово: "УРРРОЮ!". Аллан потом говорил Бруно, что он со страху чуть не обмочился. После этого он обходил Мощную Барбару стороной.

Мощная Барбара обожала армрестлинг и в первый же вечер доказала, что она сильнее любого из собутыльников Владимира. Боролась на руках она на деньги, по пять долларов с противника, выигранные пятидолларовые купюры совала себе за пазуху. В течение первых трех дней поток "крепких мужиков", которые не верили, что их может победить баба, пускай даже и крупная, не иссякал, в числе других проиграл пять долларов и Владимир, но он, похоже, даже гордился этим: ведь это же ЕГО барменша!

На четвертый день, в пятницу утром, Валентина, спустившись вниз к открытию, нашла Мощную Барбару совершенно пьяной. Валентина, Владимир и Тони втроем кое-как отвели ее в подсобку. Часа через четыре Мощная Барбара вроде бы пришла в себя, Валентина объявила ей, что она уволена, в ответ на что Мощная Барбара взяла свою сумочку и молча ушла. Рисковать в третий раз Владимир и Валентина не решились, а барменшей сделали бойкую и хитрую Лору. Так закончился в "Комо" Второй Великий Исход.

Мгновение двенадцатое. Мистер Нусич и Сверхценный Аллан

За короткий срок Аллан сумел внушить дебильному Владимиру, что он, Аллан, является его единственной надеждой и опорой. Как ни странно, Аллану в этом помогла "индонезийская бригада". Ведь хибачи-сообщество совсем небольшое, слухи в нем распространяются очень быстро, так что известие о том, что бригада опытных индонезийских мастеров вынуждена была оставить "Комо" потому что хозяин "Комо" - дебил, мудак и крохобор, распространилось исключительно быстро. Кроме того, никто не хотел работать в одном ресторане с Алланом. Кого бы из более-менее опытных мастеров ни пыталась нанять Валентина, она неизменно получала отказ. Владимир сказал Тони и Николасу, что о "Комо" распространилась поганая слава, теперь они могут нанимать только совсем молодых и неопытных хибачи-поваров, но кому они такие нужны?