Рим. Ватикан. Пригороды Рима. Путеводитель

Nuova Stella: Via Manin 50-54, тел. 0648 75390. Симпатичная «траттория», семейное предприятие. Недалеко от вокзала.

Sarabol: Via Carlo Cattaneo 13, тел. 0644 65543. Возможно, самая лучшая корейская кухня в Риме.

Taverna Flavia: Via Flavia 9, тел. 0648 17787, Сб-Вс днем закрыто. Очень хорошая и дорогая римская кухня. Это место популярно среди актеров кино, о чем свидетельствуют фотографии на стенах. Рекомендуем попробовать spaghetti alio scoglio (спагетти с моллюсками), и salmone al caviale (лосося с икрой), а также весьма изысканные салаты.

КАФЕ: Rosati, Piazza del Popolo 5a, тел, 0632 25859 и 0636 11418. Одно из самых любимых мест отдыха горожан.

Caffи Greco: Via Condotti 86, тел. 0667 85474. Ежедневно 8.30-20. Знаменитое на весь мир старинное кафе, работающее с 1760 года. Здесь вкушали эспрессо Гете, Вагнер, Андерсен, Берлиоз и Стендаль. Сейчас это скорее туристическое заведение, хотя и не утратившее былого шарма.

Babington's: Piazza di Spagna 23, тел. 0667 86027. Ср-Пн 9-20. Английская Tea Room со старинной обстановкой, работающая с 1893 года. Официанты в традиционной лакейской униформе.

МАРСОВО ПОЛЕ

Ciccia Bomba: Via del Governo Vecchio 76, тел. 06688 02108. Римская кухня в антикварном интерьере. По воскресеньям – блюда из яичной лапши собственного производства.

Myosotio al centra: Vicolo della Vaccarella 3/5, тел. 0668 65554. Деликатесные рыбные блюда и макароны с подливкой из зайца или кабана (pappardelle in salmi di lepre о di cinghiale).

Sora Margherita: Piazza delle Cinque Scole 30, тел. 0668 74216. Вт-Вс, только днем. Классические блюда: pasta е ceci (макароны с горошком) и baccalа (треска). Все из собственных продуктов.

La Tartaruga: Via Monte della Farina 53, тел, 0668 69473. Классическая римская кухня. Особенно богат ассортимент закусок.

КАФЕ: Caffи della Расе, Via della Расе 3. Пн 16-2, Вт-Вс 9-2. Приятное кафе в стиле модерн недалеко от церкви S. Maria della Расе.

ЕВРЕЙСКОЕ ГЕТТО

Vecchla Roma: Piazza Campitelli 18, тел, 0668 64604. Отличные рыбные блюда, красивая открытая терраса, высокие цены.

КОНДИТЕРСКАЯ: La Dolce Roma, Via Portico d'Ottavia 20b. Вт-Сб 8.30-13.30 и 15.30-20, Be 10-13. Английские и австрийские сласти, такие как пирог с яблоками и торт «Захер».

ТРАСТЕВЕРЕ И ДЖАНИКОЛО

Ai Spaghettarl: Piazza S. Cosimato 58, тел, 0658 00450. Пицца из дровяной печи, рыба и мясо, обжаренные на гриле. Особенно рекомендуем рис в креветочном соусе (riso alia cretna di scampi) и макароны с фасолью и морепродуктами (pasta е fagioli con frutti di mare).

Alberto Ciarla: Piazza S. Cosimato 40, тел, 0658 18668. По Bс закрыто. Римские блюда из вареной и жареной рыбы. Рекомендуем треску в соусе по-римски (baccala in guazzetto alia romana).

Da Clceruacchlo: Via del Porto 1, тел. 0658 06046. Римская кухня в атмосфере старинной темницы, официанты одеты как арестанты. В середине зала – открытый очаг с грилем.

Da Giovanni: Via della Lungara 41a, тел 0668 61514. По Bс закрыто. В этом семейном ресторанчике, всего в нескольких шагах от римской тюрьмы, еще сохранился дух типичной старой остерии. В небольшом меню предлагаются простые блюда римской кухни. Соотношение цена-качество здесь наилучшее.

La Vlletta: Vicolo del Buco 2. Традиционная траттория – семейное предприятие, с дровяной печью и уютным внутренним двориком, крыша которого летом открывается. Хорошие фирменные римские блюда.

КАФЕ-МОРОЖЕНОЕ: Fontana della Salute, Viale de Trastevere, угол Via S. Marmaggi. Лучшее кафе-мороженое во всем Трастевере. Продукция домашнего приготовления, от замороженных йогуртов и фруктовых соков до молочного мороженого во всех мыслимых вариантах.

ЭСКВИЛИН И ЦЕЛИЙ

La Carbonara: Via Panisperna 214, тел, 0648 25176. По Bс закрыто. Семейное предприятие с 1906 года с уютной атмосферой и блюдами римской кухни в модном районе Монти. Среди фирменных блюд, конечно, есть spaghetti alia carbonara.

Due Colonne: Via dei Serpenti 91, тел. 0648 80852. Типичная римская кухня с превосходными фирменными блюдами, например, risotto alle ortiche (рис в крапивном соусе). По Вт рыбный день.

II Quadrifoglio: Via del Boschetto 19, тел, 0648 26096. Очень хорошая римская кухня, приятная атмосфера.

СТАРАЯ АППИЕВА ДОРОГА

Qui non si more mai: Via Appia Antica 198, тел. 0678 03922. Вс-Пн закрыто. Если вы захотите прогуляться по «царице дорог», то в этой маленькой траттории можно будет подкрепиться очень вкусными блюдами с гриля.