Шательперронская культура долгое время была в центре внимания, однако на протяжении десятилетий также велись споры о возможном неандертальском происхождении других переходных культур. Одна из них — улуццианская — распространена в основном в Италии. Ее выявлению способствовали две страшные природные катастрофы, случившиеся в период между 46 500 и 39 700 лет назад. Следы первой из них обнаружены на будто свалившемся в море с подошвы итальянского «сапога» крошечном острове Пантеллерия, скалистом вулканическом массиве, спящем с 1891 г. В период между 46 500 и 44 500 лет назад в результате сильнейшего извержения здесь образовалась массивная кальдера, а небо заволокло пеплом. В соответствии с местной розой ветров пепел был разнесен по большей части Италии и на археологических памятниках присутствует в виде слоя зеленоватого туфа. К северо-востоку от Пантеллерии, рядом с Неаполем, находятся знаменитые Флегрейские поля, где в промежуток между 40 000 и 39 700 лет назад также произошло мощное извержение. Пепел ложился еще более толстым и обширным слоем, чем зеленый туф, и осыпался на людей в южной Италии, по всему Средиземноморью и даже частично в России. Этот слой, известный как «кампанский игнимбрит», или CI, также хорошо заметен и определяется под микроскопом и с помощью химического анализа.
Зеленый туф и кампанский игнимбрит невероятно ценны для археологов, поскольку маркируют границы очень короткого временного отрезка, ассоциированного с улуццианской культурой. Изначально считалось, что она была создана неандертальцами, но последние исследования показывают, что все не так просто. Ее памятников гораздо меньше, чем шательперронских, — менее 30, — но встречаются они на всей территории Италии, кроме самого северо-запада, а на восток они простираются до Балкан и Греции. Зеленый туф, CI и радиоуглеродный анализ датируют начало древнейшего улуццианского этапа временем после 44 500 лет назад.
Самый известный улуццианский объект — пещера Кавалло[192]
в Апулии, в наше время самом жарком и сухом регионе Италии. С 1960-х гг. здесь, как и на других памятниках, находят необычные серповидные кремневые орудия, которые сначала были отнесены к шательперронскому времени. Однако несколько десятилетий тщательных исследований технологии показали, что это два совершенно разных явления.У представителей улуццианской культуры не было доведенных до системы, законченных технологий, подобных леваллуазской или дисковидной. Найдено несколько центростремительно обработанных нуклеусов, но чаще наряду с простым расщеплением применялась своя необычная техника. Известная под названием «биполярное раскалывание», она подразумевает нанесение сильных вертикальных ударов по нуклеусу, установленному на каменную опору. Такая техника практически не позволяет контролировать форму изделий, а их концы к тому же, как правило, быстро растрескиваются. Зато она прекрасно подходит для не вполне идеального камня, например для больших обломков породы и небольшой гальки, которую приносили в Кавалло. Биполярные отщепы представляют собой такие же готовые к использованию изделия, как дисковидные отщепы или пластины, и это идеальный вариант, если вам нужны очень мелкие, плоские сегменты.
Именно этого добивались представители улуццианской культуры. Их «визитная карточка» — серповидные орудия, получившие название «полумесяцы», — выполнены на плоских отщепах или пластинах путем двустороннего ретуширования толстого края изделия. В итоге орудие имеет изогнутую дугой «спинку» и длинный острый край. Улуццианцы умели обрабатывать и органику, хотя делали это редко. Помимо ретушеров, они изготавливали из кости предметы цилиндрической формы, заостренные с одного или обоих концов. Часто эти предметы были довольно мелкими, а некоторые даже миниатюрными: толщина двух из них составляет менее 5 мм. Все, материал которых удалось определить, были сделаны из кости лошади или оленя. Некоторые неоднократно подвергались заточке. Скорее всего, это было не оружие, а шилья для проделывания отверстий в относительно мягком материале — в коже, например, или в шкурах; самые мелкие могли использоваться даже в качестве рыболовных снастей.
У части артефактов есть признаки эстетического или символического назначения. В Кавалло обнаружены крошечные раковины, некоторые из них, очевидно, были просверлены. Трубчатые раковины других видов расколоты и распилены на мелкие сегменты, которые, вероятно, использовали в декоративных целях. Однако на данный момент не найдено резных предметов из кости или оленьего рога, бусин, декорированных или раскрашенных предметов.