И молитва его была услышана. Невдалеке от Нижнего Новгорода поселился отшельник, инок Дионисий (память его 26 июня), выкопал пещеру в гористом берегу Волги и стал подвизаться. К нему стали обращаться за советом и молитвой, скоро собрались вокруг него ученики, и так возник
Юный инок не щадил своих сил: днем он покорно исполнял возлагаемые на него послушания, творя непрестанную молитву; ночью же удалялся в пещеру, где молился со слезами, иногда не смыкая глаз; если же и засыпал, то на самое короткое время и всегда на полу. Пост точно доставлял ему удовольствие: он хотел бы принимать пищу через два или три дня. Но прп. Дионисий благословил ему разделять братскую трапезу, только не есть досыта. Прп. Евфимий повиновался, как и всегда, беспрекословно; ел он лишь столько, чтобы не умереть с голоду, а пил лишь тогда, когда терпел большую жажду, и то немного, — так он скрывал от братии свое воздержание. Но этого ему было мало: он стал носить железные вериги. Проходя тяжелое испытание на кухне, он говорил себе: «Терпи, Евфимий, огнь сей, да сим огнем возможеши избежать тамошнего». Так прошло много лет. Когда ему было 36 лет,
В Суздале его с любовью и радостью встретил князь Борис и архиепископ Иоанн (память его 15 окт.). Немедленно для будущей обители было избрано место, на котором прп. Евфимий и основал общежительный монастырь во имя Преображения Господня, известный до наших дней под именем
В тяжкое время подвизался прп. Евфимий: Русь страдала тогда не только от татарских набегов и княжеских усобиц, но и от засух, недородов, чумы, от которой умер в 1353 г. и вел. князь московский Симеон. Наконец, по кончине митрополита Алексия (память его 12 февр.) вспыхнула церковная смута. В нее был вовлечен и архиепископ Суздальский Дионисий, бывший наставник прп. Евфимия. Сам преподобный участия в мирских делах не принимал. Он прежде всего был инок, но все эти события его сильно огорчали: родина его, Суздаль, боролась с Москвой.
Прп. Евфимий наряду с прп. Димитрием Прилуцким (память его 11 февр.) и некоторыми другими иноками именуется «собеседником прп. Сергия Радонежского» (память его 25 сент.), он был его другом и не раз его посещал. Обитель прп. Евфимия была по Божию устроению расположена около большого города, на распутье среди проезжих дорог. Обездоленные, нищие, бездомные, вдовы, сироты, изгнанные, обидимые толпами ходили тогда по Руси, и врата ее были широко открыты для них всех. Печальник народных злоключений, прп. Евфимий помогал страждущим, ободрял их словом и молитвой. Он не щадил для них средств обители: щедрость его доходила до расточительности. Не раз он обличал неправду, одним своим словом спасал неправедно осужденных, выкупал должников. Он не любил, чтобы знали о его добрых делах. Когда его спросили, какая добродетель наивысшая, он ответил: «Та, которая творится тайно!»