Русский огород, питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйства

Большею частью сад состоит из различных сортов деревьев. Одни более чувствительны к климатическим и требовательны к почвенным условиям, другие менее. Последние немного переживают первых, вследствие чего образуются в рядах свободные места. Эти места часто пополняют посадкой новых деревьев, обыкновенно в те же ямки, где старые деревья окончательно истощили почву, не переменяя земли. Естественно, что такое обыкновение ни к чему не ведет: можно продолжать его до бесконечности и все-таки никогда не достигнуть желаемого результата. Поэтому кто намерен правильно вести плодоводство, тот должен приготовиться к рациональному обновлению сада по известному принятому методу; например, через каждые пять-шесть лет обновлять часть старого сада новой посадкой; затем следует быть готовым отказаться от такой же части отжившего насаждения. Обновительное насаждение лучше разводить на совершенно новом месте, а если на старом, то только другим видом плодовых деревьев, сажая, напр., сливы и вишни вместо яблонь и груш. Приготовление почвы во всяком случае должно быть такое же, как при разведении новых садов. Если при посадке молодых деревьев находятся старые – плодородные, то они могут остаться еще на несколько лет. Такой род обновления более целесообразен, чем поддержка сада подсадкой на места погибших деревьев.

XII. Побочное пользование почвой в плодовых садах

1. В домашних садах почва между плодовыми деревьями почти всегда занята сплошь другими культурными растениями, исключая, понятно, круга около самого дерева, который должен оставаться свободным. От побочных культур плодовые деревья не страдают, а, наоборот, выигрывают. Для произведения овощей или ягод требуется значительно улучшенная почва, которой пользуются и плодовые деревья не менее разводимых между ними культурных растений. Для таких побочных пользований особенно применимы те растения, которые могут довольствоваться полутенистым местом между рослыми деревьями, как, например, земляника, клубника, черная смородина, крыжовник и некоторые лиственные, овощные и пряные растения, между ними кудрявая и английская мята – важное растение по значительному спросу и добыванию из нее масла. Пока деревья еще молоды и не бросают на почву значительной тени, само собою разумеется, что между ними могут быть разведены какие угодно другие растения, но только с условием, чтобы почва от этого не истощалась, а, наоборот – обогащалась удобрением. Не следует сажать малину, так как она способна засорить почву корневой своей порослью.

2. В полевых плодовых садах побочное пользование почвой обыкновенно состоит в сеянии трав и их покосе. Этот способ пользования, без сомнения, удобен в хозяйстве. Сено убирается до поспевания плодов. В конце концов, однако, это все-таки ведет к истощению почвы. Пользование травою плодовых садов в виде выгона было бы менее вредно, если бы не допускались крупные животные, которые объедают деревья и ломают ветви; более всего удобны в этом отношении были бы овцы.

XIII. Некоторые вредные насекомые

О вредных для деревьев позвоночных животных и защит от них мы уже говорили в p. IX, 10. Остается еще сказать несколько слов о вредных насекомых, с которыми бороться гораздо труднее. Чем мельче враги, тем они многочисленнее и опаснее.

1. Тля или вши

Весьма вредными для молодых плодовых деревьев являются лиственные тли (Aphis), яблоневая (A. mali), вишневая (A. cerasi) и сливяная (A. pruni), которые главным образом вредят листьям и летним побегам молодых деревьев в питомниках, высасывая из них сок до того, что засыхают верхушки. Яички этих насекомых перезимовывают на ветвях около почек. В июле являются первые насекомые. Размножение их идет неимоверно быстро, так что побеги в скором времени совершенно покрываются насекомыми. Как предохранительное средство, служат: уборка и сжигание всех обрезанных весною ветвей, покрытых яичками; обрезка и сжигание или зарывание в землю всех сильно пораженных летних побегов; опрыскивание отваром табаку с турецким перцем и чемерицей в равных количествах, или керосиновой эмульсией.

Не менее вредны для молодых деревьев – тли, живущие на стволе, особенно кровяные – Schizoneura lanigera. Насекомые эти, прижавшись к предметам питания, покрывают собою кору и молодые побеги деревьев, совершенно истощая их. Немецкие древоводы предпочитают уничтожить пораженный экземпляр дерева, чем его лечить. Рекомендуют, впрочем, для уничтожения – керосиновую эмульсию, а как предохраняющее средство – скипидар и газовую воду. Вероятно, что вышеупомянутый состав еще действительнее и менее вреден для деревьев. К счастью, эти тли не встречаются в средних губерниях; в южных же они появились, привезенные с иностранными деревьями.

Медяница (вид листовых блох – Psylla mali) оказалась столько же вредной, как и тля, с которой она имеет близкое родство.