Рыбоводство и рыболовство(Июнь 1982 г.)

Он держал поводок закидушки здоровой левой рукой. На крючке яростно извивалась всем телом и издавала какие-то отрывистые звуки, похожие на стрекотания кузнечика, косатка-скрипун длиной примерно 30 см. При этом «зверюга» угрожающе раздвинула свои косы-колючки. «Обрезай поводок, а то и ты испортишь руки!» — крикнул Николай. Но мне не хотелось терять неплохую рыбу. Я обернул косатку полой куртки, сломал плавники и снял скрипуна с крючка.

А с рукой у Николая дела были плохи — боль усилилась, отек увеличился. Мы заспешили домой, и Николай сразу же направился в поликлинику. Проболел он около двух месяцев.

В заключение следует добавить, что местные рыболовы считают косаток сорной рыбой, я же с этим согласиться не могу: уха из этих рыб получается отменной и вполне может конкурировать с ухой из европейского ерша.

В. ВОЛКОВ

г. Тюмень

Растения и рыбы

Рыболову нужно знать, какая рыба водится среди тех или иных водных растений и чем эти растения для рыбы служат — кормом, местом кладки икры, убежищем от хищников или местом засады для нападения. Изучив жизнь рыб и растений, рыболов сможет легко ориентироваться на незнакомом водоеме. (Замечу в скобках, что и отсутствие растительности — это тоже определенный показатель. К примеру, на участки с чистым дном, где нет растений и сопутствующих им живых организмов, рыба заходит редко или ненадолго. Но если на глинистом дне есть яма, рыба может в ней стоять).

Один из видов взаимоотношений растений и рыб состоит в том, что растения активно участвуют в формировании газового состава воды. Вот что об этом писал Г. В. Никольский в своей книге «Экология рыб»: «Огромное значение в жизни рыб имеют хлорофиллоносные растения. Выделяя на свету кислород и поглощая углекислоту, растения способствуют созданию более благоприятных условий для жизни рыб. При сильном затемнении, когда фотосинтеза не происходит, растения выделяют только углекислоту, и этот процесс иногда достигает таких размеров, что приводит к гибели рыб».

Количество кислорода в воде резко снижается зимой, когда лед и покрывающий его снег задерживают солнечные лучи. Кроме того, зимой отмершие растения гниют, поглощая кислород, особенно в непроточных водоемах, густо заросших камышом, рдестом, элодеей и т. п. Именно здесь чаще происходят заморы, то есть массовая гибель рыбы от острой нехватки кислорода.

Для многих мирных рыб растения служат кормом. Удельный вес их в рационе колеблется в зависимости от вида рыбы, времени года и некоторых других причин.

Есть рыбы, которые в растительном корме нуждаются лишь в самом начале своей жизни, а затем переходят на животные корма — личинок, червей и т. п. Другие рыбы питаются им всю жизнь, но не круглый год. Так, красноперка летом кормится почти исключительно растительностью, отчего ее мясо делается горьковатым, а к осени в ее рационе все чаще появляются личинки комара, ручейника и других насекомых. Толстолобик кормится лишь фитопланктоном; амур поедает не только водную растительность, но и наземные растения: порой он выскакивает из воды, чтобы ухватить нависшую над водой ветку ольхи или склонившиеся стебли пырея.

Даже несъедобная растительность привлекает рыб. Заросли камыша, тростника и другие — это как бы пастбища, на которых пасутся различные моллюски, рачки, личинки. За ними сюда заходят окунь, щука, судак, плотва, лещ, густера, язь, карп, сазан, карась, ерш, елец.

Одно из наиболее привлекательных для рыб растений — рдест. По мнению ученых, это не случайно: во-первых, в местах его скопления вода больше насыщена кислородом; во- вторых, на рдесте охотно селятся различные водные организмы, которыми кормятся рыбы.

Многие рыбы держатся в зарослях урути. У нее нежные листья, на которых к тому же можно найти самый разный животный корм. Не обходят рыбы стороной и молодые побеги рогоза (его иногда называют кугой).

Мирные рыбы, особенно плотва, неравнодушны к шелковинку — ярко-зеленой водоросли, пряди которой одним концом прикрепляются к свае, камню или другому подводному предмету. Шелковник используют как насадку.

К тем растениям, которых рыба избегает, относится, например, роголистник. Листья его очень жесткие и к тому же выделяют дубильные вещества.

Считается, что рыбы также избегают зарослей элодеи. Однако опыты, проведенные в прудах, позволили установить, что это растение активно поедает белый амур; входит оно в рацион и других рыб.

Многие рыбы, особенно мелкие, стоят среди лилий: на их листьях можно найти много разной живности, а под листьями — укрыться в жаркую солнечную погоду.

В конце лета фитопланктон и многие крупные водные растения отмирают, однако некоторые продолжают жить, притом даже в такое время, когда под лед проникает ничтожное количество света. Так, ряска, которая летом плавает на поверхности воды, зимой лежит на дне, правда, ее мало. Она содержит крахмал — хороший корм для мирных рыб. У некоторых видов рдестов осенью начинают развиваться короткие побеги с листьями; зимуют на дне и зеленые листики телореза и другие растения.