Сад без химии. Агротехника природного земледелия в Черноземье

Китайцы говорят: «Глупый выращивает сорняки, умный – урожай, а мудрый – почву».

Гумус выполняет 4 важные функции.

1. В почве, богатой гумусом, питательные вещества не вымываются дождевой и снеговой водой или поливами, как это происходит с минеральными удобрениями, если растения не успели их «съесть» по какой-либо причине. Например, весной дачник подкормил «мочевинкой» высаженную рассаду. Май выдался холодным. Почва не успела прогреться выше +8°C. Корни в такую погоду «не работают», т. е. не могут всосать растворы удобрений, потому что они слишком вязкие. А тут еще хорошие дожди прошли. В результате азотное удобрение просочилось с водой ниже корнеобитаемого слоя за считанные дни, и рассада не успела воспользоваться этой подкормкой.

2. Гумус разрыхляет почву, делая ее воздухо– и влагопроницаемой, что способствует быстрому развитию корней. Наличие гумуса в верхнем слое почвы препятствует образованию корки. Почва сохраняет комковатую пористую структуру, не уплотняется и не «заплывает».

3. Гумус содержит гуминовые кислоты, которые растворяют минеральные вещества, чтобы растения могли всосать эти питательные растворы.

4. Гумус обладает большой влагоемкостью: 1 кг гумуса способен накопить и удерживать в себе, как губка, до 2 кг влаги. Еще он окрашивает почву в темный цвет и, таким образом, способствует ее лучшему прогреванию. Получается, что именно гумус обеспечивает комфортные условия для нормального развития растений.

Поэтому говоря о причинах истощения почвы следует признать, что главная из них – разрушение, уничтожение гумусового слоя.

Другая причина истощения почвы – бесконтрольное и бездумное увлечение минеральными удобрениями и ядохимикатами.

Великий русский ученый Д. Н. Прянишников однажды сказал: «Избыток удобрений не заменит недостатка знаний». Любителям подкармливать минералкой будет полезно знать, что такие удобрения как аммиачная селитра, мочевина, суперфосфат, сульфат калия, хлористый калий и их комплексы (Рост-2, нитроаммофоска, азофоска и пр.) подкисляют почву. Кислую почву любит проволочник. Только в кислой почве развивается кила (болезнь капусты). Современные исследования показали, что участившиеся случаи заболевания яблонь и груш бактериальным раком, а также монилиоз (усыхание ветвей) вишен, слив, абрикосов и др. напрямую связаны с повышением кислотности почв в наших садах.

В нашей области почв с рН 6 достаточно, а вот более 7 практически нет (встречаются в Кожевниковском районе). Зато с каждым годом растут площади заселенных земель с рН ниже 5.5. Вырастить хороший урожай на такой почве нереально даже трудоголику. Поэтому не мешало бы выяснить, какая у вас почва, и заняться ее окультуриванием, в т. ч. раскислением.

Запросы растений таковы:

Нейтральные или слабощелочные (меловые) почвы (рН 6.5–7.5) любят капуста белокочанная и цветная (не будет килы), свекла (!), брюква, лук, чеснок, горох, фасоль, сельдерей, топинамбур, клевер, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, клематисы, виноград, вишня, слива, пшеница, ячмень. Отзываются на известкование очень хорошо. Про таких обычно говорят: «Очень любят золу».

Близкая к нейтральной (рН 6–6.5) – огурцы, тыквы, кабачки, редис, редька, салат, шпинат, репа, пастернак, малина, крыжовник, облепиха. Отзывчивость на известкование высокая.

Слабокислая (рН 5.5–6) – картофель, томат, перец, баклажан, морковь, петрушка, ревень, табак, гречиха, рожь, овес и плодовые кустарники. Отзывчивость на известкование средняя.

Кислая (рН менее 5.5) – плодовые кустарники (смородина, жимолость, земляника) терпят, а клюква, черника, гвоздика, рододендрон, гортензия, хвойники, папоротник любят. Раскислять почву под ними нежелательно, хотя плодовые кустарники и земляника хорошо отзываются на золу в качестве микроудобрения. При посадке перечисленных декоративных растений в лунки добавьте хвойный опад, им же можно и замульчировать.