Сад и огород. Как вырастить за один сезон

Быстрый урожай в открытом грунте

Ранние сорта перца рекомендуется высаживать в открытый грунт при среднесуточной температуре воздуха 13–15 °C, когда минует опасность возврата заморозков.

Среднерослые сорта требуется высаживать при расстоянии между рядами 70 см, а между растениями – 30–35 см; высокорослые – 70 см между рядами и 40–45 см – между растениями.

Перед посадкой лунки надо хорошо полить. Глубина посадки такая же, как в горшочке, можно заглубить на 1–2 см. При посадке корни следует плотно прижать почвой. Вокруг высаженной рассады создают слой мульчи, в качестве которой используют торф. Он препятствует испарению влаги из земли. Лучше сажать перец в пасмурные дни или ближе к вечеру. Около каждого растения нужно установить колышек до 60 см высотой, чтобы затем подвязать куст.

Ранние посадки перцев следует защищать пленкой, установленной на проволочных дугах высотой 100 см (рис. 18). Когда устанавливается теплая погода, пленку убирают. Пленку с перцев можно не снимать, только иногда приоткрывая ее с западной или южной стороны.

Рисунок 18. Пленочное укрытие для перца

До того как перец начнет цвести, полив осуществляют 1 раз в неделю, расходуя на 1 м2 по 10–12 л воды. Лучше использовать метод дождевания. Когда перец цветет и плодоносит, его требуется поливать под корень, используя на 1 м2 по 10–12 л воды. Вода для полива должна быть температуры примерно 25 °C.

Рыхлят почву неглубоко, когда она немного подсохнет. Следует провести 3–4 рыхления, совмещая их с окучиванием.

Подкормку осуществляют 2 раза. Во время цветения проводят первую подкормку, для чего используют на 1 м2 навозную жижу из расчета по 1 части навоза на 10 л воды или растворяют в 10 л воды 30–40 г нитрофоски и 4–5 г мочевины. В период плодоношения проводят вторую подкормку, для чего применяют птичий помет из расчета по 1 части помета на 12 л воды.

Перец хорошо разрастается, поэтому приходится удалять часть пасынков и верхних цветков. Рекомендуется прищипывать верхушку главного стебля при достижении высоты 20–25 см. Из всех побегов оставляют только 4–5 верхних хорошо развитых пасынка, остальные обрезают.

Огурцы

Ранние сорта

«Муромский», «неросимый», «кустовой», «коралл», «электрон», «бидретта», «отелло», «журавленок», «сантана», «кристалл», «легенда», «многоплодный», «адонис», «зодиак», «стела», «изумруд».