173. Тыквенные не любят пересадок и поливов холодной водой.
У всех тыквенных слабо регенерирует корневая система, поэтому они не любят пересадок, так как корневые сосущие волоски легко обрываются при малейших подвижках почвы и не восстанавливаются. Нужно время, чтобы вырос новый корень и обволосился. Поэтому лучше обходиться без рассады. Или пересаживать рассаду в раннем возрасте (при одном настоящем листе) с комом земли.
Тыквенные не любят поливов холодной водой, температура воды должна быть не менее 20 °С.
174. Можно ли вырастить арбуз на Северо-Западе?
Можно, но только в теплице. Его растят точно так же, как и огурец. Не следует сеять одно или два растения, поскольку может оказаться, что растут только мужские или только женские цветки, и опыления долго не происходит, а время уходит. Наши насекомые не знакомы с цветками арбузов и не опыляют их, поэтому приходится опылять растения самим. Как только оплодотворение произошло, арбузик начинает быстро расти. Не прозевайте момент, когда плод станет величиной с теннисный мячик. Его следует немедленно подвязать к шпалере, положив в сеточку из-под лука или в колготки, иначе плод оборвется.
Можно арбузы выращивать и в открытом грунте, но обязательно на утепленном, чтобы изолировать растение от холодных нижних слоев почвы. Посадите его на старое шерстяное одеяло или ватник, которые надо закопать под грядкой на глубину 30—40 см.
175. Растет ли на Северо-Западе дыня?
Только в теплице. Выращивать следует так же, как огурец. Над 3–4-м настоящим листом сделать прищипку, поскольку у дыни плодоношение идет на боковых побегах. Больше одного плода на одной плети не оставлять.
Чтобы не оборвался плод, его следует подвесить в сетке или чулке.
Кстати, дыня имеет компактную корневую систему, а потому ее можно вырастить в ведре, объемом не менее 5 литров, прямо на веранде.
176. Почему загнивает кончик у молодого кабачка?
Из-за излишка влаги в почве. Кабачок – не огурец, большого количества влаги не любит. Точно так же и тыква. Кончик можно подрезать до чистой ткани и обжечь на пламени свечи. Срез опробковеет, и плод будет расти дальше.
Кабачки с излишком влаги в тканях хранению не подлежат.
Но, когда не происходит оплодотворения, завязь тоже загнивает. Тут уж ничем помочь нельзя. Иногда в сырую погоду кончик загнивает из-за того, что не отвалился цветок, который начал загнивать, и гниль перешла с него на кабачок.
177. Как определить, что на листьях огурцов поселился паутинный клещ или напала тля?
Основной вредитель у огурцов – это паутинный клещ. Когда он заселяет лист, то высасывает из него соки, поэтому лист сначала светлеет, потом желтеет, затем отмирает.
Клещи очень мелкие и хорошо видны только под лупой. Но и невооруженным глазом их можно разглядеть на нижней стороне листа в виде быстро перемещающихся темных точек. Живут они на нижней стороне листьев. Против них хорошо помогает опрыскивание одним из препаратов: «Искра-био», «Агравертин» или «Фитоверм».
Эти биологические препараты всасываются листом и в течение трех недель защищают растение ото всех сосущих и грызущих вредителей. Вредители, отведав листья или сок такого растения, перестают питаться из-за паралича кишечно-желудочного тракта и погибают от голода на вторые сутки. Вы же можете без всякого ущерба для здоровья опрысканные растения употреблять в пищу через 48 часов после обработки. Опосредованно препараты не передаются, поэтому «откушавшие» препарата вредители не опасны для полезных насекомых и склевавших их птиц.
Можно использовать настой чеснока, но тогда опрыскивание надо обязательно проводить по нижней стороне листьев. Не следует использовать химические яды, поскольку после такой обработки нельзя использовать огурцы в пищу в течение 20 дней.
Если на огурцы нападает тля (обычно во второй половине лета), то против нее также не следует использовать ядохимикаты, лучше использовать зеленое мыло, раствор марганцовокислого калия, хвою, чеснок и другие домашние средства. Дело в том, что у тли очень нежное тельце, и даже горячая вода (45—53 °С) погубит тлю, но не повредит растению.