Садоводу и огороднику Дона

Октябрь. Осторожно, оберегая нежную кожу от царапин и нажимов, стараясь не оборвать плодоножку и не повредить сгруппировавшиеся возле нее новые генеративные образования, снимайте по одному поздние яблоки и груши, виноградные гроздья.

Не затягивайте послеуборочную перекопку почвы в междурядьях и приствольных кругах. Приурочьте это глубокое рыхление к дождю. Если почва очень сухая, дайте влагозарядковый полив. Предварительно внесите согласно принятому для местных почв графику органические и минеральные удобрения.

Одновременно готовьте запас органики — компостируйте опавшие листья, ботву овощных культур, старую солому, другие растительные остатки (с добавлением воды, 1–2 % порошковидного суперфосфата). Более грубые органические отходы — обрезки лозы, побегов можно закладывать на дно виноградных траншей, образующихся в междурядьях при укрывке кустов на зиму.

В местах, где запланирована посадка новых плодовых деревьев, виноградных и ягодных кустов, заранее приготовьте ямы с запасом плодородной земли и перегноя. Уточните ремонтный сортимент, дайте заявку на саженцы.

Земляничные грядки следует периодически обновлять. Чем раньше осенью разовьются на новом месте ее розетки, тем полнее заложится будущий урожай. Если на участке имеется поливная сеть, пересаживайте землянику в конце августа — начале сентября; на неорошаемых массивах отодвигайте это к установлению более прохладной и дождливой погоды. Участок предварительно тщательно вскопайте, заправьте удобрениями, уничтожьте сорняки.

Хорошие результаты дает предзимняя дезинфекция крон плодовых деревьев и ягодных кустов. Делается это лучше всего за 10–12 дней до начала листопада, в крайнем случае сразу после его окончания.

Завершается перекопка приствольных кругов и междурядий.

Следует тщательно проверить, наведен ли должный санитарный порядок на участке: убраны ли обрезки ветвей и лозы, ботва овощных культур и сорняков, остатки падалицы и неснятые ловчие пояса — все это является рассадником болезней и вредителей, приманкой для зимующих грызунов.

При сухой осени следует провести влагозарядковый полив (с расчетом увлажнения почвы на 100–120 см).

Ноябрь. Провести строгую проверку насаждений с целью обнаружения гнезд зимующих вредителей. На оголенных ветвях они хорошо заметны.

Вырежьте отплодоносившие побеги у малины, у крыжовника и смородины — старые (свыше 6 лет), малопродуктивные. В незащищенных местах следует утеплить земляничные грядки.

С посадочными работами (плодовые саженцы, виноградные отводки, черенки) следует управиться до наступления похолодания. При необходимости полете молодые растения, — окучьте их земляным холмиком.

Не задерживайтесь с обрезкой виноградной лозы и прикрытием ее земляным слоем, если на участке имеются укрывные сорта. При обрезке следует оставлять страховой запас плодовых почек (30–40 %).

С лучших сортов винограда отбирают черенки для зимней выгонки. До времени высадки их помещают в подвал или засыпают слоем песка. Высадку их в горшочки или полиэтиленовые пакеты начинают не ранее декабря.

Там, где виноград на зиму не укрывают, обрезку наиболее морозостойких сортов ведут планомерно при благоприятной погоде. Более чувствительные к холодам сорта обрезают в феврале — марте.

Применение регуляторов роста

По мнению многих ученых, к 2000 году регуляторы роста растений как вещества, способствующие повышению урожайности сельскохозяйственных культур, улучшению качества получаемой продукции и облегчению производственных процессов, будут играть не менее важную роль, чем минеральные удобрения или средства защиты растений. Делятся они на две основные группы: стимуляторы роста и ингибиторы, т. е. вещества, задерживающие рост.

В последние годы они широко применяются в садоводстве и огородничестве и вызывают большой интерес у любителей-огородников и садоводов. Действие регуляторов роста весьма многогранно: они снимают период покоя у клубнеплодов и луковичных, ускоряют появление всходов, значительно снижают опадение завязей, ускоряют начало плодоношения помидоров, огурцов и других культур, увеличивают размеры ягод и винограда, задерживают преждевременное прорастание у картофеля и корнеплодов и т. д..

В настоящее время наибольшее распространение имеют стимуляторы — гиббереллины, ауксины, цитокинины и их производные, и из ингибиторов — этилен, абсцизины и их производные.

Большинство регуляторов роста входят в растворы в очень малых концентрациях, порядка сотых и тысячных долей процента.

Гиббереллины нашли применение при выращивании многих плодовых и овощных культур и особенно при возделывании винограда.

Наиболее сильное действие гиббереллин оказывает на бессемянные сорта винограда. Обработка цветущих кистей 0,005–0,05 %-ными растворами гиббереллина в несколько раз увеличивает их массу без изменения содержания сухих веществ в ягодах. Наряду с увеличением урожая гиббереллин способствует увеличению сахаристости, снижения кислотности и ускорению созревания ягод винограда.