Садоводу и огороднику Дона

Советская. Дерево среднерослое. Плоды крупные, блестящие от темно-бордовых до почти черных с фиолетовым отливом, довольно сочные, хорошего вкуса с еле заметной горечью. Созревают в конце июня — начале июля. В плодоношение дерево вступает на 5-й год. Урожайность высокая и регулярная.

Дончанка, селекции Донецкой опытной станции плодоводства. Деревья среднерослые, форма кроны округлая, средней густоты. Плоды светлоокрашенные, массой 6,1 г, при созревании отличного вкуса.

Приазовская, селекции Украинского НИИ орошаемого садоводства. Деревья средней силы роста, форма кроны высокоокруглая, средней высоты. Плоды средней величины, темноокрашенные с отличными вкусовыми качествами. Деревья зимостойкие, в плодоношение вступают на 6-й год.

Космическая (Приусадебная Скороспелка), селекции Украинского НИИ орошаемого садоводства. Деревья средней силы роста, с обратнопирамидальной формой кроны, средней густоты. Плоды темноокрашенные, отличных вкусовых качеств, средний вес плода — 6,1 г. Сорт зимостойкий.

Слива

Широко распространена во всех зонах. Плоды сливы содержат: сахара — 9–12 %, кислот — 0,87–1,8 %, пектиновых веществ — 0,98–1,04 % и другие вещества. Из плодов сливы можно приготовить разнообразные соки, компоты, консервы, варенье, джемы, сухофрукты.

Слива довольно скороплодная культура, начинает плодоносить на 4–5-й год и урожайность нарастает очень быстро. Созревание плодов начинается с первой декады июля и заканчивается в конце сентября. Урожайность сливы зависит в основном от зимостойкости сорта и наличия хороших опылителей. По морозоустойчивости слива стоит на втором месте после вишни.

Сорта

Анна Шпет, западноевропейский сорт. Деревья средней силы роста или сильнорослые, долговечны. Плоды крупные (30–40 г), красно-фиолетовые, кисло-сладкие, хорошего вкуса. Сухих веществ 15 %. Сорт вступает в плодоношение на 5-й год. Зимостойкость деревьев и цветковых почек средняя, засухоустойчивость — средняя. Поражается дырчатой и красной пятнистостью.

Венгерка домашняя. Дерево сильнорослое. Плоды весом 17–18 г, фиолетово-синие, с густым восковым налетом. Мякоть зеленоватая, плотная, кисло-сладкая, содержит 18,2 % сухих веществ. Цветение позднее, созревает в конце августа — начале сентября. Дерево вступает в плодоношение на 5-й год. Зимостойкость и засухоустойчивость деревьев средние. Сильно поражается красной пятнистостью и слабо — дырчатой.

Ренклод Альтана, чехословацкой селекции. Дерево сильнорослое. Плоды крупные (30–40 г), зеленоватые, сочные, кисло-сладкие. Косточка полуотделяющаяся. Цветение средне-позднее, созревает 10–28 августа. В плодоношение уступает на 5-й год и хорошо плодоносит. Зимостойкость и засухоустойчивость средние. Слабо поражается красной пятнистостью, дырчатой пятнистостью — в средней степени.

Венгерка Ажанская, западноевропейского происхождения. Дерево среднерослое. Плоды средние (21–27 г), фиолетово-синие, с восковым налетом. Мякоть желтовато-зеленая, сочная, кисло-сладкая. Созревает 11–31 августа. В плодоношение вступает на 5-й год. Зимостойкость и засухоустойчивость недостаточные.

Венгерка Вангенгейма, западноевропейский сорт. Дерево среднерослое. Плоды 22–26 г, с сильным восковым валетом. Мякоть желто-зеленая, нежная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. В плодоношение вступает на 6-й год. Засухоустойчивость средняя, жаростойкость высокая, Сорт слабо поражается красной и дырчатой пятнистностью.

Венгерка донецкая ранняя. Дерево среднерослое. Плоды средние (22–24 г), синие, с восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, сочная и сладкая с легкой кислинкой. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают одновременно, 8–16 августа, долго не осыпаются. Деревья вступают в плодоношение на 4–5-й год, урожайные. Зимостойкость и засухоустойчивость дерева хорошие. Очень слабо поражается красной пятнистостью и другими болезнями.

Сизый голубок. Дерево среднерослое. Плоды весом 27 г, фиолетово-синие, с сильным восковым налетом. Мякоть желтая, кисло-сладкая. Косточка хорошо отделяется. Созревают плоды одновременно, 12–22 августа. В плодоношение вступает на 4-й год, урожайная. Зимостойкость деревьев и цветковых почек хорошая. Красной пятнистостью почти не поражается, дырчатой — слабо.

Легенда. Дерево довольно высокое. Плоды бордово-фиолетовые. Мякоть желтая, плотная, сладкая с кислинкой, с хорошим вкусом. Косточка отделяется от мякоти. Созревание одновременное, 20–30 августа. Плоды очень хороши для сушки, варенья и компотов. Деревья и цветковые почки зимостойки, засухоустойчивы и достаточно устойчивы к грибным болезням.

Венгерка кавказская. Дерево сильнорослое. Плоды крупные (37 г), темно-синие, с сильным восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Вступает в плодоношение на 6-й год, плодоносит ежегодно. Зимостойкость и засухоустойчивость хорошие. Устойчив к грибным болезням.

Алыча