О своей работе по изучению Сакского озера академик А. Е. Ферсман писал:
«Живы еще и посейчас воспоминания о старом сакском курорте, куда меня возили лечиться; обмазывали липкой грязью и смывали ее крепкой соленой рапой.
В большом старинном рыдване, запряженном четверкой лошадей, мы ездили в Саки и в Евпаторию, любуясь южными смерчами, смыкавшими землю и небо сплошным тромбом. Мы любовались горами белой и розовой соли, извлекаемой из соляных озер.
Спустя двадцать лет я снова посетил Саки уже в качестве молодого исследователя той своеобразной коры кристаллов, которая вырастала над сакской грязью сплошным бугристым покровом.
Осторожно ползая по упругой поверхности этой гипсовой корки, я собрал тогда чудесную коллекцию острых кристаллов, из которых состояла эта корка и которые, как пики, постепенно росли, увеличивались ежегодно почти на один миллиметр. Я заметил внутри этих кристаллов черные полоски. Оказалось, что они, подобно годовым кольцам деревьев, отмечали смену времени — зимы и солнечного лета. По этим черным полоскам я построил хронологию Сакского озера. Кристаллики рассказали о том, что им было всего двенадцать-четырнадцать лет, что восемь лет назад было холодное лето и кристаллик почти не рос, а два-три года назад стояла солнечная летняя погода и кристаллик рос чистой, прозрачной стрелкой.
С огромным интересом я собирал эти природные письмена о прошлых судьбах Сакского озера, в результате была напечатана работа о геолого-минералогическом исследовании этого озера…
В годы Советской власти мне снова довелось несколько раз побывать в Крыму и посетить многие месторождения…
Около Сак выросло новое крупное соляное хозяйство. Это не просто те горы соли, которые выволакивались лопатами в старое время. Теперь используют все остатки рапы, магниевой соли, а также калий и бром».[4]
В свое время русские химики произвели тщательные исследования Сакского озера и анализы его грязей и рапы. Однако в 1883 году министерство государственных имуществ царского правительства решило для этих же целей пригласить французского химика. Так на родине Ломоносова и Менделеева исследованием русского озера занялся иностранный специалист.
Тогда же царское правительство сдало озеро в аренду промышленнику графу Балашову до… 1939 года (!). Он и его компаньоны получали от эксплуатации озера огромные барыши. Известно, например, что через евпаторийский порт в Одессу и за границу ежегодно отправлялось более 250 тысяч пудов сакской соли.
Кроме поваренной соли, рапа Сакского озера содержит гамму других солей. Из рапы извлекается хлористый магний, применяемый при изготовлении точильных кругов, брусков, жерновов; его используют и в полиграфической промышленности; он служит исходным сырьем для получения металлического магния. На базе хлористого магния можно вырабатывать и магнезиальный цемент, являющийся ценным сырьем для промышленности строительных материалов, в частности для производства так называемых ксилолитовых плит. Из ксилолита изготовляют плиты для перегородок, полов, ступеней лестниц, подоконники, колонны, багеты и т. д.