Читаем Самая нужная книга о самых известных заблуждениях полностью

349. Думаете, что ливерная колбаса изготавливается исключительно из печени? Заблуждаетесь! На самом деле ее производят из субпродуктов — печени, почек, сетки и т. д. Тем не менее по своему пищевому качеству ливер расценивается не ниже, а иногда и выше мяса. Однако он требует более тщательной обработки в процессе приготовления.

//__ * * * __//

350. Существует старое поверье, что во время грозы прокисает молоко. Однако истинная причина заключается не в громе и молнии, как многие думают, а в том, что воздух становится теплым и влажным.

//__ * * * __//

351. Многие думают, что новорожденных детей нужно туго пеленать, дабы ножки у них развивались правильно и были ровными. Однако медики во всем мире советуют отказаться от тугого пеленания. Лучше позволить малышу спать свободно, развернув ножки, — в так называемой позе лягушки. Именно такое положение ребенка во сне способствует правильному развитию тазобедренных суставов.

//__ * * * __//

352. Думаете, большую часть времени адвокаты тратят на судебные процессы? А вот и нет. На судебных заседаниях представители этой профессии проводят в среднем 20 % своего рабочего времени, а остальные 80 % уходит на подготовку материала и консультации.

//__ * * * __//

353. Все, кто знаком с популярными комиксами про Астерикса и Обеликса, наверняка полагают, что, подобно этим героям, все галлы носили длинные волосы, заплетая их в косы. Однако это заблуждение. В те далекие времена у галлов действительно были длинные волосы, однако они не делали себе никаких причесок. Они просто смачивали волосы веществом наподобие современного геля, представлявшего собой смесь воды и извести, а после этого просто зачесывали волосы назад.

//__ * * * __//

354. Распространено ошибочное мнение, что в состав грифеля карандаша входит свинец. Однако этого вещества там нет и никогда не было. Вероятно, заблуждение пошло от того, что первые карандаши называли «свинцовыми стержнями». В действительности грифель состоит из графита, ила, сажи, воды, крахмала и различных пигментов (в цветных карандашах).

//__ * * * __//

355. Все мы не раз слышали выражение «лебединая песня». Неужели лебеди и правда умеют петь? Оказывается, нет. На самом деле они могут только шипеть и скрипеть — пением эти звуки никак не назовешь. Только североевропейский и карликовый лебеди издают звуки, более приятные для человеческого уха, однако они также крайне далеки от мелодичных напевов.

//__ * * * __//

356. Заблуждается тот, кто считает, что медяница — это змея. На самом деле это безногая змеевидная ящерица! Причем совершенно не ядовитая.

//__ * * * __//

357. Некоторые люди думают, что соловьи поют только ночью, и… заблуждаются. Трели этих птиц можно услышать в любое время суток. Возможно, стереотип сложился из-за того, что за пением других птиц голос соловья не всегда можно услышать, а ночью различить его трели гораздо проще.

//__ * * * __//

358. Многие считают, что если оставить холодильник открытым, то температура воздуха в комнате начнет понижаться, и холодильник будет работать как кондиционер. Однако эффект получится обратный. Потоки теплого воздуха заставят холодильник работать с большей мощностью, в результате чего в комнате, наоборот, станет теплее.

//__ * * * __//

359. Иногда можно услышать, что лучше покупать пиво в зеленых или прозрачных бутылках, нежели в темных, так как в светлой таре напиток лучше сохраняет свой вкус. Однако это очередное заблуждение. В результате эксперимента, проведенного немецкими пивоварами, было выявлено, что бутылки из темного стекла пропускают гораздо меньше света — главного врага пива. Таким образом, напиток, разлитый в зеленые или прозрачные бутылки, под действием солнечных лучей портится быстрее, чем хранящийся в темной таре.

//__ * * * __//

360. Очень часто натуризм отождествляют с нудизмом, так как наиболее заметный признак обоих течений — нагота. Однако участники натуризма проводят между этими движениями четкую границу. Так, в основе действий нудистов отсутствует какая-либо общая философия, которая могла бы обосновать их наготу. Большинством из них руководит исключительно ощущение комфорта, которое они испытывают, сняв одежду. В основе натуризма же лежит максимальное сближение человека с природой для оздоровления тела и духа. Представители этого движения регулярно практикуют совместную наготу с целью развития уважения к себе, окружающим и природе. А главная философская идея натуристов — стремление жить в гармонии с природой.

//__ * * * __//

361. Считается, что во время сна наш мозг отдыхает. Однако большинство результатов, полученных в результате длительных наблюдений, свидетельствуют о том, что мозг продолжает функционировать, изменяя лишь характер своей деятельности. Так, ученые утверждают, что во время сна клетки мозга отключаются от периферических раздражений и начинают заниматься анализом и упорядочением информации, полученной в период бодрствования. Новые сведения перерабатываются, сортируются, сопоставляются с уже имеющимися и «направляются» на длительное хранение. Регулярное же отсутствие

//__ * * * __//

Перейти на страницу:

Похожие книги

Достучаться до небес. Научный взгляд на устройство Вселенной
Достучаться до небес. Научный взгляд на устройство Вселенной

Человечество стоит на пороге нового понимания мира и своего места во Вселенной - считает авторитетный американский ученый, профессор физики Гарвардского университета Лиза Рэндалл, и приглашает нас в увлекательное путешествие по просторам истории научных открытий. Особое место в книге отведено новейшим и самым значимым разработкам в физике элементарных частиц; обстоятельствам создания и принципам действия Большого адронного коллайдера, к которому приковано внимание всего мира; дискуссии между конкурирующими точками зрения на место человека в универсуме. Содержательный и вместе с тем доходчивый рассказ знакомит читателя со свежими научными идеями и достижениями, шаг за шагом приближающими человека к пониманию устройства мироздания.

Лиза Рэндалл

Научная литература