Если вас заинтересовало это растение и вы решили посеять семена бораго летом, то имейте в виду, что огуречная трава дает самые сочные и нежные побеги на слегка затененных участках и на очень плодородной почве.
Рябина
Издавна рябина считалась деревом священным, и рубить его запрещалось, поскольку это был символ плодородия, благополучия и преуспевания. Поэтому я постаралась оставить хоть одно растение этого вида на своем участке.
В России насчитывается 42 вида рябины. Несмотря на это, большинство садоводов, особенно в последние годы, предпочитают приобретать экзотические растения, забывая и не замечая растущих рядом с ними растений, иногда более полезных и менее капризных, чем иные заморские красавицы.
В зависимости от сорта рябина может расти в виде дерева, достигая высоты 25 м, или кустарника, который вырастает всего от 0,5 до 2 м. Если учесть, что рябина – растение теневыносливое и не переносит только застойных, низких мест, то это великолепная находка для тех, кто не знает, как украсить северную сторону участка.
Чем же хороша рябина красная и почему мы обращаем ваше внимание именно на это растение?
Речь пойдет не о той рябине, которая имеет ягоды горьковато-терпкого вкуса, а о рябине сладкоплодной, ягоды которой давно утратили горечь.
Сорта сладкоплодной рябины
Рябина моравская
. Начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Средний урожай с дерева 30–40 кг, но максимальный достигает 60 кг с дерева.Невежинская
. Сладкоплодная форма рябины обыкновенной.Берека
. Дерево, достигающее в высоту 10–12 м. Плоды имеют форму шара, а их диаметр достигает 12–18 мм. Окраска плодов может быть либо оранжевой, либо красной. Мякоть плотная, ароматная. Представляет ценное сырье для народной медицины.Рябина бузинолистная
. Это кустарник, который имеет высоту 1,5–2 м, но при этом урожаи у него ежегодные и обильные. Плоды диаметром до 15 мм могут иметь круглую или овальную форму. Цвет плода ярко‑красный. Мякоть сочная, кисловатая на вкус. Ягоды созревают в конце сентября.Рябина приземистая
. Это кустарник высотой до 3 м. Плоды имеют яйцевидную форму и достигают в длину 18 мм. Созревают плоды в сентябре. Мякоть у них сочная, но пресная. Этот сорт рябины очень скороплодный. От скрещивания ее с рябиной сорта «Мужо» получен новый сладкоплодный гибрид «Хоста».Рябина финская, или Гибридная
. Растет в виде дерева, высотой до 6 м. В плодоношение вступает на 4–5 год после посадки. Плоды продолговатые, длиной до 16 мм, красного цвета, с твердой кожицей, малосочной, мучнистой мякотью, имеющие кисло-сладкий вкус. Созревают в середине сентября.Рябина Ария, или Мучнистая
. Растет в виде дерева высотой до 15 м. Плоды имеют шарообразную форму оранжевого или красного цвета, диаметр которых составляет 15 мм. Мякоть пресная, зернисто-мучнистая. Созревают ягоды в августе. Листья этого растения имеют серебристую окраску, поэтому оно может использоваться как декоративное для украшения участка.Зацветает рябина во второй половине мая – начале июня. Обычно это происходит на неделю позже цветения яблони, поэтому весенние заморозки ее не трогают. А вообще-то рябина занимает одно из первых мест по зимостойкости среди плодовых деревьев. К почве это растение не требовательно.
Размножается рябина семенами и корневой порослью. Садовую форму легко получить прививкой, сделанной ранней весной. Лучшим подвоем для этого может служить рябина обыкновенная.
Рябина практически не поражается болезнями и вредителями, поэтому отпадает необходимость использования ядохимикатов.
Практически все сорта и виды рябины самобесплодные, поэтому или сажайте несколько сортов, или сделайте прививку несколькими сортами на одно дерево или куст.
Созревание ягод происходит дружно, и они долго держатся на ветках, становясь излюбленным лакомством птиц даже в зимнее время.
Собранный урожай (гроздьями) раскладывается тонким слоем в прохладном помещении и хранится в таком виде 4–5 месяцев. Плоды рябины можно сушить, мочить, замораживать. Из них можно приготовить варенье, компоты, желе, пастилу, уксус, наливки, настойки, квас и ликер. Из сушеных плодов делают муку, которая добавляется к тесту при выпечке хлеба.
Ягоды рябины очень богаты витаминами С и Р. Перспективно использование ягод рябины в профилактике и лечении болезней, вызываемых повышенным уровнем радиации.
Таволга
Однажды, я обратила свое внимание на дивно пахнущий и очень красиво цветущий кустарник. Он рос по всему нашему участку. Мне он очень понравился, и даже не зная его названия и чем он хорош, я решила: «Раз ему хорошо на моем участке, пусть растет». Оставив несколько растений, я, любуясь ими, параллельно пыталась найти хоть какую-то информацию о нем. Бог услышал меня. Случайно включив телевизор (летом я его практически не смотрю), я увидела знакомое мне растение. Оказалось, что это именно то растение, а называется оно «таволга».