Самый полный справочник птицевода

Гусята этой породы быстро откармливаются. Гусыни очень выносливые, хорошо насиживают яйца и выращивают гусят, нетребовательные к водоемам, хорошо поедают зерно-падалицу, приспособлены к пастбищному содержанию.

Псковские лысые

Живая масса гусаков достигает 6,5–7,5 кг, гусынь – 5,56,5 кг. Яйценоскость на гусыню составляет 20–25 яиц в год.

Живая масса гусят в 65-дневном возрасте равна 3,9–4,2 кг, а в 120-дневном – 5,5–6 кг.

Гуси отличаются высокими мясными и откормочными качествами. Гусыни являются отличными наседками, хорошо выращивают гусят и максимально используют пастбище.

Псковские лысые

Рейнские белые

Живая масса гусаков – 6,5–7 кг, гусынь – 5,5–6 кг. Яйценоскость – 45–50 яиц в год. За два цикла яйценоскости от рейнских гусей можно получить 65–80 яиц.

Вывод гусят от заложенных яиц равен 65–70 %. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает – 3,7–4 кг, сохранение молодняка – 94 %. Гусыни этой породы насиживают.

Роменские

Средняя живая масса гусаков – 5,5–6,5 кг, гусынь – 4,75,7 кг, средняя яйценоскость на одну несушку составляет до 30 яиц в год. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят. Средняя живая масса гусят в 5-месячном возрасте достигает 5,2 кг. Гуси хорошо приспособлены к местным условиям, обладают высокими откормочными качествами.

Роменские

Солнечногорские

Живая масса гусаков – 8 кг, гусынь – 6 кг. Яйценоскость – 40 яиц в год, масса яйца – 180 г. Вывод гусят от заложенных яиц равен 65–70 %. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 4 кг, сохранение молодняка – 94 %. Гусыни этой породы не насиживают.

Тулузские

Средняя живая масса гусаков – 7-10 кг, гусынь – 6–8 кг. Средняя яйценоскость на одну гусыню составляет 30–40 яиц в год, масса яйца – 150–200 г. Средняя живая масса гусят этой породы к 2-месячному возрасту достигает 3,8–4 кг.

Солнечногорские

Тулузские

Холмогорские

Средняя живая масса гусаков – 7–8 кг, гусынь – 6–7 кг. Средняя яйценоскость на одну гусыню составляет 25–30 яиц в год, средняя масса яйца у гусыни первого года использования – 160–180 г, второго года – 180–200 г.

Холмогорские гусыни – хорошие наседки. Гуси этой породы очень выносливые, быстро растут, хорошо акклиматизируются, имеют высокие откормочные качества, от них получают большое количество высококачественного мяса, жира, пуха и пера.

Холмогорские белые

Холмогорские серые

Тульские

Живая масса гусаков – 8–9 кг, гусынь – 6–7 кг. Яйценоскость на одну несушку достигает 25 яиц в год. Гуси хорошо откармливаются и насиживают. Молодняк гусей в 60-дневном возрасте имеет живую массу 4 кг.

Тульские

Шадринские

Живая масса гусаков – 6 кг, гусынь – 5 кг. Яйценоскость на одну несушку достигает 15–20 яиц в год. Гуси хорошо откармливаются и насиживают.

Шадринские

Эмденские

Живая масса гусаков достигает 10 кг, гусынь – 8 кг. Средняя яйценоскость составляет 25–35 яиц в год.

Гуси этой породы хорошо откармливаются. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 3,8–4 кг. Мясо и жир имеют высокие качества.

Бройлерные качества помесных гусей

Молодняк, полученный от скрещивания двух различных пород (самцов тяжелых пород: холмогорской, тулузской, крупной серой, ландской с самками китайской породы), имеет высокие живую массу, сохранение потомства, откормочные качества по сравнению с молодняком, полученным в чистоте от этих пород.

Для получения помесного молодняка, обладающего более высокими мясными качествами, тулузских самцов можно использовать для скрещивания с гусынями другой породы.

Содержание взрослых гусей

Существуют две основные системы содержания птиц: экстенсивная и интенсивная.

Экстенсивная система распространена в приусадебных хозяйствах, когда условия содержания приближаются к естественным, производство яиц и мяса приурочено к теплому сезону. В ней предусмотрено использование местных кормов при их слегка повышенном расходе. Птица содержится в облегченном птичнике, с использованием выгулов. Она сама находит корм, минеральные вещества, но при такой системе повышается трудоемкость, затрудняется механизация сбора яиц, раздачи кормов, уборки птичника.

Интенсивная система используется в крупном промышленном производстве. Переходные системы применяются в фермерских и больших приусадебных хозяйствах. В таком случае используют элементы промышленного содержания птицы в сочетании с элементами экстенсивной системы.

При организации птичников необходимо сочетать минимально требуемые затраты, удобство в обслуживании и соблюдение ветеринарно-санитарных требований.

Рекомендации при организации птичника

Основные рекомендации при организации птичника или птицефермы следующие:

1. Размер построек и технология содержания зависят от намерений и возможностей хозяина:

– производить продукцию круглый год или только в теплый сезон;

– от наличия земли для выгулов;

– от обеспеченности кормами.