Сантехнические работы. Отопление. Вентиляция. Камин для дачи и садового участка... ("Сделай сам" №3∙2008)

Весной, когда начинается сокодвижение, любители березового сока устремляются в лес, топором наотмашь уродуя стволы, подставляя под тугие струи банки, ведра. Напьются, с собой прихватят и уйдут, бросив дерево истекать необходимой для него, как кровь, влагой. И не будет уже у этой березы нормального сокодвижения, дающего жизненный тонус.

Как же сделать так, чтобы сок набрать не во вред дереву? Сначала давайте проследим путь движения сока. Весной, когда земля наполнена влагой, корни деревьев начинают ее перекачивать вверх, к ветвям. В длительном пути вешние воды насыщаются теми веществами, которые так полезны человеку. Вот здесь, в ветвях, и надо откачивать сок. Для этого срезают ветку и просовывают ее оставшийся на дереве конец в горлышко бутылки, закрепляют сосуд и ждут, чтобы наполнился. Так дольше, чем из порубки около корня. Но зато это настоящий сок, а не талая вода. И дереву не в обиду, и сок целебный. Его можно применять как витаминное и тонизирующее средство.

ПОМНИТЕ!Березовый сок полезен только из ветвей!

• Тысячелистник обыкновенный (Achillea Millefolium L.)

Матрешки, белоголовник, порезник — и много еще прозвищ у тысячелистника. Родовая особенность растения — его многократно изрезанные листья. По латыни тысячелистник нарек Плиний в честь Ахиллеса, ученика Сентавра Хирона, излечившего своего друга от раны мечом.

Целебная сила этой травы известна с давних времен и на Руси. Наши травники XV века сообщают о применении тысячелистника как ранозаживляющего, противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. Оттого еще и кличут его в народе порезником. Настои тысячелистника пили раньше и при внутренних кровотечениях. И сейчас небольшую ранку, порез люди лечат домашним способом: сорвав траву, помяв ее в руках, прикладывают к ране. Это и кровь останавливает, и заживление ускоряет.

Тысячелистник — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корневище тонкое, горизонтальное, ползучее, разветвленное. Стебель прямостоячий, тонкий, маловетвистый. Обычно от корневища отходят несколько стеблей. Листья ланцетовидные, рассечены на многочисленные дольки. Цветки собраны на конце стебля в щитковидное соцветие из многочисленных корзиночек белой или розовой окраски. Плод — семянка. Цветет это растение все лето. Встречается на лугах, особенно пойменных, по обочинам дорог, на вырубках и в посадках леса, по пустырям. К сожалению, природные растительные сообщества в последние десятилетия терпят урон за уроном из-за распространившейся распашки пойменных лугов. Кое-где лекарственные травы сохранились лишь в оврагах, около жилья да по краям огородов. Часто скот пасут в лесу, подгоняют к воде кому и как удобно. Так что тысячелистник обыкновенный вместе с другой травяной растительностью немало потеснен подобной бесхозяйственностью. Тем важнее не дать погибнуть сохраняющимся участкам.

Траву собирают во время цветения. Один из способов — срезание облиственных верхушек серпом. Можно это делать и руками, но непременно придерживая стебель, дабы не повредить корень вытягиванием. Листья и верхушки снимают скользящим движением снизу вверх, оставляя на корню жесткую часть растения. В тару складывают рыхло, не сминая. Чтобы не истощились природные запасы, заготавливают только половину растений с заросли. Сушат на воздухе, в тени, разложив тонким слоем или в пучках.

Растение богато витамином К, эфирным маслом. Обнаружено малоизученное вещество ахиллеин.

Трава отличается противовоспалительным кровоостанавливающим действием. Она способствует правильному обмену веществ, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, усиливает образование молока у кормящих женщин. Препаратами тысячелистника лечат болезни желудочно-кишечного тракта, в частности язву, гастриты и колиты.

Растение широко применяют в народной медицине. Тысячелистник входит в состав основной смеси трав, применяемых для лечения туберкулеза и рака. Незаменим при кровотечениях в гинекологической практике. Свежие измельченные листья прикладывают к ранам. Настой травы — великолепное полоскание при воспалительных процессах в полости рта, к тому же устраняющее дурной запах. Применяют траву и для клизм при геморрое.

Способы применения.