Счастье быть нужным

Вскочив, сделала утреннюю зарядку, следом сто лимфодренажных прыжков, одной заниматься было не так интересно, как с Амелией. Девочка старательно копировала меня и наблюдать за тем, как ребёнок с серьёзным и сосредоточенным лицом держит то, что у неё в силу её возраста ещё отсутствует, чтобы они при прыжках не подпрыгивали, было довольно забавно.

Ещё двадцать минут на разные косметические процедуры, и я спустилась в столовую, там уже закончивал завтракать Аллистер.

- Леди Вилия, добрый день, как спалось? – заговорил Аллистер.

- Доброе утро, отлично, всё по плану? Едем в торговые ряды?

Ответить Аллистер не успел, в столовую вошла экономка.

- Добрый день, леди Вилия, что вам подать на завтрак, кухарка приготовила омлет с беконом, ещё есть овсяная каша и оладьи.

- Доброе утро, пожалуй, сегодня я позавтракаю кашей и съем пару оладушек со сметаной.

- Сейчас вам все подадут, – Лита была очень сдержана, с идеально прямой спиной и почти не улыбалась.

Мой завтрак прошёл быстро, на нём отсутствовал, уже став привычный для всех хохот Амелии. Сдержанная и порой ехидная улыбка Бертрана. Всегда озабоченное лицо Алмы, хихикающих девушек Маргарет. Эммы с нежной заботой и чуть заметной опекой. Очень важного Лэна и всегда витающего в облаках Давида. Как же я соскучилась по всем. Необходимо быстро решить все поставленные задачи и возвращаться домой — в замок Данклав. Туда где тебя ждут и будут рады видеть.

В город пришлось выехать в карете, не стоит разъезжать верхом, неприлично. Об этом сразу предупредил меня Аллистер. Отправились нас сопровождать и охранять, как всегда, Брайн и Стин. Забравшись в карету, а к ней я так и не смогла привыкнуть, вроде бы и не особо трясёт, но противно укачивает. Долго и скучно, в окно мало что разглядишь, а сейчас тем более – неприлично леди высовываться в окно. Радует одно, добрались до торговых рядов быстро, чуть ли не пулей вылетела из кареты, не дождавшись поданной руки Аллистера. И тут же была удостоена укоризненным взглядом, но, видимо, он уже смирился с тем, что я не вписываюсь в рамки обычных девушек, тяжело вздохнул и улыбнулся.

- Идёмте леди Вилия.

Торговые ряды, а попросту рынок ничем не отличался от рынка в городе Данклав. Разве что гораздо больше, а так товар точно такой же. Мы, наверное, потратили часа три, гуляя вдоль рядов, пока не нашли лавку с маслами, травами, которые ранее мне не попадались, сколько там всего, я не успевала рассмотреть одно, как в зону видимости попадалось другое масло, или неведомые для меня травы, со слов торговца, очень полезные.

Отобрав просто огромную кучу разных масел и трав, оставила Аллистера торговаться и заключать договор поставки, прошла к другому столу. Здесь были выложены красивые ткани, пока выбирала подарок, Аллистер закончил и был весьма доволен заключённой сделкой, с лица ещё минут тридцать не сходила хитрая улыбка.

Прогулявшись ещё около часа, решили покинуть этот рынок, ничего нового нам не попадалось, а тратить время на разглядывание известного товара нет желания.

По плану нам ещё предстояло посещение лавки с нашим товаром, она находилась в торговом районе у центральной площади. Место со слов Аллистера оказалось очень удачным, в богатом районе, где часто прогуливаются состоятельные горожане и гости города. А также рядом размещено большое количество разных трактиров, кафе, лавок с едой и сладостями и, конечно же, набережная.

Так как время подошло к обеду, решенили сначала перекусить, а уже после посетить нашу лавку. Выбор места для обеда доверили Аллистеру, как самому опытному путешественнику из нас.

В итоге управляющий привёл нас в небольшой трактирчик, место оказалось тихим, а посетителей немного. Трактир скрывался за деревьями и двухэтажным зданием с торговыми лавками. Что удивительно этот трактир был построен из тёмно-коричневых кирпичиков. И просто утопал в зелени, среди которой маленькими островками горели яркие бутоны цветов.

Еду подавали здесь на деревянной посуде. Аллистер для всех заказал мясо и овощи, а также какое-то, по его мнению, потрясающее вино. Спорить с ним не стали и не пожалели, доверившись ему в выборе места и еды.

Всё было вкусным, нет, не так — Очень Вкусным! Мясо приготовлено на гриле, с минимумом специй и оно таяло во рту, к нему подан соус, очень похож на клюквенный.

Я такой часто делала к мясу, рецепт простой. В сто пятьдесят граммов ягод клюквы кладется две столовых ложки сахара, три воды и два бутона гвоздики. Сахар с водой растапливаю в сковороде, добавляю ягоды и гвоздику. Как только закипит, варю на медленном огне минут пять. Даю время настоятся под крышкой, как остынет — перетираю, получается соус к мясу очень вкусным.

Также к мясу подали оливки, свежие помидоры и запечённый в мундире картофель. Интересно, я давно обратила внимание, что в этой стране нечасто употребляют крупы на гарнир, а ели в основном овощи.

А ещё красное вино, полусладкое с лёгким послевкусием малины.

Мы неторопливо наслаждались этим великолепным обедом, в уютном, скрытым от гуляющих зевак, местечке, слова здесь были лишними.