Секреты доброй почвы для чудо-урожая

Это самая долговечная органика, однако и ей можно найти место: дренаж посадочных ям (в отличие от кирпичей, слой щепы будет служить теплоизолятором, отсекая от корней глубинный холод, что может оказаться важным для некоторых теплолюбивых культур, таких как виноград), вкопка в междурядья для облегчения проникновения корней с одной грядки на другую (корни овощей, по идее, должны не только активно использовать землю междурядий, но и проникать на соседние грядки и использовать их питание после ухода с них культуры (например, огурцы остаются дольше растущего по соседству лука или гороха и могли бы воспользоваться их местом). Садовод же своей ходьбой уплотняет глинистое междурядье настолько, что лишь отдельные корешки могут втиснуться в них. Вкопанные на штык лопаты щепа и стружка создадут сеть постоянных проходов.

Перед внесением сухие стружки и щепу желательно вымочить в растворе удобрений, но можно и пропустить через компост и отделить их потом сеткой-«грохотом».

Некоторые садоводы имеют практику любой свой готовый компост просеивать через «грохот»: тогда не только попавшую туда щепу, но и палки, и кору деревьев, и куски стволов подсолнечника, порубив, можно вкапывать в междурядья или отправлять в качестве дренажа в посадочные ямы.

ЖИР И МАСЛА

«На даче моем посуду порошком горчицы – можно ли выливать такую сполоснутую воду в компост?»

Да, конечно, горчичный порошок и остатки кулинарного жира и масел можно смело отправлять в компост. Как и бумажные салфетки, которыми протирают сковородки (как и туалетную бумагу, крапиву, мох сфагнум, золу и т. п.), все подобные материалы для очистки посуды от жира вместе с пропитавшим их маслом можно скидывать в компостную кучу.

Пищевой жир сам по себе не вреден для почвы, микроорганизмов или растений. В литературе можно встретить рекомендацию не включать жир в компост из-за его длительного разложения, но это относится к «монолиту». Шмат сала или пачка испорченного сливочного масла, бесспорно, будет разлагаться несколько лет. Маслянистая же пленка или жир в виде пропитки клетчатки разложится микробами как обычная органика. Жировая пленка даже не особо мешает созревать травяному удобрению в бочке, а в компосте тем более не принесет никакого вреда. Старое подсолнечное масло, вылитое в небольшом объеме (полстакана) на почву или в компост, также относится к «пропитке», то есть имеет значительно увеличенную площадь поверхности, отчего разложится быстрее, чем «монолит». (И все же прогорклое растительное масло лучше приберечь для розжига костра, печки или мангала – хорошо и долго горит на бумаге или тряпке!)

К жиру можно приравнять сыр и другие молочные продукты с высокой жирностью. К сыру – тот же подход: чем сильнее он порезан, тем скорее разложится в земле.

Однако минеральные масла – машинное, моторное, замочное, солярка и т. п. – это совсем другое дело, их не добавляют в компост, так как бактерии если и разлагают их, то крайне медленно. Эти масла приравниваются к бензину и масляной краске – это уже бытовая химия, ей не место в почве.

БУМАГА И КАРТОН

«В Европе бумагу, например газеты, разрешено добавлять в компост, так как в полиграфии уже давно не используют свинец, а как у нас?»

Бумага бумаге рознь! Мы не можем ручаться за экологическую чистоту всех региональных и провинциальных газет, поэтому лично я избегаю компостировать газеты и журналы. И тяжелые металлы ни при чем: в краске, в клеях могут содержаться ядовитые вещества.

Однако можно смело отправлять на компост бумажные салфетки, туалетную бумагу, а также обычную офисную бумагу А4, которую удобно использовать в дачном хозяйстве для обертывания, скажем, яблок, для стаканчиков под рассаду и т. д. Картон? Не советую. Использовать картон ни на мульчу, ни на борьбу с сорняками (в виде сплошного укрытия), а также на компостирование – не советую. Картон, пропитанный каким-нибудь формальдегидом, встретить не так уж трудно – зачем рисковать.

ТКАНИ, ТРЯПКИ

Синтетические ткани, понятно, в компост не вносят из-за невозможности их разложения, да и неизвестно, каков состав их краски.

Хорошо известно, что х/б ткани быстро разлагаются в земле, так как представляют собой ту же хлопковую клетчатку. К тому же к моменту отработки их краска уже настолько выстирана, что не окажет на почву заметного влияния, остается лишь вопрос практичности: х/б ткани – простыни, футболки, джинсы – эффективнее использовать для зимней защиты стволов, в первую очередь плодовых деревьев. Стволы молодых яблонь, груш, вишен и т. д. оборачивают ими на зиму для защиты от мороза и солнечных ожогов, а также от грызунов. И их как раз не хватает осенью, в компост как-то не приходится их кидать.

ОКОЛОВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ