С осени его можно вносить под любые овощи, дозируя количество: кому не рекомендуется много азота (пасленовые, картофель, корнеплоды), вносить по 0,5–1 ведру на квадратный метр грядки, а остальным – по 1–2 ведра. Осенью все усвоится в почве, закрепится, и к весне не будет избытка подвижного азота. (Не опасайтесь, что все питательные вещества вымоются при таянии снега! Этого очень боятся «теоретики», а практики знают, что после осеннего внесения компоста все замечательно растет, потому что вымываются незначительные доли питания и ими можно пожертвовать ради эффекта.)
По моим многочисленным опытам, под овощи компост можно с полным успехом вкапывать на глубину всего 5 см – это обычная глубина рыхления тяпкой. Там, где мы не используем перекопочную (лопатную) систему, этот способ – в самый раз. На делянке, заросшей сорняками, мы раскидываем выделенный объем компоста и рубим тяпкой сорняки, попутно заделывая компост на нужную глубину. Эта глубина в 5 см – та самая, где в природном луговом и лесном биоценозе находится больше всего гумуса Это самый темный слой, в поле или на лугу его можно вскрыть прямо пальцами: сначала так называемый войлок подстилки – прошлогодний опад, – а потом пропитанный перегнойным материалом слой самой почвы. Растения знают этот верхний слой и прекрасно умеют с ним работать. Здесь они используют питательные вещества компоста по полной. И даже если мы внесем таким образом обогащенный компост под культуры, которым он в целом противопоказан (томаты, корнеплоды), здесь он принесет им только пользу, обеспечив хороший рост на начальном этапе. Только тогда уж не позволяйте пересыхать почве на поверхности! Этого достигают с помощью дополнительной мульчи или с помощью ежедневного полива (все овощи, а не только огурцы, для получения высшего урожая в идеале поливать каждый вечер или через вечер; разумеется, это относится к периоду жары). Надо сказать, что сам компост уже является мульчей и способствует накоплению влаги в верхнем слое почвы, но его возможности не бесконечны, ему самому нужна мульча.
3. Другие виды компостов
Компостирование дерна
В садовых заботах нам иногда приходится заниматься площадями, заросшими многолетней травой. Весной или осенью эту дернину срезают толщиной около 5–7 см и складывают в отдельные кучи. Под дерном обнажается чистая земля, с которой уже и работают, а сам дерн подвергают компостированию. Когда дерна много, получаются высокие бурты, в метр и более высотой, которые укрывают светонепроницаемым материалом. На полное сопревание дерна обычно уходит не менее двух лет. При пропитке удобрениями этот процесс ускоряется. В растениеводстве этот грунт известен под названием «дерновая земля», то есть земля, полученная после полного разложения корневищ и травы. Она рыхлая и очень питательная, в ней много гумуса, вместе с тем она содержит глинистую часть исходной почвы, поэтому во всех почвосмесях для посадочных ям и горшков дерновую землю можно с успехом использовать вместо огородной земли. (В подобных почвосмесях обычно три главных компонента: огородная земля, перегной и песок, – так вот дерновая земля идет как высшего качества огородная земля.)
Как делать
Дренаж не требуется, так как сам дерн является дренажом.