Читаем Секреты рыбалки полностью

Секреты рыбалки

Кратко изложена история рыболовства. Убедительно показано, что рыбалка — это не только увлекательное занятие миллионов людей, но и один из факторов укрепления здоровья. Описаны виды рыб, их повадки и способы ловли. Даны практические рекомендации по изготовлению и использованию рыболовных снастей, приманок и прикормки, а также кулинарные рецепты популярных рыбных блюд.Книга рассчитана на широкий круг как начинающих, так и опытных любителей рыбной ловли.

Борис Николаевич Красноголовый

Хобби и ремесла / Дом и досуг18+
<p>Борис Николаевич Красноголовый</p><p>Секреты рыбалки</p><p>Предисловие</p>

Любительское рыболовство среди всех видов активного отдыха занимает одно из первых мест. Рыбалка из увлечения одиночек превратилась в постоянное занятие миллионов людей во всем мире. В развитых странах вопросами организации любительской рыбной ловли, как и других форм активного досуга, занимаются специальные государственные службы и научно-исследовательские учреждения. По оценкам специалистов, в цивилизованной стране рыболовы-любители должны составлять не меньше одной десятой от численности населения, и во многих странах этот показатель значительно выше. К примеру, в США насчитывается около 60 млн. рыболовов-любителей в возрасте от 6 лет и старше, или примерно 27 % этой возрастной категории.

Рыбалка — это не только увлекательное занятие на лоне природы, но и серьезный фактор укрепления здоровья, а также один из источников поступления рыбы для личного потребления. Таким образом, рыбная ловля имеет существенное социально-экономическое значение, и с этим нельзя не считаться.

Основная цель предлагаемой книги — дать читателю представление о рыбалке во всех ее проявлениях. Для начинающих, независимо от их возраста, книгу можно рассматривать как рыболовный минимум или как приглашение к рыбалке, но и опытные рыболовы найдут в ней немало полезных для себя сведений, так как автору с полувековым «рыбацким стажем» есть чем с ними поделиться.

После краткой истории возникновения и развития рыболовства в книге приведены сведения о рыболовстве вообще и о любительском в частности, а также предпринята попытка дать классификацию рыболовов по различным признакам и их количественную оценку.

В главе о рыбах и способах их ловли читатель найдет ответы на вопросы: что ловить, где, когда, чем, как и на что ловить.

В следующей главе подробно описаны рыболовные снасти для ловли нехищных рыб по открытой воде. Основное внимание уделено поплавочным удочкам и донным снастям различного назначения, которыми пользуются не менее 90 % рыболовов.

В главе о рыбалке высказаны соображения о подготовке к рыбалке, даны практические советы и рекомендации о действиях рыболова на водоеме и после рыбной ловли.

В последней главе приведена рецептура приготовления наиболее популярных рыбных блюд (рыболовный кулинарный минимум).

Каждую главу завершает подборка любопытных фактов, высказываний ученых, деятелей литературы и искусства, видных военачальников о рыбной ловле, афоризмов, анекдотов и стихов. Рыболовы, в подавляющем большинстве, понимают и ценят острое слово, шутку, и этот материал, на наш взгляд, не будет лишним.

Литературные источники, в которых излагаемые вопросы рассмотрены более подробно или в иной трактовке, указаны в сносках.

Материалы с числовыми примерами и элементарными расчетами в книге набраны мелким шрифтом, и при первом чтении их можно опустить. Наиболее важные для рыболовной практики результаты расчетов для удобства пользования сведены в таблицы.

Научно-популярная литература, к которой относится и данная книга, должна быть актуальной, достоверной, доступной для понимания и занимательной. Автор может поручиться за соблюдение первых двух условий, а об остальном лучше судить не ему, а читателю.

Если выход в свет этой книги вызовет новое пополнение рядов удильщиков, автор будет вполне удовлетворен. Можно с уверенностью сказать, что принявшие такое решение никогда о нем не пожалеют и останутся «энтузиастами удилища и крючка» до конца.

<p>ИЗ ИСТОРИИ РЫБОЛОВСТВА</p>

Хотя времена первобытных охотников давно миновали, ни за одну из древних форм хозяйствования люди не держались так упорно, как за охоту и рыбную ловлю. Поразительно, что движущим стимулом при этом часто является не столько добыча пропитания, сколько почти необъяснимое стремление помериться силами с существами, живущими в воде и на суше, еще раз проверить, кто хитрее, кто быстрее, кто терпеливее. Возможно, это — ностальгия по временам первобытных охотников и рыболовов.

Андреас фон Брандт

Древние предания, археологические раскопки и дошедшие до нас изображения из ранней истории развития человечества позволяют считать, что добыванием рыбы человек начал заниматься за несколько тысячелетий до нашей эры, а может быть, и значительно раньше, если иметь в виду примитивные способы рыбной ловли (с помощью остроги, гарпуна, багра и т. п.).

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное