Секс, игра и шоколад. Удовольствия и пристрастия

Результат одного интересного исследования был опубликован в британском медицинском журнале Lancet в 2014 году. Британские ученые проводили исследование в России с 1999 по 2010 год, они регулярно опрашивали 151 тысяч взрослых мужчин об их алкогольных пристрастиях и утверждают, что среднестатистический россиянин выпивает 20 литров водки в год, в то время как британец за то же время лишь около трех литров спиртных напитков. За время исследования 8 тысяч участников опроса скончались. После выяснения причин их смерти ученые определили, что риск наступления смерти у мужчин, которые выпивают три или более поллитровых бутылки водки в неделю, до достижения 55 лет, составляет 35 %, а четверть всего мужского населения России умирает, так и не достигнув этого возраста.

По данным BusinesStat, розничная продажа алкогольных напитков в России в 2010 году составляла 1,67 миллиарда литров (около 12 литров на душу населения в год). При этом не учитывалось потребление суррогатов алкоголя (самогона и других спиртосодержащих жидкостей), от отравления которыми ежегодно в России умирает 40–50 тысяч человек. Поэтому в начале 2010 года в России была запущена кампания по снижению алкогольной зависимости населения. Глава Чечни Рамзан Кадыров в 2011 году предложил ввести «сухой закон» на территории всей Российской Федерации. «Я бы вообще запретил продавать водку», – сказал Кадыров. Его поддержал Геннадий Онищенко, в то время главный санитарный врач России, но при этом признал, что ввести эту меру нереально, и предложил значительно поднять цены на водку (не менее 100 долларов за бутылку). Цены на водку и правда существенно выросли.

В настоящее время в России введен запрет на рекламу алкогольных напитков в СМИ, ограничена продажа в ночное время, даже пиво нельзя продавать вблизи школ, досуговых центров, спортивных сооружений, запрещена торговля алкоголем в нестационарных торговых точках, повысились акцизы – и все это с целью снижения потребления алкоголя в стране. В 2014 году в большинстве регионов местными законопроектами была запрещена в определенные дни торговля спиртным в магазинах, разрешена только в пунктах общественного питания с запретом на вынос. Дни запрета различаются в каждом регионе, но обычно это День российского студенчества (25 января), День последнего звонка (25 мая), Международный день защиты детей (1 июня), День молодежи (27 июня), День знаний (1 сентября). Но полного запрета нет.

Целью разработанной концепции, утвержденной Владимиром Путиным, является снижение ежегодного потребления алкоголя на душу населения до 8 литров к 2020 году и полное исчезновение нелегального алкогольного рынка.

В 2014 году россияне выпили алкогольных напитков примерно на 13 % меньше, чем в предыдущем году. По данным Минздрава уровень употребления в среднем составил примерно 13,5 литров на человека в год. Этот показатель сразу же переместил Россию из первой пятерки самых пьющих стран по данным ВОЗ во вторую десятку, к таким странам как Португалия, Австрия и Франция. При этом доля водки впервые за всю историю новой России (с момента распада СССР) снизилась до уровня менее 50 %. Люди стали пить больше вина.

Что делать?

В средневековой Европе главными пьяницами считались немцы. Появились пословицы о пьянстве немцев: «Немцам свойственно жить и пить», «Если в вине скрывается истина, то немец ее найдет». С другой стороны, немцы использовали тягу русских к алкоголю как средство нанесения урона личному составу во время Второй мировой войны – немецкие и австрийские войска специально оставляли при отступлении бутылки с отравленным спиртным. Никаких ограничений в Германии никогда не вводилось. И нельзя сказать, что немцы болеют больше других и умирают чаще и раньше других.

Ограничения в Швеции, Финляндии и Норвегии привели к контрабандному ввозу крепких спиртных напитков и торговле рецептами на спирт. Известно, что один врач из Осло за год выписал 30 тысяч таких рецептов. Правда, количество употребляемого алкоголя снизилось, и граждане этих стран не перешли на «химию» и одеколоны.

Жители Британии имели репутацию пьяниц уже в 1066 году (в основном саксы), перед вторжением норманнов. Может, в этом и кроется причина довольно легкой победы Вильгельма Завоевателя (около 1027–1087)? Этот герцог Нормандии высадился в Англии в 1066 году, разбил при Гастингсе войско англосаксонского короля Гарольда II и стал английским королем Вильгельмом I.

Тогда в основном пили пиво, и пили его вместо воды, в которой находились возбудители опасных болезней. Накануне прихода в Англию норманнов при каждом монастыре и аббатстве был свой пивной заводик. Считается, что на каком-то этапе истории все британцы постоянно находились в состоянии по крайней мере легкого опьянения – алкогольные напитки было пить безопаснее, чем простую воду. Возможно, современная алкоголизация Великобритании объясняется историческими причинами.