Больше всего его содержится в печени рыб, рыбьем жире, сардине, сельди, скумбрии и треске, а также в печени животных и яичном желтке.
Аскорбиновая кислота относится к категории водорастворимых витаминов, легко разрушается при термообработке и под воздействием ультрафиолетовых лучей, вот почему необходимо продукты, богатые витамином С, съедать сразу же после нарезки (как, например, овощные салаты), не оставляя их долго на свету. Это, пожалуй, один из самых известных и важных для нашего организма витаминов. Он стимулирует рост, участвует в процессах тканевого дыхания, обмене аминокислот, способствует усвоению углеводов. Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к любым неблагоприятным воздействиям: инфекциям, интоксикации, перегреванию, охлаждению, кислородному голоданию, стрессам. Одна из важнейших функций витамина С — синтез и сохранение коллагена — белка, который «цементирует» клетки и в связи с этим является основой образования соединительных тканей. Коллаген скрепляет сосуды, зубы, кожу, костную ткань и сухожилия. Витамин С способствует усвоению железа из пищи, требуется для нормального кроветворения, влияет на обмен веществ. Без него невозможно усвоение витаминов А, В и Е, а также кальция. Важнейшая функция витамина С — антиоксидантная, он ослабляет токсическое действие свободных радикалов на организм. Именно аскорбиновая кислота участвует в выработке адреналина, так необходимого для секса, заставляет нас находиться в «боеготовности», увеличивая частоту пульса, кровяное давление и приток крови к мускулам.
Трудно переоценить значение витамина С для нашей сексуальности, так как именно он обеспечивает формирование красных кровяных телец и обмен веществ в надпочечных железах, где и накапливаются его резервы. Кровь разносит по телу кислород, гормоны и питательные вещества. Поджелудочные железы формируют некоторые гормоны, определяющие качество нашей сексуальной жизни, включая гормон, стимулирующий оргазм.
В организме содержится около пяти граммов витамина С, но чрезмерное курение, стрессы, прием антибиотиков способны разрушить его. Очень важно ежедневно принимать дополнительно препараты, в состав которых входит витамин, тем более, что они широко представлены в любой аптеке. Больше всего витамина С содержится в свежих фруктах, зелени и овощах, ну а шиповник, облепиха, черная смородина, красный перец — просто настоящие клацовые этого витамина. Продукты животного происхождения, за исключением печени, практически не содержат аскорбиновой кислоты.