Сельскохозяйственная экология. Под ред. Н.А. Уразаева

Комплекс эколого-аграрных технологических мероприятий необходимо свести в систему, регулирующую и оптимизирующую пастбищный биогеоценоз как единое целое и создающую благоприятные условия для кормления и содержания животных. Оптимизация процессов, протекающих в пастбищном биогеоценозе, способствует предупреждению болезней животных.

Например, в некоторых хозяйствах Поволжья стационарно регистрировали фасциолез крупного рогатого скота. Возникновение вспышек болезни связывали с выпасом животных на заболоченных пастбищах, где обитали пресноводные моллюски — промежуточные хозяева фасциол. В результате очень интенсивного выпаса в пастбищных биогеоценозах оптимальные взаимоотношения между травами и пасущимися животными были нарушены, так как биологическая продуктивность травостоя резко снизилась. Наличие в биогеоценозах промежуточных и дефинитивных хозяев (прудовиков и домашних животных) создало благоприятные условия для биологического развития и циркуляции в среде фасциол — возбудителей болезни. Фасциолезная инвазия, с одной стороны, и уменьшение урожайности пастбищ — с другой, стали причиной снижения упитанности и воспроизводительной способности животных, нарушения обмена веществ, поражения печени.

После коренного улучшения пастбищ и организации регулируемой пастьбы (осушение, уничтожение скотобойных кочек, посев кормовых трав, разбивка пастбищной территории на загоны и др.) биогеоценозы освободились от моллюсков, улучшился видовой состав растительности и увеличилась урожайность травостоя. Загонная система пастьбы не только препятствовала деградации пастбищ, но и способствовала улучшению эпизоотической ситуации. Биоценотические связи между популяциями крупного рогатого скота и другими компонентами пастбищных сообществ приобрели позитивный характер. Сложилась экологическая обстановка, при которой не только улучшилось пастбищное кормление животных, но и создались условия искоренения фасциолеза без применения химических методов уничтожения паразитов.

При интенсификации пастбищного животноводства экологическая регуляция приобретает новое качество. Ее целью становятся преодоление стихийно сложившихся в биогеоценозах природных взаимоотношений и поиск новых форм и условий баланса, обеспечивающих высокую продуктивность животноводства и улучшение качества продукции.

Контрольные вопросы и задания

1. Какова классификация пастбищ? 2. Каковы особенности структуры и функции пастбищных БГЦ? 3. Охарактеризуйте экотоп и биоценоз пастбищного БГЦ.

4. Дайте характеристику пастбищной растительности. 5. Как готовят пастбище к эксплуатации, а животных к выпасу? 6. Чем отличается вольный выпас животных от загонной пастьбы? 7. Как влияет стадо животных на пастбище? 8. С какой целью проводят дополнительную подкормку животных в период их выпаса на пастбище? 9. В чем заключаются экологическая регуляция и оптимизация пастбищных БГЦ?

3.6. ФЕРМЕННЫЙ БИОГЕОЦЕНОЗ

Термин «ферменный биогеоценоз» в науку введен в 1978 г. Н. А. Уразаевым и за относительно короткий промежуток времени утвердился в ветеринарной, зооинженерной и экологической литературе. Он широко использован при изложении экологических проблем воспроизводства высокопродуктивного крупного рогатого скота, экологической физиологии и патологии свиней, кормовых отравлениях, возникающих у животных в период стойлового содержания (Ахмадеев, Локтионов).

Ферменный биогеоценоз — это природно-техническая система, состоящая из сельскохозяйственных (домашних) животных и среды их обитания в форме скотного двора, животноводческой фермы или промышленного комплекса (рис. 19).

Способы стойлового содержания животных развивались и совершенствовались по пути увеличения масштабов производства продуктов животноводства (мяса, молока и т. д.). Интенсификация животноводства сопровождалась усложнением структуры и функций ферменных биогеоценозов.

Скотный двор представляет собой относительно простую природно-техническую систему, состоящую из собственно двора, одной-двух загородок, хлева. В нем обычно содержатся корова (реже — две, три), овцы, свиньи, куры. Животноводческие фермы более специализированы и более сложны. В них содержат лошадей (конюшня) или крупный рогатый скот (молочно-товарная ферма— МТФ, откормочник), или свиней (свинарник), или птицу Того или иного вида (курятник, индюшатник и т. д.). Фермы имеют более сложную специализацию и структуру, чем скотные дворы.