Шанс за шанс

Однако, меню я все таки написала. На восковой дощечке, на которой сама и училась писать. С одной стороны не дорого, а с другой удобно, ведь написанное можно менять хоть каждый день, в зависимости от ассортимента. С ценообразованием же помог отец. Выходило не так чтобы дешево, но и не очень дорого. В общем, по моему глубокому мнению, все должно получиться!

Должно! Просто обязано! Но почему же тогда никто не идет! Может, нужно было открываться не в десять, а в одиннадцать? Уже десять минут прошло... пятнадцать... Я нервно забарабанила пальцами по столешнице. Сэйра удивленно на меня покосилась и хотела было что-то сказать, как в кофейню зашел... солдат, а может и офицер, я в иерархии местных военных не разбираюсь. Вот кого точно не ожидала сегодня здесь увидеть. Конечно, сейчас их в городе развелось как мух, но ведь по всем канонам они должны предпочитать гостиные дворы, где наливают спиртное, здесь же его нет. Тем временем военный заговорил:

- Добрый день! Сможете покормить завтраком голодного офицера?

- Сэйра растерялась и неуверенно сказала:

- Но уже поздно для завтрака.

Для завтрака в этих краях и правда было поздно. Вставали здесь с петухами, а потому десять часов утра здесь было скорее предобеденным полдником.

- Ох, девушки! - Подмигнул он мне правым глазом и обаятельно улыбнулся. - Для меня утро сегодня настало именно сейчас. Я сменился после ночного караула, дотащился до своей комнаты, которую снимаю здесь неподалеку, и заснул. Проснулся совсем недавно. И кушать хочется так, что не передать! Вот иду, смотрю, а вы уже открылись. Дай, думаю зайду, может чем накормят добрые люди.

Видно было, что молодой офицер балагур и весельчак. Жалко было бы потерять такого клиента. Поэтому оглянувшись и заметив, что Сэйра уже готова ответить отказом, ведь у нас и правда ничего кроме сладостей не было, я подпрыгнула на стульчике и быстро проговорила:

- Господин офицер! Вам, как нашему первому клиенту, я сделаю такой завтрак, о котором вы еще не слыхивали! Присаживайтесь. А Сэйра пока вам расскажет какие напитки мы вам можем предложить.

Словив удивленный взгляд Сэйры я, так же как мне ранее офицер, подмигнула ей и, спрыгнув со стула, побежала на кухню творить омлет с беконом, помидорами и свжим перцем. Слава Всевышнему, сейчас с овощами и фруктами проблем не было, осень на дворе, а ведь совсем скоро меню придется корректировать в соответствии с сезонностью.

Не хитрый с точки зрения любого современного человека завтрак, здесь и правда оказался невиданной штукой. Яйца, конечно, готовили: и жарили, и варили. Но вот так, взбить с молоком и пожарить...

В общем, оставив немного Сэйре на пробу, я положила омлет на тарелку, украсила зеленью и, прихватив еще и лаваш, отправилась в зал, где уже потягивал, кривясь, кофе офицер.

- Вот, омлет. А кофей рекомендую попробовать с молоком, на первый раз вам должно больше понравиться. - Произнесла я, метнувшись за молоком.

Стоит отметить, что офицер съел все и явно не отказался бы от добавки. Но тут я предложила ему попробовать что-нибудь из нашего основного ассортимента и молодой человек сначала самодовольно заявил, что перепробует все! Однако, после штруделя, эклера и нашего фирменного десерта "Лейма", передумал. Запил компотом и сказал, с трудом вставая из-за стола:

- Спасибо, хозяюшки-ханан! Так меня еще никто не угощал, даже в столице.

После чего положил целый золотой, что в сильно превышало стоимость того, что он съел, снова мне подмигнул и ушел, сыто вздыхая. Однако нам перевести дух с этого момента уже не удалось. Народ пришел, как говориться, знакомиться.

Ну, что я могу сказать: открытие удалось! Не знаю, кто там какие выводы для себя сделал, но "Лейму" признали. Это было видно сразу: по довольным лицам и хорошим отзывам. Завистливые взгляды и ядовитые реплики некоторых завзятых кумушек я тоже отношу в эту же категорию.

Я была не просто довольна, а счастлива! Ведь у меня получилось! Не смотря ни на что, получилось! И все благодаря моим родным и близким. Все-таки мне очень повезло с моим переселением души!

Домой меня нес на руках отец. Сама я уже передвигаться просто не могла. Мама шла рядом, переваливаясь уточкой и держась обеими руками за поясницу. Было видно, что та ее беспокоит, так как временами по лицу пробегали гримасы боли. Слишком суматошным и тяжелым для нее оказался этот день.

- Да, Лейла, навела ты шороху. - Улыбаясь проговорила она. Такого тут еще никто не пробовал и не видел. Ратмир, - обратилась она к отцу, - а ты видел, как округлялись глаза наших местных кумушек, когда они увидели, как ты говоришь Лейла, у-ни-фор-му работников кофейни или полотенчики с вензелем кофейни. А как они удивлялись квадратным тарелочкам и прочим нововведениям! Не говоря уже о самих сладостях.

Говоря это мама улыбалась и хихикала, забыв при этом, как удивлялась и сопротивлялась всему этому сама. Сколько сил и терпения мне понадобилось, чтобы уговорить ее на все это! Ведь именно она помогала мне с пошивом и вышивкой.