Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах (Издание 2-е)

«Кожа, — писал еще в начале нынешнего века венский профессор Вильгельм Винтерниц, — есть орган, по которому можно узнать здоровье и даже жизненную историю человека». Кстати сказать, Винтерница называют отцом водолечения. Он был крупнейшим специалистом по применению разнообразных водных процедур. Двести книг, написанных этим выдающимся ученым, были переведены на многие языки, в том числе и на русский, и стали ценнейшей основой для оздоровительного водолечения, в том числе и горячей бани. Еще в конце прошлого века Винтерниц основал в Вене первую в истории медицины кафедру водолечения.

Мы не случайно перечисляли различные «кожные аномалии». Дело в том, что баня — прекрасное средство, которое помогает избавиться от многих из них. Но об этом речь впереди.

А сейчас еще об одном ценнейшем свойстве кожи, о котором надо рассказать подробнее, чтобы лучше уяснить механизм воздействия бани.

36,6 градуса — такова — в среднем температура здорового человека. Всю жизнь. Зимой и летом. В любую погоду. Не правда ли удивительное постоянство? Когда-то это было неразгаданной загадкой. Да и вообще природа тепла человеческого вызывала самые разнообразные толки, Еще в XVII веке ученые считали, что внутри человека горит огонь и очаг этот находится в сердце. Если человек, скажем, вроде неистового французского поэта Сирано де Бержерака, отличался бурным темпераментом, то говорили, что огонь в его сердце пылает сильнее, чем у других. Впрочем, о сердце столетиями шли самые противоречивые толки. Так, например, величайший энциклопедист древности, воспитатель Александра Македонского, Аристотель считал, что сердце — это орган мышления, а мозг призван охлаждать избыточный жар сердца. Охлаждать! Да, время выражение «человек с горячим сердцем» воспринималось в прямом, а не в переносном смысле. И только в середине XVII века, когда изобрели термометр (кстати сказать, это слово в русский язык ввел М. В. Ломоносов), было установлено, что температура различных частей тела и внутренностей примерно одинакова. И «жар сердца» всего лишь красивым образом. Но до конца загадка температуры тела была разгадана после открытия Ломоносовым и Лавуазье сущности процесса горения как результата быстротекущего окисления веществ.

Тепло в живом организме — результат окислений пищевых продуктов — белков, жиров и углеводов. Но это только один из источников. Второй — тоже внутреннего происхождения — от мышечных усилий. Стоит нам хоть немного продрогнуть, и мы, не задумываясь, «включаем» эту нашу естественную «теплоцентраль». Пробежка, несколько энергичных движений — и мы согреваемся.

Задумывались ли вы, почему мы дрожим от холода? Почему по телу проходит дрожь и появляется «гусиная» кожа? Спасительный рефлекс! Чтобы сохранить на холоде нормальную температуру тела, мышцы сокращаются быстрее, чем обычно. Начинается более энергичное выделение тепла.

А третий источник тепла? Как все, наверное, знают, — внешний — от солнечной радиации. Тепло солнечных лучей непосредственно передается нашему телу или через нагретый солнцем воздух. Да, да, мы способны «заряжаться» энергией непосредственно от солнца! Не случайно кто-то из писателей-фантастов образно назвал человека своеобразной солнечной батареей.

Ученые подсчитали, что в течение одного часа наш организм способен выработать такое количество тепла, которого хватило бы, чтобы вскипятить литр ледяной воды. И хотя «жар сердца» мы воспринимаем теперь всего лишь как красивый образ, этот совершеннейший в мире насос — насос из мышц величиной с кулак и весом в 350 граммов — имеет самое прямое отношение к образованию тепла нашего тела.

В Испании в пещерах Альтамиры найден рисунок, которому 20 тысяч лет! Изображение мамонта с красным сердцем. Это был, наверное, самый первый анатомический рисунок. Ученые высказали мысль, что, возможно, наши далекие предки догадывались о связи между кровью и сердцем, как известно регулирующим циркуляцию крови.

«Кровь — это сама жизнь!» — находим мы в сочинениях древнегреческого философа Эмпедокла.

Да, кровь — а ее у человека около 6 литров — при помощи сердца (а это действительно мощнейший насос, способный, как подсчитали ученые, за одни сутки наполнить до краев бочку емкостью 100 гектолитров) доставляет тепло из глубины тела к его поверхности. Причем вся наша кровь проходит через сердце за 1 минуту. Сердце пронизано кровеносными сосудами. Кожа — огромное поле, усеянное капиллярами, способное вместить на своей поверхности до трети всей нашей крови. Эта своего рода теплоцентраль проходит через сердце к коже. Кровь — жидкая подвижная среда организма, омывающая все ткани и несущая в своем русле продукты обмена веществ.

Принцип обратной связи

Эмбриологи называют кожу отпрыском нервной системы. Да, кожа, нервы и вещество мозга, как установили ученые, развиваются из одного и того же зародышевого листка. Этой органической взаимосвязью и объясняется то, что наш кожный покров незамедлительно передает все раздражения важнейшим жизненным центрам.