Почему-то ее принято вспоминать лишь в связи с чьей-либо непоследовательностью, какой-то путаницей. Как в украинской поговорке «На городі бузина, а в Києві – дядько». Однако мой жизненный и целительский опыт позволяет сделать выводы, которыми поделюсь с теми, кто хочет быть здоровым и пользоваться лечебными дарами природы.
Рецепт послабляющего сока бузины с медом
250 г ягод бузины, 1 столовая ложка меда.
Из осенних ягод бузины обычной выдавить сок. Взять 50 г сока и 1 столовую ложку меда. Смешать и выпить утром натощак.
Натуропаты считают, что при заболеваниях щитовидной железы, при мастопатии, доброкачественных опухолях необходимо принимать такой сок для очистки тела 10 дней подряд. Сок сильно слабит. Желательно в дни очистки бузиной много пить воды и делать клизмы. Рекомендована вегетарианская или «полуголодная» диета в течение 10 дней. Такую очистительную процедуру проводить при убывающей Луне. Она показана больше женщинам, нежели мужчинам. Можно значительно потерять в весе. Рекомендуется полным, зашлакованным дамам с сильной волей!
Фармакологические исследования 19 столетия показали, что цветки, кора и ягоды бузины содержат большое количество биофлавоноидов, поэтому она была рекомендована для лечения последствий, переохлаждения и лихорадок. Листья, кора и корень действуют как мочегонное и слабительное. Пишу эти строки в сентябре. Завтра я еду в горное украинское село Стайки за бузиной. Вспоминаю свое путешествие в Канаду и одну успешную бизнес-леди, которая в замке, возле озера Онтарио, хвасталась бутылочкой сока из бузины. Пол-литровая бутылка стоила в аптеке 100$. По предписанию врача-натуропата (прием у которого стоит 250$) бизнесменша собиралась провести омолаживающую процедуру бузиновым соком в течение 10 дней. Луна тогда находилась в фазе убывания, и все факторы природы располагали к очистке. Пациентка страдала увеличенной щитовидной железой, избыточным весом и неврозом. Сок бузины необходимо было принимать по 1 столовой ложке на 100 мл дистиллированной воды 3 раза в день. При этом не разрешалось ничего есть! Требовалось трижды в день делать солевые клизмы (1 столовая ложка поваренной соли на 1 л воды). В Канаде я лечила, в числе других пациентов, и высокопоставленного архиепископа В. Борецкого, а это была его богатая прихожанка, и архиепископ попросил меня проследить, помочь ей выдержать эти 10 дней очистки.
Я была удивлена действием сока растения, которое как сорняк растет у нас в Украине, и наши врачи мало знают о его удивительных свойствах. За 10 дней у моей пациентки произошли такие разительные перемены, что ее необходимо было сфотографировать до и после – она похудела, на щеках засиял румянец, увеличенная щитовидная железа пришла в норму. Бизнес-леди можно было смело продолжать свою нелегкую деловую карьеру.
Я пишу эти воспоминания, как бы настраивая себя на завтрашний сбор бузины и на собственную бузиновую очистку. Вместе с тем хочу поделиться мнениями других врачей об этой чудо-ягоде.
По преданиям, когда Бог сотворил Адама, Он наказал его болезнями, однако дал и лекарство от каждой из них. Но природа не выдает своих секретов легко и даром, тем более непросто отыскать эти средства среди деревьев и трав. Поэтому мы должны тренировать свой ум, искать и опробовать все, что вокруг нас. Даже такое обычное растение, как бузина, дало людям повод для размышлений. Уже средневековые врачи знали нечто о лечебном действии бузины, но все ее лечебные качества стали известны лишь в 18 столетии.
В старинных манускриптах встречаем рецепты с использованием цветков бузины, листьев, коры, но ничего не говорится о плодах. Они считались ядовитыми и их не использовали в качестве еды. Позже из них начали изготовлять варенье, пастилу, конфеты. Постепенно бузина завоевала свое место под солнцем. Из ее цветков в Австрии начали производить Agua Sambuci – бузиновую воду, нечто вроде тоника для газированных напитков. Народ весной уплетал за обе щеки бузиновые отбивные, в деревнях их называли «косматицы». Сельские жители заготавливали весной цвет бузины для полоскания горла (при воспалении миндалин и ангине), использовали бузину, когда болели зубы, капали ее настой в уши, отваром цветков бузины промывали глаза. Люди про бузину слагали легенды и говорили: «Перед ромашкой стань на колени, перед бузиной сними шляпу».
Однако у врачей возникали проблемы с дозировкой: они боялись неприятных последствий. В старинных трактатах мы находим, что если лыко соскрести с ветвей снизу вверх – такое средство вызовет рвоту, если в другом направлении – понос. В Австрии в 19 веке официально начали вырабатывать от «черного кашля» бузиновый солодовый экстракт «Phnigodin (Фнигодин)» с корицей. А немецкий доктор Мадаус был автором таблеток «Sambucus Теер» (бузиновые таблетки), которые применялись при бронхитах, переохлаждении, мышечном и суставном ревматизме.