Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма

Данная диета рассчитана на 2–4 недели. Необходимо правильно составить меню и придерживаться его в течение длительного времени.

На завтрак рекомендуется употреблять настой боярышника (200 мл), вместо сахара надо использовать любой из заменителей, а также допускается 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем свежего варенья из калины. Чтобы разнообразить завтрак, можно включить в меню суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра, причем мясо должно быть нежирным, лучше использовать говядину. Если кто-то привык на завтрак пить молоко, то нужно заменить его соевым напитком.

Обед и ужин могут быть более разнообразными.

Примерное меню на первую неделю:

Понедельник.

Завтрак: настой боярышника или калины (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: тушеная курица со специями (200 г) и морковный салат (100 г).

Ужин: 1–2 сваренных вкрутую яйца, салат из шпината (70 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).

Вторник.

Завтрак: зеленый чай с калиной без сахара (200 мл), пресное печенье (100 г).

Обед: бифштекс (100 г), тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью петрушки (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).

Ужин: жареная морская рыба (150 г), вареный рис (100 г) и фрукты (70 г).

Среда.

Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.

Обед: тушеное мясо (100 г), тушеные овощи (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).

Ужин: запеченная рыба (150 г), овощной салат (70 г) и компот из калины (200 мл).

Четверг.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: мясо, тушенное со специями (170 г), рагу из цветной капусты (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (120 г).

Ужин: курица, тушенная с пряными травами (130 г), икра из баклажанов (100 г) и компот из калины (200 мл).

Пятница.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 100 г пресного печенья.

Обед: вареная рыба (120 г), тушеная цветная капуста (130 г) и фрукты (70 г).

Ужин: омлет с помидорами (150 г), перец, фаршированный овощами и рисом (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).

Суббота.

Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.

Обед: рагу из овощей (200 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).

Ужин: утка, запеченная в духовке (150 г), салат из свежих овощей (120 г) и фрукты (80 г).

Воскресенье.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: тушеное мясо (150 г), морковный салат (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (80 г).

Ужин: бульон из нежирной говядины (200 мл) и салат из свежих овощей (150 г).

Примерное меню на вторую неделю:

Понедельник.

Завтрак: зеленый чай с калиной (200 мл), пресное печенье (100 г).

Обед: дичь, запеченная в духовке (150 г), салат из лука-порея (100 г) и фрукты (80 г).

Ужин: 1–2 сваренных вкрутую яйца, овощной салат (150 г), творог или йогурт (90 г).

Вторник.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: тушеное мясо (150 г), тушеные овощи (150 г) и фруктовый йогурт (130 мл).

Ужин: жареная рыба (150 г), морковная икра (100 г) и персиковый компот (200 мл).

Среда.

Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.

Обед: отбивная из свинины (160 г), запеканка из цветной капусты (140 г), компот из калины (200 мл).

Ужин: морская рыба, запеченная в духовке (150 г), рагу из овощей (150 г), компот из сухофруктов (200 мл).

Четверг.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: отбивная из баранины (170 г), салат из овощей (100 г), фруктовый йогурт (70 мл).

Ужин: утка, запеченная в духовке с шампиньонами (160 г), фрукты (150 г).

Пятница.

Завтрак: зеленый чай с калиной (200 мл), 3 сухарика, смазанных медом.

Обед: омлет со свежей зеленью (200 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (150 г).

Ужин: рыба, запеченная в фольге (120 г), тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью (160 г) и фрукты (80 г).

Суббота.

Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.

Обед: тушеная дичь со специями (150 г), овощное рагу (150 г), нежирный творог (70 г).

Ужин: отбивная из телятины (130 г), морковный салат (120 г) и свежая калина (50 г).

Воскресенье.

Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.

Обед: бифштекс (150 г), овощное рагу (100 г) и фрукты (120 г).

Ужин: бульон из говядины (200 мл) и салат из свежих овощей (180 г).

Если в перерывах между основными приемами пищи будет мучить голод, то можно есть только фрукты либо пить компот из калины.

Калиновая диета для очищения и восстановления организма