Школа гейши. Мудрость Востока для современной женщины

Гармоничными по контрасту считаются краски, расположенные в круге друг напротив друга. Например, синий и оранжевый, красный и зеленый. Но помимо сочетания окраски цветов в букете следует учитывать цвет вазы и место, где она будет расположена. Конечно же, даже далекому от флористики человеку понятно, что на фоне белой стены не будет смотреться композиция из белых цветов. Главной должна быть именно цветовая гамма места, а цветовая гамма букета ей подчиняться; в свою очередь, окраска цветов диктует выбор фона (вы ведь можете поставить вазу с цветами в любой комнате, подобрав интерьер под уже готовый букет).

Особое значение имеет «подпитка» композиции, если мы хотим значительно продлить ее жизнь. В настоящее время в магазинах можно купить специальные таблетки «Бутон» или «Флора». Можно бросить на дно вазы древесный уголь или добавить в воду лимонную, уксусную кислоту. Не причинит вреда цветам и аспирин, 2 %-ный раствор глицерина или 1 %-ный раствор глюкозы. Чтобы розы стояли дольше, добавьте в воду 1 столовую ложку винного уксуса или 75 г сахара на 1 литр воды. Сирень, гвоздика, тюльпаны тоже стоят дольше, если добавить в воду сахар или раствор глюкозы, а вот цикламен, ландыш, клематис не переносят сахарного раствора. Помните также, что любые цветы необходимо держать в прохладном месте, ни в коем случае не на сквозняке и не на солнце. Желательно, чтобы влажность воздуха была достаточно высокой.

Многие цветы, как плохие соседи, просто не уживаются друг с другом. Так, например, «неуживчивы» лилии, розы, маки, орхидеи, левкои, гвоздики и резеда. Быстро вянут при объединении в один букет фиалки с ландышами, розы с гвоздиками, тюльпаны с нарциссами, ландыши с незабудками. Но бывает и наоборот: ландыш и жасмин надолго подарят вам незабываемый нежный аромат.

Чтобы дать увядшим цветам еще один шанс, обновите срезы и поместите цветы в очень теплую воду (около 30 °C) на 15–20 минут, затем вновь поставьте в обычную свежую воду. Не «замачивайте» цветы на ночь – от этого загнивают бутоны (особенно у роз), лучше оберните их влажной тканью, а поверх «забинтуйте». Опрыскивать цветы тоже не рекомендуется, особенно если они стоят на солнце, так как на на лепестках могут появиться пятна. Стебли веток сирени можно подержать в кипятке до его остывания, а затем расплющить концы стеблей молотком. Розы и герберы вновь оживут, если их подрезать на 4–5 сантиметров под водой и поставить в горячую воду (около 60 °C), затем снова подрезать стебли и поставить в прохладную воду. На ночь букеты лучше выносить из теплого помещения, например, на балкон или веранду, но следите, чтобы цветы не подмерзли.

Конечно, это только основы искусства составления икебаны. Если вас заинтересовала эта глава, на полках книжных магазинов вы всегда найдете широкий выбор изданий по этой теме.

Чайная церемония

Жизнь японцев во многом ритуализирована и подчинена «национальному японскому духу», который прослеживается даже в работе современных предприятий и организации быта японцев. Чаепитие – наиболее яркий тому пример. Ни в одной стране мира, кроме Китая и Японии, церемония чаепития не была доведена до такого совершенства, ни в одной стране она не приобрела статуса истинного искусства, как в Японии. Как мы, посещая театры или музеи, пытаемся прикоснуться к вечной красоте, так японцы посещают чайные домики, стремясь через участие в таинствах чайной церемонии прикоснуться к небесному благословению, расслаблению и душевному обновлению. С древних времен чайная церемония остается «вотчиной» гейш, которых чуть ли не с самого детства обучают этому искусству.

В современной Японии чайная церемония стала показательным представлением для туристов, что не делает ее менее увлекательной. Помимо ритуалов, любопытен и сам напиток – «мача» – безумно крепкий, густой как сметана раствор порошкового чая. Во всех остальных случаях японцы пьют зеленый чай лучших сортов. Его собирают на знаменитых во всей Японии чайных плантациях в местности Удзи, близ Киото.

Черный чай к культуре Японии никакого отношения не имеет, его пьют на английский манер – с сахаром и молоком, но холодным, а также готовый – из банок.

Для настоящей чайной церемонии нужны всего четыре вещи: чашка «чаван», чайник «киусу», фасолевый мармелад «вагаши» и палочки «хаши». Сегодня в Москве и других крупных городах все это можно купить в специализированных магазинах.